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大豆卵磷脂的功效與作用

1、補充人體營養需求

人(ren)體(ti)所需(xu)的(de)外源(yuan)性膽堿90%是(shi)由(you)卵(luan)磷脂(zhi)提供(gong)。卵(luan)磷脂(zhi)提供(gong)膽堿有兩(liang)大(da)益處：其一，不(bu)像游離(li)膽堿會(hui)因腸道中微生物作用而降解(jie)成為甲(jia)胺；其次，是(shi)在(zai)肝以及其他纖維組織中由(you)腦磷脂(zhi)（PE)的(de)連續(xu)甲(jia)基化獲(huo)得膽堿，且這一合成過程需(xu)要一定時(shi)(shi)間，故當膳(shan)食膽堿不(bu)足時(shi)(shi)，體(ti)內尚存卵(luan)磷脂(zhi)（PC）的(de)內源(yuan)資源(yuan)即可補充人(ren)體(ti)需(xu)要。

2、調節血清脂質水平

卵磷脂十大品牌產品可(ke)以調節血清脂質水(shui)平(ping)意(yi)味著能(neng)降(jiang)低膽(dan)固醇水(shui)平(ping)，保護肝臟，也能(neng)改善記憶力，加強免疫力以及(ji)抗脂肪肝的(de)活(huo)力。

3、預防糖尿病

平時適量補充(chong)一些卵磷脂(zhi)能增強人類身(shen)體素(su)質，并(bing)能預防糖尿(niao)病發(fa)生，因為人體吸(xi)收(shou)豐富卵磷脂(zhi)以后，能加(jia)快身(shen)體內胰(yi)島素(su)分泌，并(bing)能維持(chi)(chi)胰(yi)腺功能穩(wen)定，也抑制人體對糖類物質的吸(xi)收(shou)，能讓人類血糖指(zhi)數保持(chi)(chi)穩(wen)定，更能降低糖尿(niao)病的發(fa)病率。

4、保護心臟

在(zai)20世(shi)紀60年(nian)代，科學家們(men)就發現卵磷脂(zhi)可能具有保(bao)護心臟(zang)的作(zuo)用，在(zai)進一步的研究中，終于證實卵磷脂(zhi)對心臟(zang)健康有積極(ji)作(zuo)用。這(zhe)是因為它能調節膽(dan)固醇在(zai)人體內的含量、有效降低膽(dan)固醇、高血脂(zhi)及冠心病的發病率(lv)。

5、提高大腦功能

提(ti)(ti)高人(ren)(ren)(ren)類大(da)腦功(gong)能(neng)是卵磷(lin)脂(zhi)最重要的(de)(de)功(gong)效，因為卵磷(lin)脂(zhi)被(bei)人(ren)(ren)(ren)體吸收后能(neng)直(zhi)接作(zuo)用于人(ren)(ren)(ren)類的(de)(de)大(da)腦，它能(neng)營養腦神經，并能(neng)促進腦細胞(bao)再生可促進智(zhi)力發(fa)育(yu)也能(neng)提(ti)(ti)高記憶力，它能(neng)讓人(ren)(ren)(ren)類大(da)腦功(gong)能(neng)明顯(xian)增強，女性在懷孕期間(jian)及時補充一些卵磷(lin)脂(zhi)，對腹中胎兒大(da)腦發(fa)育(yu)也有特(te)別明顯(xian)的(de)(de)好處。

6、柔潤皮膚

卵(luan)(luan)磷脂是人(ren)體每(mei)一個細(xi)胞不可缺少的物(wu)質，如果(guo)缺乏，就(jiu)會(hui)降低皮(pi)膚(fu)細(xi)胞的再(zai)生(sheng)能(neng)力(li)，導致皮(pi)膚(fu)粗糙、有皺紋。如能(neng)適當攝取卵(luan)(luan)磷脂，皮(pi)膚(fu)再(zai)生(sheng)活力(li)就(jiu)可以(yi)保障(zhang)，再(zai)加上卵(luan)(luan)磷脂良(liang)好的親水性和親油性，皮(pi)膚(fu)當然就(jiu)有光澤(ze)了。另外，卵(luan)(luan)磷脂所含的肌醇(chun)還是毛發的主要營養物(wu)，能(neng)抑制脫發，使(shi)白(bai)發慢(man)(man)慢(man)(man)變黑。

7、延緩衰老

人(ren)(ren)隨著年(nian)齡增長(chang)，記(ji)憶力會(hui)減(jian)退(tui)，其原因與乙(yi)(yi)酰膽(dan)堿(jian)(jian)含(han)量不(bu)足有一(yi)定關系(xi)。腦部的(de)神(shen)經傳(chuan)(chuan)導物質（乙(yi)(yi)酰膽(dan)堿(jian)(jian)）減(jian)少是(shi)引起老年(nian)癡(chi)呆的(de)主(zhu)要原因，乙(yi)(yi)酰膽(dan)堿(jian)(jian)是(shi)神(shen)經系(xi)統信息傳(chuan)(chuan)遞時必(bi)需的(de)化(hua)合物。而且“膽(dan)堿(jian)(jian)”是(shi)卵(luan)(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)的(de)基本成(cheng)分，卵(luan)(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)的(de)充分供應將保證(zheng)機(ji)體(ti)(ti)內有足夠的(de)膽(dan)堿(jian)(jian)與人(ren)(ren)體(ti)(ti)內的(de)乙(yi)(yi)酰結合為(wei)“乙(yi)(yi)酰膽(dan)堿(jian)(jian)”，從(cong)(cong)而成(cheng)為(wei)大腦提供充分的(de)信息傳(chuan)(chuan)導物質，大腦能直(zhi)接(jie)從(cong)(cong)血液(ye)中攝取(qu)卵(luan)(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)及膽(dan)堿(jian)(jian)，并很快轉化(hua)為(wei)乙(yi)(yi)酰膽(dan)堿(jian)(jian)。長(chang)期(qi)補充卵(luan)(luan)磷(lin)脂(zhi)(zhi)可(ke)以(yi)減(jian)緩記(ji)憶力衰退(tui)的(de)進程，預防或推遲老年(nian)癡(chi)呆的(de)發生。

8、調劑心理

社會競爭日趨激烈，人(ren)們長期處(chu)在(zai)緊張的(de)環(huan)境和(he)種(zhong)種(zhong)壓(ya)力(li)下，常患有焦(jiao)慮、急(ji)躁、易怒、失眠、耳鳴(ming)等癥，即植物神(shen)(shen)經(jing)紊亂，通常被稱(cheng)為神(shen)(shen)經(jing)衰弱。經(jing)常補充卵磷脂，可(ke)使(shi)大腦神(shen)(shen)經(jing)及時得到營養補充，保持健康的(de)工作狀態，利于(yu)消除疲勞，激化腦細胞(bao)，改善(shan)因神(shen)(shen)經(jing)緊張而引起的(de)急(ji)躁、易怒、失眠等癥。