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秦大園蘿卜的分類

亳州人將蘿(luo)(luo)卜(bu)稱為(wei)辣(la)蘿(luo)(luo)卜(bu)，以其微有辛辣(la)而與胡蘿(luo)(luo)卜(bu)相區別。辣(la)蘿(luo)(luo)卜(bu)有紅(hong)、綠兩個品種，紅(hong)如(ru)猩血，綠如(ru)碧玉，紅(hong)的珍品，就是八角臺(tai)的穿心(xin)紅(hong)蘿(luo)(luo)卜(bu)，而綠的就數(shu)秦大園蘿(luo)(luo)卜(bu)。

秦大園蘿卜有什么功效

1、有(you)防(fang)癌(ai)、抗癌(ai)的功效，蘿卜含有(you)木質素，能(neng)(neng)夠提高巨(ju)噬細胞的活力，吞(tun)噬癌(ai)細胞，蘿卜還(huan)含有(you)多種(zhong)的酶，能(neng)(neng)夠分解致癌(ai)的亞(ya)硝酸(suan)胺，具有(you)防(fang)癌(ai)作用；

2、嫩膚(fu)抗衰，蘿卜中(zhong)含(han)有(you)豐富的維(wei)(wei)生(sheng)素A、維(wei)(wei)生(sheng)素C等各種維(wei)(wei)生(sheng)素，特(te)別是蘿卜葉子當中(zhong)，維(wei)(wei)生(sheng)素C的含(han)量是根莖的四倍(bei)以上，維(wei)(wei)C能防(fang)止皮膚(fu)的老化，阻止黑色(se)(se)的色(se)(se)斑的形(xing)成，保(bao)持皮膚(fu)的白嫩；

3、健身防病的(de)(de)作用(yong)，白(bai)蘿卜含有芥子油、淀粉酶、粗纖(xian)維(wei)，具有促進(jin)消化、增(zeng)加食欲、加快胃腸蠕動和止咳(ke)化痰(tan)的(de)(de)作用(yong)，中(zhong)醫認為(wei)，白(bai)蘿卜辛甘性涼，入肺、胃的(de)(de)，是食療的(de)(de)佳品，也可以輔助治療多種(zhong)的(de)(de)疾病；

4、清腸(chang)排毒，白蘿(luo)卜(bu)中的(de)膳食纖(xian)維(wei)含(han)量非常多(duo)，尤其是葉子中含(han)有(you)的(de)植物(wu)纖(xian)維(wei)更加豐富，這些植物(wu)纖(xian)維(wei)可以促(cu)進胃(wei)腸(chang)的(de)蠕動，消(xiao)除(chu)便秘，起到排毒的(de)作(zuo)用，同時改善皮膚的(de)粗(cu)糙，改善粉(fen)刺(ci)，可以對粉(fen)刺(ci)有(you)一定的(de)輔助的(de)治療作(zuo)用。

秦大園蘿卜的食用禁忌

蘿(luo)卜為寒(han)涼蔬菜、陰盛偏(pian)寒(han)體質者(zhe)、脾胃(wei)虛(xu)寒(han)者(zhe)不宜多食。胃(wei)及十二指(zhi)腸(chang)潰瘍、慢性胃(wei)炎、單純甲(jia)狀腺腫、先兆(zhao)流產、子宮(gong)脫(tuo)垂等患者(zhe)少食蘿(luo)卜。

此外，蘿(luo)卜不宜與蛇肉(rou)、人(ren)參(can)、烤(kao)魚、烤(kao)肉(rou)、橘子(zi)一(yi)起(qi)食(shi)用(yong)。蘿(luo)卜主瀉、胡蘿(luo)卜為(wei)補，所以二者最好不要同食(shi)；紅(hong)蘿(luo)卜和白蘿(luo)卜也不能一(yi)起(qi)煮食(shi)。不宜多(duo)食(shi)。