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1、要(yao)仔細查看產品包(bao)裝上的標簽標識是否齊(qi)全，特別(bie)是配料(liao)表和產品成分(fen)表，以便區分(fen)產品是配制型(xing)含乳(ru)飲(yin)料(liao)還是發(fa)酵型(xing)含乳(ru)飲(yin)料(liao)。

2、含(han)乳飲料中由于含(han)各(ge)種活性菌，微生物較易超標，消費者在(zai)購買(mai)時應注(zhu)意保質期(qi)和冷藏(zang)條件。

3、食用時(shi)應仔細品(pin)嘗產品(pin)，含(han)乳(ru)飲料應具(ju)有純(chun)乳(ru)酸發酵(jiao)劑制成(cheng)的(de)乳(ru)酸飲料特有的(de)氣味(wei)(wei)，無酒精發酵(jiao)味(wei)(wei)、霉味(wei)(wei)和其他外(wai)來的(de)不(bu)良氣味(wei)(wei)。