云朵木瓜燕麥糊表面是入口即化、棉花糖般的云朵,里面是香甜濃稠的牛奶燕麥糊和木瓜、蔓越莓、葡萄干,口感美妙,低脂健康美味。下面小編就來和大家分享云朵木瓜燕麥糊的做法,一起來看看怎么做好吃的云朵木瓜燕麥糊吧。
做法
- STEP 01
把燕麥片放入牛奶中加熱到很濃稠
- STEP 02
木瓜切小塊
- STEP 03
蛋白加糖打發到濕性發泡
- STEP 04
燕麥糊倒入碗中,放入蛋黃攪拌均勻
- STEP 05
放入木瓜、葡萄干、蔓越莓
- STEP 06
表面倒入打發好的蛋白抹平,放上一片木瓜裝飾
- STEP 07
烤箱預熱,175度烤12分鐘左右,表面上色
小貼士
燕(yan)麥(mai)糊(hu)要煮的(de)濃稠一點,水果也可以換(huan)別(bie)的(de)。