1、要(yao)仔細(xi)查看產(chan)品包裝上(shang)的標(biao)簽標(biao)識是否齊全,特別是配料表和產(chan)品成(cheng)分(fen)表,以便區分(fen)產(chan)品是配制型含(han)乳飲料還是發酵型含(han)乳飲料。
2、含(han)乳飲料中(zhong)由于(yu)含(han)各種活性(xing)菌(jun),微生物較易超標,消費者在購買時應注意保質(zhi)期和冷藏(zang)條件。
3、食用時(shi)應(ying)仔細品(pin)嘗產品(pin),含乳飲料應(ying)具有(you)純乳酸發酵(jiao)劑制成的(de)(de)乳酸飲料特有(you)的(de)(de)氣(qi)味,無酒(jiu)精(jing)發酵(jiao)味、霉味和其他外來(lai)的(de)(de)不良氣(qi)味。