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廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻璃(li)材質的特點(dian)就(jiu)是透明美觀(guan)，環保安全。玻璃(li)調(diao)(diao)味(wei)盒從外部一樣就(jiu)能看清楚調(diao)(diao)味(wei)品的使(shi)用(yong)情況，什么(me)時候需(xu)要添加一目了然。如果(guo)沾上(shang)了油污也能馬上(shang)發現，清理(li)起來很(hen)(hen)方便。玻璃(li)的結構穩固，抗高溫，就(jiu)算烤(kao)火源很(hen)(hen)近也不會受高溫影響而變形。而且玻璃(li)材質無(wu)毒害物(wu)質，也不會和任(ren)何調(diao)(diao)味(wei)品發生(sheng)化學反(fan)應或物(wu)理(li)反(fan)應，安全性很(hen)(hen)高。缺點(dian)就(jiu)是要輕拿輕放，小心碰壞或摔碎。

2、陶瓷

陶(tao)瓷(ci)的(de)大部(bu)分功(gong)能和玻(bo)璃(li)很像(xiang)，抗高溫，絕不(bu)會變形或(huo)炸(zha)裂。沾上油(you)污(wu)清洗容易(yi)，性價比比玻(bo)璃(li)要低。不(bu)用擔心氧化或(huo)受腐蝕(shi)。而且陶(tao)瓷(ci)的(de)外(wai)形比玻(bo)璃(li)豐富(fu)，有著(zhu)(zhu)豐富(fu)的(de)款(kuan)式可(ke)以(yi)選擇。陶(tao)瓷(ci)的(de)釉層是一(yi)種化學物質，有一(yi)些化學影響(xiang)性；在使用時也要注意不(bu)能磕著(zhu)(zhu)碰著(zhu)(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材(cai)質(zhi)光亮(liang)的金屬(shu)質(zhi)感很迷人，非常(chang)適(shi)合現代家裝廚房。不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材(cai)質(zhi)經久耐用，不(bu)(bu)怕磕磕碰碰。而且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材(cai)質(zhi)與普(pu)通金屬(shu)材(cai)質(zhi)不(bu)(bu)同，它的防潮(chao)防水性能優秀(xiu)，不(bu)(bu)用擔(dan)心(xin)調(diao)味盒生銹(xiu)。但是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)的傳熱(re)性很強，高(gao)溫會使有些調(diao)味瓶使用周期變(bian)短。而不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)弄臟后會變(bian)得油(you)膩膩的。

4、塑料

塑(su)料調味(wei)盒一般有三種(zhong)材(cai)(cai)質制作，PE、PP和PVC。大(da)家要知(zhi)道，這(zhe)三種(zhong)材(cai)(cai)質中都有添加塑(su)化(hua)劑(ji)。塑(su)化(hua)劑(ji)是(shi)一種(zhong)有毒害的化(hua)學劑(ji)。特別(bie)是(shi)PVC這(zhe)種(zhong)材(cai)(cai)質添加的塑(su)化(hua)劑(ji)量很(hen)大(da)，根本就不能作為食(shi)品用品。而PE和PP則比較(jiao)安(an)全。塑(su)料雖然價(jia)格(ge)便宜，但材(cai)(cai)質容易老化(hua)，而且出于健康考慮，不建議大(da)家選塑(su)料調料盒。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調味瓶時建議參考調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將(jiang)調味品放入櫥柜的(de)抽屜中(zhong)，需要(yao)選擇(ze)形狀和抽屜吻合的(de)方形容器儲存。為了減少調料的(de)補(bu)充次(ci)數，容器的(de)大(da)小要(yao)適中(zhong)。

2、將醬油、料酒、陳醋等較(jiao)高的調(diao)味瓶放入到(dao)文件(jian)盒中整齊(qi)的收納(na)起(qi)來(lai)，比較(jiao)高的調(diao)料瓶并排(pai)存放在文件(jian)盒中。這樣(yang)，不僅看起(qi)來(lai)美觀整齊(qi)，還易于取放。

3、糖、鹽、淀(dian)粉等容易弄混的(de)(de)(de)東西用(yong)標簽標記好，調(diao)味盒邊(bian)上(shang)預留(liu)位置放置該種調(diao)料的(de)(de)(de)勺子，在(zai)加入糖、鹽、木薯粉等調(diao)料的(de)(de)(de)時候，粘貼(tie)上(shang)標簽使里(li)面的(de)(de)(de)內容物一目了(le)然。如果(guo)在(zai)每種調(diao)料的(de)(de)(de)盒子邊(bian)上(shang)放置該種調(diao)料的(de)(de)(de)勺子，將(jiang)使烹(peng)調(diao)變得輕松、順(shun)暢(chang)。

4、將常用(yong)的調味品放(fang)在靠近(jin)灶臺(tai)附近(jin)，方便烹(peng)飪的時候使(shi)用(yong)。

5、將常用的調料放(fang)在廚房靠近灶臺(tai)的地方(fang)，這樣可以在烹飪過程中(zhong)快速品嘗。

6、在空間有限(xian)的廚(chu)房中，有效地利用墻壁也很方便。

7、在廚臺上放置部(bu)分最(zui)常用的調味品。

8、在做(zuo)菜中經常使用的(de)糖、鹽和胡椒等應該放(fang)置在最方便的(de)櫥柜臺面上。

9、把這些調(diao)味品放進一個(ge)漂亮的瓶子里面(mian)，這樣就算不把它(ta)們收納起(qi)來，廚房看起(qi)來也很時尚(shang)。當然，如果將(jiang)它(ta)們放在(zai)一個(ge)托(tuo)盤中，那(nei)就可以很方便的一次(ci)性清潔它(ta)們。

10、使用傾斜放(fang)置的方式使得(de)調味(wei)瓶能輕(qing)松放(fang)取。常用的調味(wei)瓶如醬(jiang)油和料酒(jiu)，可以選擇一(yi)個可以頂(ding)角放(fang)置的金(jin)屬架(jia)。讓瓶子(zi)傾斜地立起(qi)來，這樣更容(rong)易拿起(qi)，烹飪變得(de)輕(qing)松。

11、金屬(shu)架的另外(wai)一(yi)個好(hao)處是可以分幾層(ceng)，這樣一(yi)個柜子里面能層(ceng)疊地放上很多(duo)調料(liao)，也方便儲存。