傳統手(shou)工(gong)(gong)(gong)藝品是我(wo)國長(chang)年(nian)累月積累下來的以手(shou)工(gong)(gong)(gong)生產(chan)為主(zhu)的一種工(gong)(gong)(gong)藝美術(shu)(shu)品，而杭州(zhou)工(gong)(gong)(gong)藝美術(shu)(shu)歷史源遠流長(chang)，距今(jin)7000-8000年(nian)的蕭山“跨湖(hu)橋文(wen)化”和距今(jin)約4200-5200年(nian)前(qian)的余杭“良渚(zhu)文(wen)化”時期(qi)，杭州(zhou)一帶就有(you)了玉器(qi)、陶器(qi)、木器(qi)、石器(qi)、編(bian)織等手(shou)工(gong)(gong)(gong)制品。南宋定(ding)都杭州(zhou)后(hou)，手(shou)工(gong)(gong)(gong)藝得到(dao)空(kong)前(qian)發展，其中(zhong)，扇(shan)子、絲綢(chou)和茶葉(xie)并(bing)稱(cheng)“杭州(zhou)三絕(jue)”。上世紀80年(nian)代，杭州(zhou)手(shou)工(gong)(gong)(gong)藝進入(ru)鼎盛時期(qi)。杭州(zhou)著名的工(gong)(gong)(gong)藝品有(you)杭州(zhou)絲綢(chou)、杭扇(shan)、張(zhang)小泉手(shou)工(gong)(gong)(gong)鍛剪、西湖(hu)綢(chou)傘、西泠印泥、王星記折扇(shan)、杭州(zhou)紫砂、杭州(zhou)刺繡、天竺筷(kuai)、富陽竹(zhu)紙等。

被評為“國家地理標志保護產品”的工藝品：杭州絲綢

入選“國家級非物質文化遺產名錄”的工藝品：西湖綢傘(san)、富陽竹紙

入選“浙江省級非物質文化遺產名錄”的工藝品：杭州機繡(xiu)、杭州刺(ci)繡(xiu)

杭(hang)州物(wu)產(chan)豐富(fu)，素有(you)“魚米(mi)之鄉”、“絲(si)綢之府”、“人間天(tian)堂”之美譽，農業生產(chan)條(tiao)件(jian)得天(tian)獨厚(hou)，農作物(wu)、林木、畜禽(qin)種(zhong)類(lei)繁多，種(zhong)植林果、茶(cha)桑(sang)(sang)、花(hua)卉等(deng)品種(zhong)260多個，杭(hang)州蠶桑(sang)(sang)、西湖龍(long)井(jing)茶(cha)聞名(ming)全國。杭(hang)州著名(ming)的農產(chan)品特產(chan)有(you)西湖莼(chun)菜、臨安天(tian)目筍干、蕭山蘿卜干、里葉白蓮等(deng)。

被評為“國家地理標志保護產品”的農產品特產：天(tian)目山鐵皮石斛、蕭山蘿卜干(gan)。

農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)是對優質、特(te)色的(de)農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)進行地(di)理(li)標(biao)志(zhi)保護，是農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)最高(gao)榮譽，根據中華(hua)人民共(gong)和(he)國農(nong)(nong)(nong)(nong)業農(nong)(nong)(nong)(nong)村部公布的(de)《農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)》最新名錄(lu)，截止至2020年11月(yue)，杭州農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)產(chan)品(pin)共(gong)有9個。

杭(hang)州(zhou)地(di)(di)處長(chang)江三角洲(zhou)南(nan)沿和錢塘江流域，地(di)(di)形復雜多樣(yang)，處于(yu)亞熱帶季風(feng)區，屬于(yu)亞熱帶季風(feng)氣候，四季分明(ming)，雨量充沛，適合(he)各種(zhong)水果(guo)生(sheng)產。杭(hang)州(zhou)著名的水果(guo)有無核(he)方(fang)柿、桐廬楊(yang)梅、塘棲(qi)枇(pi)杷、建(jian)德草莓(mei)(mei)、蕭山(shan)楊(yang)梅、三都柑(gan)橘、淳安木瓜、嚴州(zhou)白(bai)梨、杭(hang)州(zhou)蜜梨、桐廬白(bai)梨等(deng)等(deng)，其中(zhong)，塘棲(qi)枇(pi)杷被評為國家地(di)(di)理標志保護產品(pin)，建(jian)德草莓(mei)(mei)被評為農(nong)產品(pin)地(di)(di)理標志產品(pin)。

上有天堂(tang)，下有蘇杭，杭州的美(mei)食(shi)(shi)每道都是(shi)經典，一(yi)直被(bei)稱作天堂(tang)美(mei)食(shi)(shi)之(zhi)府(fu)，杭幫(bang)菜(cai)源遠流長(chang)，博采各大(da)菜(cai)系之(zhi)所長(chang)，是(shi)中國八大(da)菜(cai)系之(zhi)一(yi)浙菜(cai)重要地方派系。這里講究南北口(kou)味交融，烹(peng)飪時輕油膩輕調料，口(kou)感鮮嫩(nen)，口(kou)味純美(mei)，色、香、味俱(ju)全。

杭幫菜代表菜有西湖醋魚、宋嫂魚羹、東坡肉、龍井蝦仁、荷葉粉蒸肉、干炸響鈴、西湖莼菜湯等【查看更多>>】

杭州被評為“中國地域十大名小吃”有杭州貓耳朵、吳山酥油餅、杭州片兒川免、蝦爆鱔面，還有蔥包檜、知味小籠等特色小吃【查看更多>>】

臨安(an)山(shan)核桃被評為(wei)“國家地理標志保護產(chan)品(pin)”，還(huan)有桂花糕(gao)(gao)、定勝糕(gao)(gao)、醬(jiang)鴨、西(xi)湖藕粉、老杭州(zhou)糕(gao)(gao)點(dian)、桂花糖(tang)年糕(gao)(gao)等特產(chan)糕(gao)(gao)點(dian)美食。

杭(hang)州有著(zhu)江(jiang)、河(he)(he)、湖(hu)、山交融的自然環(huan)境，素(su)有“魚(yu)(yu)(yu)米之鄉”，境內有錢(qian)塘江(jiang)、富(fu)春江(jiang)、千(qian)島湖(hu)等(deng)著(zhu)名的河(he)(he)湖(hu)，湖(hu)鮮(xian)豐富(fu)，尤其是江(jiang)中(zhong)鮮(xian)味(wei)，從古至(zhi)今，引無(wu)數人競折腰。尤其是錢(qian)塘江(jiang)淡咸水交匯，魚(yu)(yu)(yu)類資源豐富(fu)，生活在此環(huan)境下的魚(yu)(yu)(yu)兒美味(wei)可口。錢(qian)塘江(jiang)著(zhu)名的江(jiang)鮮(xian)有舌鰨(ta)、鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)、刀(dao)魚(yu)(yu)(yu)、青魚(yu)(yu)(yu)、鰻魚(yu)(yu)(yu)、鳙魚(yu)(yu)(yu)、鰱(lian)魚(yu)(yu)(yu)、鳊魚(yu)(yu)(yu)、竹魚(yu)(yu)(yu)、子(zi)魚(yu)(yu)(yu)、白條、三角舫等(deng)。杭(hang)州著(zhu)名的特產魚(yu)(yu)(yu)鮮(xian)有千(qian)島湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)、蕭山甲魚(yu)(yu)(yu)等(deng)，其中(zhong)，千(qian)島湖(hu)魚(yu)(yu)(yu)被評(ping)為國家地理標志保護產品。

浙江是(shi)全國著名(ming)(ming)(ming)的產(chan)(chan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)區之(zhi)一(yi)，屬(shu)(shu)于江南茶(cha)(cha)(cha)(cha)區，古都(dou)杭州(zhou)(zhou)山青水碧(bi)，氣候適宜，自然也(ye)是(shi)名(ming)(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)盛(sheng)產(chan)(chan)之(zhi)地(di)(di)，而杭州(zhou)(zhou)屬(shu)(shu)于浙江四大茶(cha)(cha)(cha)(cha)區之(zhi)一(yi)的杭湖茶(cha)(cha)(cha)(cha)。一(yi)提到杭州(zhou)(zhou)名(ming)(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，就會想到西湖龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)，是(shi)中國十(shi)大名(ming)(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)一(yi)，可謂是(shi)聞名(ming)(ming)(ming)遐邇，杭州(zhou)(zhou)名(ming)(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)還有徑山茶(cha)(cha)(cha)(cha)、千(qian)島玉葉、建德(de)苞(bao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、天(tian)目青頂(天(tian)目云(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha))、鳩坑毛尖(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)等，龍(long)井茶(cha)(cha)(cha)(cha)、徑山茶(cha)(cha)(cha)(cha)、千(qian)島玉葉、建德(de)苞(bao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)為國家地(di)(di)理標(biao)志保護產(chan)(chan)品，天(tian)目云(yun)霧茶(cha)(cha)(cha)(cha)、鳩坑毛尖(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、千(qian)島銀珍、桐廬雪水云(yun)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)為農產(chan)(chan)品地(di)(di)理標(biao)志產(chan)(chan)品。

嚴東關(guan)五加皮酒被評為國家地理標志保護產品。

利群香煙(yan)(yan)(yan)、雄獅(shi)香煙(yan)(yan)(yan)、新安江牌(pai)香煙(yan)(yan)(yan)、西湖牌(pai)香煙(yan)(yan)(yan)、杭(hang)州牌(pai)香煙(yan)(yan)(yan)。

2020年(nian)，浙(zhe)江(jiang)評選(xuan)出首屆“浙(zhe)江(jiang)特色(se)伴手(shou)禮(li)”名錄，共有60個產(chan)品(pin)入(ru)選(xuan)首屆浙(zhe)江(jiang)特色(se)伴手(shou)禮(li)產(chan)品(pin)名單，其中，杭州(zhou)入(ru)選(xuan)的有湖(hu)畔(pan)居西湖(hu)龍井(jing)、西湖(hu)藕(ou)粉、萬事利絲(si)巾禮(li)盒、天堂傘、臨安山核(he)桃等(deng)。

2020年，杭(hang)州(zhou)市評(ping)選出“2020年杭(hang)州(zhou)特色產品伴手禮”名(ming)錄，共有70款入(ru)選“最杭(hang)州(zhou)”的伴手禮產品，其中，包含了西(xi)湖龍井、臨安山核桃、西(xi)湖藕粉、東坡茶糕、新大康(kang)老味道醬鴨、西(xi)冷印社西(xi)湖十(shi)景書簽、天(tian)堂傘(san)等。

Maigoo小編推薦杭州值得購買和帶走的伴手禮特產：杭(hang)州(zhou)絲綢、西(xi)湖龍井、西(xi)湖藕(ou)粉(fen)、臨安(an)山核(he)桃、萬事利絲綢、西(xi)冷印(yin)社(she)西(xi)湖十景書簽、西(xi)泠印(yin)社(she)的印(yin)章、桂花(hua)糕(gao)、定勝糕(gao)、醬鴨(ya)、九(jiu)曲紅梅、文創產品天堂傘、西(xi)湖綢傘、杭(hang)州(zhou)雅扇、杭(hang)白菊、老杭(hang)州(zhou)糕(gao)點(dian)等。

來杭(hang)州(zhou)(zhou)旅(lv)游，除(chu)了(le)游玩(wan)景(jing)點外，很(hen)多(duo)人都會購(gou)買一(yi)些(xie)杭(hang)州(zhou)(zhou)特產(chan)帶回(hui)家，那么杭(hang)州(zhou)(zhou)特產(chan)伴手禮(li)去哪里買呢？

推薦購買地點一：清河坊(河坊街)

在(zai)(zai)(zai)杭(hang)(hang)州(zhou)，清河坊里(li)，基(ji)本云集杭(hang)(hang)州(zhou)傳(chuan)統特(te)(te)(te)色，當地特(te)(te)(te)產(chan)在(zai)(zai)(zai)這里(li)基(ji)本都能(neng)找到(dao)(dao)，可以購買各種(zhong)傳(chuan)統特(te)(te)(te)產(chan)禮(li)品。特(te)(te)(te)別是美食特(te)(te)(te)產(chan)，在(zai)(zai)(zai)河坊街，基(ji)本上能(neng)購買到(dao)(dao)杭(hang)(hang)州(zhou)特(te)(te)(te)色糕(gao)(gao)點，如桂花糕(gao)(gao)、定勝糕(gao)(gao)、西湖藕(ou)粉、南(nan)宋胡記(ji)的(de)綠豆糕(gao)(gao)等。除(chu)了糕(gao)(gao)點外，河坊街還有很多特(te)(te)(te)產(chan)可以購買。杭(hang)(hang)白菊很多地方都有賣(mai)，價格也(ye)都差不多，可以直接在(zai)(zai)(zai)河坊街的(de)商鋪(pu)里(li)購買。

推薦購買地點二：南宋御街

南宋(song)御街與清(qing)河(he)坊相(xiang)交，這里(li)同樣是各種老(lao)字號商鋪、特產店林立，值得一提的(de)是，南宋(song)御街一帶有不少(shao)賣(mai)絲綢(chou)的(de)商鋪，比較出名的(de)店有湖畔(pan)絲社，絲綢(chou)明信片、絲綢(chou)杯(bei)墊(dian)，價格(ge)從幾(ji)十到幾(ji)百不等(deng)，是挺有格(ge)調(diao)的(de)伴手禮。

推薦購買地點三：梅家塢茶文化村

杭州(zhou)有“中國茶(cha)都”的美譽，到杭州(zhou)品茶(cha)購(gou)茶(cha)，梅家塢是首選(xuan)之地(di)。因(yin)為梅家塢是西湖(hu)風(feng)景區內(nei)盛產“西湖(hu)龍(long)井”茶(cha)葉的最(zui)大的自(zi)然村。想要的杭州(zhou)各(ge)種名茶(cha)在這里都可以買到。

推薦購買地點四：杭州中國絲綢城

如果(guo)要購買(mai)(mai)絲(si)巾、杭(hang)州絲(si)綢(chou)，杭(hang)州的絲(si)綢(chou)專賣(mai)店在大街小巷(xiang)都能(neng)夠(gou)看見，最出名(ming)的要數(shu)杭(hang)州中國(guo)絲(si)綢(chou)城(cheng)，推薦(jian)去杭(hang)州絲(si)綢(chou)城(cheng)買(mai)(mai)絲(si)巾，在這里采購絲(si)綢(chou)不僅種類多(duo)，樣子(zi)豐富(fu)，價格也還(huan)算公道。絲(si)綢(chou)做的衣服、圍(wei)巾、傘、家居(ju)用品一應俱全。

西(xi)湖(hu)龍(long)(long)井(jing)：2020年杭(hang)(hang)州市西(xi)湖(hu)龍(long)(long)井(jing)茶管理協會公布的“西(xi)湖(hu)龍(long)(long)井(jing)茶授(shou)權專賣店”名單中，在杭(hang)(hang)州本地的共有14家，推薦(jian)去清河坊、靈隱路都能(neng)購(gou)買到。

西(xi)湖藕(ou)粉：杭州艮山門(men)外到余杭縣一(yi)帶是西(xi)湖藕(ou)粉主(zhu)產地(di)，塘棲(qi)三家村所產尤為著名，推(tui)薦購買“三家村”品(pin)牌，在萬象城(cheng)的購物中(zhong)心可以看看。

杭州(zhou)雅扇：與杭州(zhou)絲綢、杭州(zhou)龍井茶(cha)一(yi)同(tong)被譽為“杭州(zhou)三絕”，名氣最大的要數王星(xing)記(ji)扇子，王星(xing)廠所(suo)生產(chan)的扇子有300多個品種，約2000種花色，是老(lao)字號的商鋪。