芒果视频下载

徑(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)茶，又(you)名(ming)(ming)徑(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)毛峰茶，簡稱(cheng)(cheng)徑(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)茶。產(chan)于浙(zhe)江(jiang)省杭州(zhou)市余杭區西(xi)北境內(nei)之天目山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)東北峰的徑(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)，因(yin)產(chan)地(di)而(er)得名(ming)(ming)，屬綠茶類名(ming)(ming)茶。徑(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)海拔1000米，山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)嶺高聳，神木參(can)天，種植(zhi)土壤肥沃，氣(qi)候潮濕，有絕佳的種植(zhi)環境。徑(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)茶在(zai)唐宋時期已經有名(ming)(ming)。日(ri)本僧人南(nan)浦昭明禪師(shi)曾經在(zai)徑(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)寺研究佛學，后(hou)來把茶籽帶回(hui)日(ri)本，是當今很(hen)多日(ri)本茶葉(xie)的茶種。茶葉(xie)的外形(xing)緊細(xi)，毫毛顯露(lu)，色澤翠綠﹔茶湯(tang)呈鮮明綠色，口感清醇回(hui)甘。徑(jing)(jing)(jing)山(shan)(shan)(shan)(shan)(shan)茶先后(hou)獲(huo)得中國文化名(ming)(ming)茶、浙(zhe)江(jiang)省十(shi)大(da)名(ming)(ming)茶、浙(zhe)江(jiang)省十(shi)大(da)地(di)理(li)標志區域品牌等(deng)諸多稱(cheng)(cheng)號。

歷史發展

據歷史記載，徑山(shan)(shan)(shan)在唐代便開始植栽(zai)茶(cha)樹。徑山(shan)(shan)(shan)寺(si)與徑山(shan)(shan)(shan)茶(cha)在唐代聞名以后(hou)(hou)，茶(cha)圣陸羽(yu)（733~804）慕名而至，隱居徑山(shan)(shan)(shan)雙溪將軍山(shan)(shan)(shan)麓(lu)。他在此植茶(cha)、制茶(cha)、研茶(cha)，寫成了(le)傳世名著——《茶(cha)經》。宋代徑山(shan)(shan)(shan)寺(si)的“徑山(shan)(shan)(shan)茶(cha)宴(yan)”，東(dong)渡扶(fu)桑“作客”，流傳到了(le)東(dong)瀛，演變(bian)發展為今天之(zhi)“日本茶(cha)道”。徑山(shan)(shan)(shan)遂有“茶(cha)圣著經之(zhi)地(di)，日本茶(cha)道之(zhi)源”之(zhi)美譽。清(qing)后(hou)(hou)隨(sui)著徑山(shan)(shan)(shan)寺(si)院被毀，徑山(shan)(shan)(shan)茶(cha)逐漸衰落(luo)，被人遺忘。

1978年，在(zai)浙(zhe)江省農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)廳等(deng)有關(guan)部(bu)門支(zhi)持(chi)下，余杭農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)局開始(shi)著手徑(jing)山茶(cha)開發，并一(yi)舉成功。先(xian)后(hou)獲(huo)得(de)了農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)部(bu)優質農(nong)(nong)(nong)產品、中國(guo)文(wen)化名茶(cha)、浙(zhe)江省名茶(cha)等(deng)榮(rong)譽(yu)。

徑山茶(cha)從最初的(de)生(sheng)產(chan)隊組(zu)茶(cha)園責任(ren)承包，個(ge)人承包徑山茶(cha)的(de)種植、加(jia)工(gong)(gong)逐漸向精加(jia)工(gong)(gong)、善管理的(de)種茶(cha)大戶轉(zhuan)移(yi)，形成頗具地(di)方特(te)色的(de)徑山茶(cha)業(ye)(ye)(ye)(ye)。提高徑山茶(cha)業(ye)(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)化程度(du)，培育龍頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)(ye)和農(nong)民專業(ye)(ye)(ye)(ye)合作組(zu)織，提高農(nong)民組(zu)織化程度(du)。實施扶優扶強(qiang)政策，通過(guo)龍頭(tou)企業(ye)(ye)(ye)(ye)開(kai)拓國內外(wai)市場。

1998年，杭州(zhou)市(shi)余(yu)杭區(qu)成立(li)徑山茶業(ye)管(guan)理(li)協會，使“徑山茶”進入了有(you)序(xu)監管(guan)和快速發展的(de)新階段(duan)，徑山茶業(ye)在余(yu)杭農產(chan)(chan)品(pin)中率先進行了產(chan)(chan)業(ye)化運作，通(tong)過(guo)合力(li)實施名牌(pai)戰略，實行“六統(tong)一”的(de)行業(ye)管(guan)理(li)，推行標準(zhun)化生產(chan)(chan)，提高組(zu)織化程度，建立(li)茶葉質(zhi)量追溯體系，使徑山茶業(ye)實現了超常(chang)規的(de)發展。

2007年，杭州市余(yu)杭區(qu)委區(qu)政府(fu)提出要(yao)(yao)把旅游業打造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)余(yu)杭新的重要(yao)(yao)支(zhi)柱產業，實(shi)施“1569”精品工程，余(yu)杭區(qu)委區(qu)政府(fu)投入150億元，打造(zao)(zao)6大休閑勝(sheng)地，提升現有(you)9大旅游項目建設水平，其中(zhong)包(bao)含打造(zao)(zao)大徑(jing)(jing)山風景(jing)旅游度假區(qu)。徑(jing)(jing)山、徑(jing)(jing)山茶、茶圣陸羽、中(zhong)國茶圣節，已成(cheng)(cheng)為了徑(jing)(jing)山禪茶文化的核心要(yao)(yao)素。

生態環境

徑(jing)山(shan)氣(qi)溫較平(ping)(ping)原低(di)，日夜溫差較大，冬(dong)季偏(pian)長，夏季偏(pian)短，有霜期(qi)約150天左右，故(gu)清代金虞(yu)在《徑(jing)山(shan)采茶(cha)歌》中有“頗覺(jue)深山(shan)春到遲”之句。常年(nian)日平(ping)(ping)均氣(qi)溫最多（7~8月）為(wei)(wei)27.6℃，最低(di)（1~2月）為(wei)(wei)3.73℃，全年(nian)平(ping)(ping)均15.85℃。平(ping)(ping)均年(nian)降雨為(wei)(wei)130日，降水量(liang)為(wei)(wei)1250毫米。又(you)由于山(shan)上土質(zhi)肥沃、植(zhi)被豐茂，適合名茶(cha)生長，使(shi)徑(jing)山(shan)茶(cha)味佳質(zhi)優，自宋到清均列(lie)為(wei)(wei)貢茶(cha)。

品質特點

徑山茶外形細嫩(nen)(nen)顯毫，色澤(ze)綠翠；內質嫩(nen)(nen)香持久，滋味鮮爽；湯色嫩(nen)(nen)綠明(ming)亮，葉底(di)細嫩(nen)(nen)成朵且(qie)嫩(nen)(nen)綠明(ming)亮。它在(zai)沖泡時，可以(yi)先放水(shui)后放茶，而且(qie)茶葉會(hui)很快沉入杯底(di)的特點(dian)是其他(ta)名茶所不能(neng)有的。