1、要仔細查看產品包裝上的標簽(qian)標識是否齊(qi)全,特(te)別是配料(liao)表(biao)和產品成分表(biao),以便(bian)區分產品是配制型含乳飲料(liao)還(huan)是發酵型含乳飲料(liao)。
2、含乳飲料(liao)中由于含各種活性菌,微生(sheng)物較易超標,消費(fei)者在購買時(shi)應(ying)注意保質(zhi)期和(he)冷(leng)藏(zang)條(tiao)件。
3、食用時(shi)應仔細(xi)品嘗產品,含乳(ru)飲(yin)料應具(ju)有純乳(ru)酸發酵劑制成的(de)乳(ru)酸飲(yin)料特有的(de)氣味(wei)(wei),無酒精(jing)發酵味(wei)(wei)、霉味(wei)(wei)和其他外來的(de)不良氣味(wei)(wei)。