1、要仔細查(cha)看產(chan)品(pin)包裝(zhuang)上的標(biao)簽標(biao)識是否齊全(quan),特別(bie)是配料表和產(chan)品(pin)成分表,以便區分產(chan)品(pin)是配制(zhi)型(xing)含乳(ru)飲(yin)料還是發(fa)酵型(xing)含乳(ru)飲(yin)料。
2、含(han)乳飲料中(zhong)由(you)于含(han)各(ge)種活(huo)性(xing)菌,微生物較易超標,消費(fei)者在購買(mai)時(shi)應注意保質期(qi)和冷藏(zang)條件。
3、食用時應仔細品(pin)嘗產品(pin),含乳飲料應具有純(chun)乳酸發酵劑(ji)制成的(de)乳酸飲料特有的(de)氣味,無酒精發酵味、霉味和(he)其他(ta)外來的(de)不良氣味。