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大豆卵磷脂的功效與作用

1、補充人體營養需求

人(ren)體(ti)所需的外源(yuan)(yuan)性膽堿(jian)90%是由卵(luan)(luan)磷脂(zhi)(zhi)提(ti)供。卵(luan)(luan)磷脂(zhi)(zhi)提(ti)供膽堿(jian)有(you)兩大益處：其(qi)一(yi)(yi)，不像游離膽堿(jian)會因腸(chang)道中微生物(wu)作用(yong)而(er)降解成為甲(jia)胺；其(qi)次，是在肝以及其(qi)他(ta)纖維組織中由腦磷脂(zhi)(zhi)（PE)的連續(xu)甲(jia)基化(hua)獲得(de)膽堿(jian)，且(qie)這一(yi)(yi)合成過程(cheng)需要一(yi)(yi)定時間，故(gu)當膳食膽堿(jian)不足時，體(ti)內尚存卵(luan)(luan)磷脂(zhi)(zhi)（PC）的內源(yuan)(yuan)資(zi)源(yuan)(yuan)即可補(bu)充人(ren)體(ti)需要。

2、調節血清脂質水平

卵磷脂十大品牌產(chan)品可以調節血(xue)清(qing)脂質水(shui)平意味著能降(jiang)低膽固醇水(shui)平，保護肝臟，也(ye)能改善記憶力(li)(li)，加強免疫力(li)(li)以及抗脂肪肝的活力(li)(li)。

3、預防糖尿病

平時(shi)適量補充一些卵(luan)磷(lin)(lin)脂(zhi)能增強人類(lei)身(shen)體素質，并能預防糖(tang)尿病發生，因為人體吸收豐(feng)富卵(luan)磷(lin)(lin)脂(zhi)以后，能加快身(shen)體內胰島素分泌(mi)，并能維持胰腺(xian)功能穩定，也抑制人體對糖(tang)類(lei)物(wu)質的吸收，能讓人類(lei)血糖(tang)指數保持穩定，更(geng)能降低糖(tang)尿病的發病率。

4、保護心臟

在(zai)20世紀60年(nian)代，科學(xue)家們就發(fa)現卵(luan)磷脂可能(neng)具有保護心(xin)(xin)臟的(de)作(zuo)用(yong)，在(zai)進一(yi)步(bu)的(de)研究中，終于證實(shi)卵(luan)磷脂對(dui)心(xin)(xin)臟健康(kang)有積極作(zuo)用(yong)。這是因為(wei)它能(neng)調(diao)節膽固醇在(zai)人體內的(de)含量、有效降低膽固醇、高(gao)血(xue)脂及冠心(xin)(xin)病的(de)發(fa)病率。

5、提高大腦功能

提(ti)高人類大(da)(da)腦(nao)功(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)是卵磷脂最(zui)重要的功(gong)效，因為(wei)卵磷脂被人體吸收后能(neng)(neng)(neng)(neng)直接作用(yong)于(yu)人類的大(da)(da)腦(nao)，它能(neng)(neng)(neng)(neng)營養腦(nao)神經，并能(neng)(neng)(neng)(neng)促進腦(nao)細胞再生(sheng)可促進智力發育(yu)也(ye)能(neng)(neng)(neng)(neng)提(ti)高記(ji)憶力，它能(neng)(neng)(neng)(neng)讓人類大(da)(da)腦(nao)功(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)明顯增(zeng)強，女(nv)性在懷孕期間及(ji)時補充一(yi)些卵磷脂，對腹中胎兒大(da)(da)腦(nao)發育(yu)也(ye)有特(te)別明顯的好處。

6、柔潤皮膚

卵磷脂是(shi)人體每一個細(xi)胞不可缺(que)少的(de)物(wu)質，如果(guo)缺(que)乏(fa)，就會降低皮(pi)膚細(xi)胞的(de)再生(sheng)能(neng)(neng)力(li)，導(dao)致皮(pi)膚粗(cu)糙、有(you)皺紋。如能(neng)(neng)適當攝取(qu)卵磷脂，皮(pi)膚再生(sheng)活力(li)就可以(yi)保(bao)障(zhang)，再加(jia)上卵磷脂良(liang)好的(de)親水(shui)性(xing)和親油性(xing)，皮(pi)膚當然就有(you)光澤了。另外，卵磷脂所含的(de)肌醇還是(shi)毛發的(de)主要營養(yang)物(wu)，能(neng)(neng)抑制脫發，使白(bai)發慢(man)慢(man)變(bian)黑。

7、延緩衰老

人隨著(zhu)年(nian)齡增長，記(ji)憶(yi)力會減(jian)退，其原因(yin)與(yu)乙酰(xian)膽(dan)堿(jian)(jian)含量不足有(you)一定關系。腦(nao)部的神經傳(chuan)導(dao)物質（乙酰(xian)膽(dan)堿(jian)(jian)）減(jian)少是(shi)引(yin)起老年(nian)癡呆(dai)的主要原因(yin)，乙酰(xian)膽(dan)堿(jian)(jian)是(shi)神經系統(tong)信息傳(chuan)遞(di)時必需的化(hua)合(he)物。而(er)且“膽(dan)堿(jian)(jian)”是(shi)卵(luan)磷脂(zhi)的基本(ben)成分，卵(luan)磷脂(zhi)的充(chong)分供應將(jiang)保證機體(ti)內(nei)(nei)有(you)足夠的膽(dan)堿(jian)(jian)與(yu)人體(ti)內(nei)(nei)的乙酰(xian)結(jie)合(he)為“乙酰(xian)膽(dan)堿(jian)(jian)”，從(cong)而(er)成為大(da)腦(nao)提(ti)供充(chong)分的信息傳(chuan)導(dao)物質，大(da)腦(nao)能直接從(cong)血液中攝取卵(luan)磷脂(zhi)及膽(dan)堿(jian)(jian)，并很快轉化(hua)為乙酰(xian)膽(dan)堿(jian)(jian)。長期補(bu)充(chong)卵(luan)磷脂(zhi)可以減(jian)緩記(ji)憶(yi)力衰退的進程，預防或推遲老年(nian)癡呆(dai)的發生。

8、調劑心理

社會競(jing)爭日(ri)趨激(ji)烈，人們長期(qi)處在緊(jin)(jin)張的(de)環境和種(zhong)種(zhong)壓力下，常患有焦慮、急躁(zao)、易(yi)怒、失眠、耳(er)鳴等癥(zheng)(zheng)，即植(zhi)物(wu)神(shen)經(jing)紊亂，通常被稱為神(shen)經(jing)衰弱(ruo)。經(jing)常補充卵磷脂，可使大(da)腦(nao)神(shen)經(jing)及時得到(dao)營養補充，保持(chi)健康的(de)工作(zuo)狀(zhuang)態，利(li)于消(xiao)除(chu)疲勞，激(ji)化腦(nao)細胞，改善因神(shen)經(jing)緊(jin)(jin)張而引起的(de)急躁(zao)、易(yi)怒、失眠等癥(zheng)(zheng)。