煉乳對身體有什么好處
1、抗壞血病
煉乳(ru)就(jiu)是牛奶(nai)的(de)(de)濃縮品,雖然這樣說,但是它含(han)有(you)的(de)(de)營養物質(zhi)其實和牛奶(nai)又(you)有(you)一(yi)些不一(yi)樣的(de)(de)地(di)方,在煉乳(ru)中含(han)有(you)的(de)(de)碳水(shui)化合物和抗(kang)壞血(xue)酸的(de)(de)營養物質(zhi)比奶(nai)粉要多,但是一(yi)些脂肪、蛋(dan)白質(zhi)、維生素(su)、礦物質(zhi)等東西就(jiu)比奶(nai)粉的(de)(de)含(han)量(liang)會少一(yi)些,這也就(jiu)說明了煉乳(ru)可(ke)以有(you)效(xiao)的(de)(de)抗(kang)壞血(xue)病。
2、補充能量
煉(lian)乳中(zhong)含有非(fei)常豐(feng)富的(de)(de)營養(yang)物(wu)質(zhi),這些營養(yang)物(wu)質(zhi)對(dui)(dui)于我們身體(ti)補(bu)充能量(liang)來(lai)說是非(fei)常有效的(de)(de),而且這些營養(yang)物(wu)質(zhi)還能夠維護(hu)我們的(de)(de)視力和我們的(de)(de)皮膚的(de)(de)健康,對(dui)(dui)我們的(de)(de)骨(gu)骼(ge)也有強化的(de)(de)效果(guo),對(dui)(dui)我們的(de)(de)身體(ti)來(lai)說是非(fei)常有利的(de)(de)。
3、促進脂性維生素吸收
在煉乳中含有一定的高質量的脂(zhi)肪(fang),這(zhe)種脂(zhi)肪(fang)能夠(gou)有效的被我(wo)們的人(ren)體所消化吸收,這(zhe)就有利于脂(zhi)肪(fang)性維生(sheng)素的吸收,對我(wo)們的身體是(shi)非(fei)常(chang)有利的。
4、補充鈣質
在煉乳(ru)中含有(you)非常(chang)豐富的(de)(de)(de)營養物(wu)質,尤其是(shi)鈣(gai)的(de)(de)(de)含量(liang)是(shi)非常(chang)的(de)(de)(de)多的(de)(de)(de),這(zhe)些(xie)鈣(gai)物(wu)質都有(you)利于我們(men)人(ren)體對鈣(gai)物(wu)質的(de)(de)(de)吸收,對我們(men)的(de)(de)(de)人(ren)體來說是(shi)非常(chang)好的(de)(de)(de)。
煉乳怎么吃
1、直接加溫水泡(pao)成飲料,美味香甜,或(huo)者放(fang)一(yi)(yi)些到(dao)純牛奶里或(huo)者是泡(pao)好的奶粉(fen)里,攪拌一(yi)(yi)下就(jiu)可以(yi)吃了(le),也可以(yi)給孩子們當早餐吃,但不能喝(he)太多(duo)。
2、涂一(yi)些(xie)在面包上或者是土(tu)司里,合著一(yi)起吃,非常的(de)(de)美味(wei)(wei),有(you)時(shi)候家里的(de)(de)沙拉用(yong)(yong)完(wan)了(le),就可(ke)以可(ke)以用(yong)(yong)煉乳代替水果(guo)沙拉,把各種(zhong)水果(guo)切碎后(hou)放入(ru)一(yi)些(xie)煉乳,飯后(hou)水果(guo)也(ye)就做好了(le),味(wei)(wei)道很不錯。
3、當各種調味劑(ji)。沖杯黑咖(ka)啡或者紅茶,不喜歡太苦就加一(yi)點,攪勻(yun),甜度合(he)適即可。
4、或者加在(zai)涼粉草或者龜苓膏上(shang),切小塊,淋煉奶適(shi)量(liang),拌勻(yun),特(te)好吃。煉奶加牛奶少許,倒入冰格子里(li),插(cha)根(gen)牙(ya)簽,凍成冰棍兒吃。也可以給孩子們的(de)午后甜點,夏日(ri)消暑的(de)法(fa)寶,美味又健康,又有(you)營養。
怎么選購煉乳
1、選購煉乳首先要看品牌、標識、外觀、生產日期等,優質的煉乳品牌的產品(pin)質量更受保證。最好是(shi)在大型商(shang)場或者超(chao)市(shi)購(gou)買。
2、煉乳(ru)一定要(yao)呈現乳(ru)黃色或(huo)者乳(ru)白色(除部分(fen)調(diao)制乳(ru),例如可可調(diao)制乳(ru)),顏色變深(shen)的不(bu)要(yao)購買。煉乳(ru)通常是具有奶(nai)香味(wei),有酸味(wei)或(huo)者異(yi)味(wei)的也不(bu)要(yao)選購。
3、優(you)質(zhi)的(de)煉(lian)乳質(zhi)地(di)均勻,沒有(you)(you)分(fen)層或者沉淀現(xian)象(xiang),不會有(you)(you)奶塊(kuai)。出現(xian)白色、黃色或者紅褐色形式紐扣(kou)的(de)干酪(lao)凝塊(kuai),一般是霉菌的(de)作用(yong),表示產(chan)品(pin)易變(bian)質(zhi),其次(ci)出現(xian)脂(zhi)肪分(fen)離等分(fen)層現(xian)象(xiang)的(de)也是變(bian)質(zhi)煉(lian)乳。