1、要仔細查看產(chan)品(pin)包(bao)裝上的標(biao)簽標(biao)識是否齊全,特別是配(pei)料表和產(chan)品(pin)成分表,以便區分產(chan)品(pin)是配(pei)制型含(han)乳飲料還是發酵型含(han)乳飲料。
2、含(han)乳飲料中由于(yu)含(han)各種活性(xing)菌,微生物較(jiao)易超標,消費(fei)者在購買時應注意保質期和冷藏條(tiao)件。
3、食用時(shi)應仔細品嘗產(chan)品,含乳飲料應具有純乳酸(suan)發(fa)(fa)酵(jiao)劑制成的(de)乳酸(suan)飲料特有的(de)氣(qi)味(wei)(wei),無酒精(jing)發(fa)(fa)酵(jiao)味(wei)(wei)、霉(mei)味(wei)(wei)和其他外來的(de)不良氣(qi)味(wei)(wei)。