鷹嘴芒需要放軟嗎
在吃鷹(ying)嘴芒(mang)的時候通常(chang)是建議放軟之后再吃比較的好一(yi)些。
在市場里面或者是超市里面去選購鷹嘴芒的(de)時候(hou),大家可(ke)以先(xian)用(yong)(yong)手指輕微的(de)去按壓(ya)一(yi)(yi)下鷹嘴芒,要(yao)是表(biao)面有陷下去一(yi)(yi)點的(de)話(hua),就(jiu)可(ke)以購(gou)買(mai)回來吃(chi),要(yao)是用(yong)(yong)手按壓(ya)下去比較硬的(de)話(hua),可(ke)能這個鷹嘴芒就(jiu)沒有熟,在吃(chi)的(de)時候(hou)嘴巴就(jiu)會(hui)有一(yi)(yi)種麻麻澀澀的(de)感覺,而且比較酸,還容易引發過(guo)敏癥。
另外(wai),要是按壓的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候感(gan)覺鷹嘴芒很軟(ruan)的(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua),可以(yi)能就是熟得比較的(de)(de)(de)(de)徹底,也可能是因為放(fang)的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)間太久了所以(yi)出(chu)現這種(zhong)很軟(ruan)的(de)(de)(de)(de)情(qing)況,這種(zhong)鷹嘴芒的(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua),就不是很新鮮的(de)(de)(de)(de),并(bing)且(qie)吃(chi)起來的(de)(de)(de)(de)口感(gan)也沒有那么的(de)(de)(de)(de)好。在選(xuan)購(gou)的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候選(xuan)擇軟(ruan)一(yi)點就好,若(ruo)是購(gou)買(mai)硬一(yi)點了的(de)(de)(de)(de),可以(yi)放(fang)軟(ruan)些再吃(chi)。
鷹嘴芒怎樣才算成熟了
1、聞氣味
如果靠(kao)近鷹嘴芒,可以(yi)聞到一股比較濃的(de)果香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang),果香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)的(de)氣味跟麝香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)的(de)氣味比較相(xiang)像,那么(me)這樣子的(de)鷹嘴(zui)芒就是成熟的(de),如果沒(mei)有聞到任(ren)何香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味,說明(ming)鷹嘴(zui)芒還沒(mei)有成熟。
2、看硬度
可以通(tong)過(guo)用手輕輕的(de)擠一(yi)下鷹嘴(zui)(zui)芒來(lai)判斷鷹嘴(zui)(zui)芒的(de)成(cheng)熟(shu)度,如(ru)果在擠的(de)時候能(neng)夠感覺到鷹嘴(zui)(zui)芒微(wei)(wei)微(wei)(wei)的(de)有些變形,有些軟,那么這樣子的(de)鷹嘴(zui)(zui)芒就是成(cheng)熟(shu)的(de)鷹嘴(zui)(zui)芒,如(ru)果按壓之后沒有變形,說明鷹嘴(zui)(zui)芒還沒有成(cheng)熟(shu)。
鷹嘴芒怎么催熟
可以買一兩個熟透的香蕉,和鷹嘴芒一起(qi)放(fang)到塑料袋里(li)面,將塑料袋扎(zha)緊,然(ran)后(hou)放(fang)在室內就可(ke)以(yi),不(bu)要放(fang)進(jin)冰箱,一兩天后(hou)即可(ke)食用,其(qi)實也可(ke)以(yi)用別的(de)熟(shu)透的(de)水果,熟(shu)的(de)水果會(hui)產(chan)生乙烯,有催熟(shu)的(de)作用。