1、要仔(zi)細查看產品包裝上的標簽標識是否(fou)齊全，特別是配料表(biao)和產品成分表(biao)，以便區分產品是配制(zhi)型含乳(ru)飲料還是發(fa)酵型含乳(ru)飲料。
2、含乳飲料中由于(yu)含各(ge)種(zhong)活性(xing)菌(jun)，微生(sheng)物較易超標，消費者在購買時應注意保質期(qi)和冷(leng)藏條件。
3、食用時(shi)應仔(zi)細品嘗產品，含(han)乳飲料應具有(you)純乳酸發酵劑(ji)制成的乳酸飲料特有(you)的氣(qi)味(wei)(wei)，無酒精發酵味(wei)(wei)、霉味(wei)(wei)和其(qi)他外來(lai)的不良氣(qi)味(wei)(wei)。
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