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咖喱牛肉怎么做 咖喱牛肉的家常做法

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咖喱牛肉是一款美味菜譜,主要原料有牛后腿肉、洋蔥等,這道菜色澤金黃,咖喱香味濃郁,牛肉酥爛可口。咖喱的作用及功效作用一般有調節口感和促進食欲等作用。牛肉是一個補益的佳品,它的功效主要有養氣補血健脾和胃、強精壯骨、利水、消腫。那么你知道咖喱牛肉怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
用料
做法
STEP 01
黃油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒變色;
STEP 02
加入洋蔥略炒、再依次加入胡蘿卜、土豆翻炒。加入黃咖喱粉炒勻;
STEP 03
最后加椰漿和水,熬煮到湯濃軟爛,最后加鹽;
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