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基本介紹

淳(chun)(chun)安覆盆子，浙江省杭(hang)州市淳(chun)(chun)安縣(xian)特(te)產(chan)，全國農產(chan)品地理標志(zhi)。

淳安覆盆(pen)(pen)子的(de)(de)產地淳安縣位(wei)于中亞熱帶季(ji)風氣候區(qu)北緣(yuan)，氣候溫(wen)和濕(shi)潤，雨量(liang)充沛，四季(ji)分明，光照(zhao)充足。淳安覆盆(pen)(pen)子的(de)(de)鮮果(guo)(guo)呈(cheng)(cheng)橙紅(hong)色(se)(se)(se)，圓(yuan)(yuan)錐形，果(guo)(guo)形較大(da)，甘(gan)甜微(wei)酸。淳安覆盆(pen)(pen)子的(de)(de)中藥材干品由小核果(guo)(guo)組成(cheng)的(de)(de)聚合果(guo)(guo)，呈(cheng)(cheng)圓(yuan)(yuan)錐形或(huo)扁圓(yuan)(yuan)錐形，頂端鈍圓(yuan)(yuan)，基部中心凹入，宿萼棕褐色(se)(se)(se)，果(guo)(guo)面密(mi)被灰(hui)白(bai)色(se)(se)(se)茸毛(mao)，表面黃綠(lv)色(se)(se)(se)或(huo)淡棕色(se)(se)(se)，氣微(wei)，味(wei)微(wei)酸澀(se)。

2018年9月5日(ri)，中華人民共和國農業農村部正式批(pi)準對“淳(chun)安覆盆子”實施農產(chan)品地理(li)標志登(deng)記保(bao)護。

地域產地

淳安覆盆子(zi)農產品地(di)理標志保護(hu)區(qu)域(yu)范(fan)圍為東經118°20′～119°20′、北緯(wei)29°11′～30°02′之間，包括千島(dao)湖鎮(zhen)(zhen)、文昌鎮(zhen)(zhen)、石林(lin)鎮(zhen)(zhen)、富(fu)文鄉(xiang)(xiang)(xiang)、左口鄉(xiang)(xiang)(xiang)、里(li)商鄉(xiang)(xiang)(xiang)、金峰鄉(xiang)(xiang)(xiang)、臨岐鎮(zhen)(zhen)、屏門鄉(xiang)(xiang)(xiang)、瑤山鄉(xiang)(xiang)(xiang)、威坪(ping)鎮(zhen)(zhen)、鳩(jiu)坑鄉(xiang)(xiang)(xiang)、王(wang)阜(fu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、宋(song)村鄉(xiang)(xiang)(xiang)、姜家鎮(zhen)(zhen)、梓桐鎮(zhen)(zhen)、浪川鄉(xiang)(xiang)(xiang)、界首鄉(xiang)(xiang)(xiang)、汾口鎮(zhen)(zhen)、中洲(zhou)鎮(zhen)(zhen)、大墅鎮(zhen)(zhen)、楓樹嶺鎮(zhen)(zhen)、安陽鄉(xiang)(xiang)(xiang)23個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)425個(ge)行政村。

地形地貌

淳安縣地(di)處浙西丘陵山區，由中低(di)山、丘陵、小型(xing)盆地(di)、谷地(di)和千島湖組成，俗稱(cheng)“八山半田分半水(shui)”，森林(lin)覆蓋率達87.5%。地(di)勢西北高、東(dong)南低(di)，西北部海(hai)拔(ba)600～1000米(mi)(mi)，東(dong)部海(hai)拔(ba)600米(mi)(mi)左(zuo)右。北部主(zhu)峰(feng)千畝田，海(hai)拔(ba)高1436米(mi)(mi)，南部磨心尖，海(hai)拔(ba)1523米(mi)(mi)。

氣候特征

淳安縣位(wei)于中亞熱帶(dai)季(ji)風氣(qi)候區北緣，氣(qi)候溫和濕潤，雨量(liang)充沛，四季(ji)分明，光(guang)照充足。年平(ping)均(jun)氣(qi)溫17℃，年平(ping)均(jun)降水量(liang)1430毫米，無霜期263天。受千島湖影響，形成庫(ku)區小氣(qi)候，與(yu)同緯度的其他地區比，顯得冬暖(nuan)夏涼。

土壤情況

淳(chun)安(an)縣山地(di)土(tu)壤以黃紅壤為(wei)主，pH值在4.5～6.5之間，土(tu)層厚，土(tu)壤疏松肥沃(wo)，適宜掌(zhang)葉覆盆子(zi)的生長。

水文情況

淳(chun)安縣境內各河流(liu)統屬錢塘江水(shui)系(xi)，有新安江、武(wu)強溪(xi)、富強溪(xi)、進(jin)賢溪(xi)、楓林(lin)港(gang)和云源港(gang)等20余條(tiao)，均匯集于(yu)千島湖。保護(hu)區內地表(biao)水(shui)的(de)各項指(zhi)標達國(guo)家Ⅰ類水(shui)質標準。

品質特點

外在特征

淳(chun)安覆盆(pen)子（中(zhong)藥材干品）由小核(he)果(guo)(guo)組(zu)成的聚(ju)合果(guo)(guo)，果(guo)(guo)形(xing)較(jiao)大，呈圓錐形(xing)或扁圓錐形(xing)，頂端鈍圓，基(ji)部中(zhong)心凹入，宿(su)萼棕褐色，果(guo)(guo)面密被(bei)灰白色茸(rong)毛，表面黃綠色或淡(dan)棕色，氣微(wei)，味微(wei)酸澀。淳(chun)安覆盆(pen)子（鮮果(guo)(guo)）呈橙(cheng)紅色，圓錐形(xing)，果(guo)(guo)形(xing)較(jiao)大，甘甜微(wei)酸。

內在品質

淳安覆(fu)盆子（中藥(yao)材干品）水(shui)份(fen)≤12.0%，總灰分≤9.0%，酸(suan)不溶性(xing)灰分≤2.0%，水(shui)浸出(chu)物≥10.0%，鞣(rou)花酸(suan)≥0.20%，山(shan)奈酚-3-0-蕓香糖苷≥0.05%。

生產情況

2018年，淳(chun)安覆盆子總生產(chan)規模為1.8萬畝(mu)，產(chan)量360余噸。

榮譽認證

2018年，淳安覆盆(pen)子總生產(chan)規模為1.8萬(wan)畝，產(chan)量360余噸。。