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廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻璃(li)(li)材質(zhi)的(de)特點(dian)(dian)就是(shi)(shi)透明(ming)美觀，環保安(an)全。玻璃(li)(li)調味盒從外部一樣就能看清(qing)楚調味品的(de)使用(yong)情況，什么時候需要添加(jia)一目(mu)了然。如(ru)果沾上了油污(wu)也(ye)能馬上發現，清(qing)理起(qi)來很方便。玻璃(li)(li)的(de)結構穩固(gu)，抗高溫(wen)，就算烤(kao)火(huo)源很近也(ye)不(bu)會(hui)受(shou)高溫(wen)影響而變形。而且玻璃(li)(li)材質(zhi)無毒(du)害物(wu)質(zhi)，也(ye)不(bu)會(hui)和任何調味品發生化學反(fan)應(ying)或物(wu)理反(fan)應(ying)，安(an)全性很高。缺點(dian)(dian)就是(shi)(shi)要輕拿(na)輕放，小(xiao)心碰壞或摔碎。

2、陶瓷

陶(tao)瓷(ci)(ci)的大部分功(gong)能(neng)和玻璃(li)很像(xiang)，抗(kang)高溫，絕不(bu)會變形或炸裂。沾(zhan)上油污清洗容易，性價比(bi)比(bi)玻璃(li)要低。不(bu)用(yong)擔心氧化(hua)或受腐蝕。而且陶(tao)瓷(ci)(ci)的外形比(bi)玻璃(li)豐富，有(you)著(zhu)豐富的款式可以選擇。陶(tao)瓷(ci)(ci)的釉層是一種化(hua)學(xue)(xue)物質，有(you)一些化(hua)學(xue)(xue)影響性；在使(shi)用(yong)時也要注(zhu)意不(bu)能(neng)磕著(zhu)碰著(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)光亮的(de)(de)(de)金屬質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)感很(hen)迷人，非(fei)常適合(he)現代家裝廚房。不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)經(jing)久耐用，不(bu)(bu)怕磕(ke)磕(ke)碰碰。而(er)且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)材質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)與(yu)普通金屬材質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)不(bu)(bu)同，它的(de)(de)(de)防潮防水性能優(you)秀，不(bu)(bu)用擔(dan)心調(diao)(diao)味盒生銹(xiu)。但是不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)傳(chuan)熱性很(hen)強，高溫會使有些調(diao)(diao)味瓶(ping)使用周期變短。而(er)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)弄(nong)臟后會變得油膩(ni)膩(ni)的(de)(de)(de)。

4、塑料

塑(su)料(liao)調味盒一般有(you)三(san)種材(cai)質(zhi)制作(zuo)，PE、PP和PVC。大(da)家(jia)要知(zhi)道，這三(san)種材(cai)質(zhi)中都有(you)添(tian)加塑(su)化(hua)(hua)劑。塑(su)化(hua)(hua)劑是(shi)一種有(you)毒害(hai)的(de)化(hua)(hua)學劑。特別(bie)是(shi)PVC這種材(cai)質(zhi)添(tian)加的(de)塑(su)化(hua)(hua)劑量很大(da)，根本就不能作(zuo)為食品用(yong)品。而PE和PP則比較安全。塑(su)料(liao)雖(sui)然價格便宜(yi)，但材(cai)質(zhi)容易老化(hua)(hua)，而且出于健康考慮，不建議大(da)家(jia)選(xuan)塑(su)料(liao)調料(liao)盒。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調味瓶時建議參考調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將調(diao)味品(pin)放(fang)入櫥柜(ju)的抽屜中，需要(yao)選擇形(xing)狀和抽屜吻合的方形(xing)容(rong)器(qi)(qi)儲(chu)存。為了減少調(diao)料的補充次數，容(rong)器(qi)(qi)的大小要(yao)適中。

2、將醬油、料酒、陳醋(cu)等較(jiao)高(gao)的調味瓶(ping)放(fang)入(ru)到文(wen)件(jian)盒中整(zheng)齊(qi)的收納起來，比較(jiao)高(gao)的調料瓶(ping)并排存放(fang)在文(wen)件(jian)盒中。這(zhe)樣(yang)，不僅(jin)看(kan)起來美觀整(zheng)齊(qi)，還易于取(qu)放(fang)。

3、糖(tang)、鹽、淀(dian)粉(fen)等容(rong)(rong)易弄(nong)混的(de)東(dong)西用標簽標記(ji)好(hao)，調味盒邊(bian)上(shang)預留位(wei)置放(fang)置該種調料(liao)的(de)勺子，在(zai)加(jia)入(ru)糖(tang)、鹽、木(mu)薯粉(fen)等調料(liao)的(de)時候，粘貼上(shang)標簽使里面的(de)內容(rong)(rong)物一目了然。如(ru)果在(zai)每種調料(liao)的(de)盒子邊(bian)上(shang)放(fang)置該種調料(liao)的(de)勺子，將使烹調變得輕松、順暢。

4、將常用的調味品放在靠近灶(zao)臺(tai)附(fu)近，方便烹飪的時候使(shi)用。

5、將常用(yong)的(de)調料放(fang)在廚房(fang)靠(kao)近灶臺(tai)的(de)地方，這樣可以在烹飪過程中快速(su)品嘗。

6、在空間有限的廚房(fang)中，有效(xiao)地利用(yong)墻壁也很方(fang)便。

7、在廚臺上放置部分最常用的調味品。

8、在(zai)做菜中(zhong)經常使用的糖(tang)、鹽和胡椒等應該放(fang)置(zhi)在(zai)最方便的櫥柜(ju)臺面(mian)上。

9、把這些調味品放(fang)進一(yi)個漂亮的瓶子里(li)面，這樣就算不把它(ta)們收納起來(lai)，廚房看起來(lai)也(ye)很時尚。當然，如果將它(ta)們放(fang)在一(yi)個托盤中，那就可以很方便的一(yi)次性清潔它(ta)們。

10、使用傾斜放(fang)(fang)置的方式使得調味瓶(ping)(ping)能(neng)輕(qing)松放(fang)(fang)取(qu)。常用的調味瓶(ping)(ping)如(ru)醬油和料酒，可(ke)以選擇一(yi)個(ge)可(ke)以頂角放(fang)(fang)置的金屬架。讓瓶(ping)(ping)子傾斜地立起來(lai)，這樣更(geng)容(rong)易(yi)拿(na)起，烹(peng)飪變得輕(qing)松。

11、金屬架的另(ling)外一(yi)個(ge)好處是可以(yi)分幾層，這樣一(yi)個(ge)柜子里面能層疊地放上很(hen)多調料，也(ye)方便(bian)儲存。