蒲城酥梨產地在哪里

蒲城(cheng)(cheng)酥梨是陜西省蒲城(cheng)(cheng)縣(xian)特產。蒲城(cheng)(cheng)縣(xian)地(di)處(chu)陜西省中(zhong)部東(dong)(dong)側(ce)，渭南市中(zhong)部，地(di)形以臺原為(wei)主，地(di)勢西北(bei)高東(dong)(dong)南低，地(di)貌分(fen)為(wei)北(bei)原山地(di)、中(zhong)部臺原、洪積扇裙、東(dong)(dong)部河谷(gu)四種類型，屬溫暖帶大陸性氣候，其特點是春暖、夏熱、秋涼(liang)、冬寒，四季分(fen)明(ming)，日照充足，雨(yu)量(liang)偏少。

當地具有土質肥沃(wo)、光照充足、無霜期(qi)長(chang)、晝夜溫差大等得天獨厚的(de)自然(ran)條件(jian)，非常適合(he)酥(su)梨的(de)種植和生長(chang)。

蒲城酥梨的功效與作用

1、酥梨(li)中(zhong)含有配糖體(ti)及鞣酸(suan)，有化痰止咳的作用，同(tong)時也(ye)可以緩解咳嗽、咳痰引起的咽喉(hou)疼痛(tong)、胸悶。

2、酥梨性(xing)質偏寒，含水(shui)量較為豐富，有(you)清熱解(jie)暑的(de)作用，還可(ke)以保護心(xin)(xin)臟、增強(qiang)心(xin)(xin)肌活力，緩解(jie)心(xin)(xin)肌損傷引起的(de)乏力、疲勞，還有(you)降低(di)血壓的(de)作用。

3、酥梨中含有較多的果膠，能夠潤滑腸道、促進胃腸道蠕動，幫(bang)助排便，便秘(mi)患者也(ye)可以適當食用。

蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎

可以，制作方法如下：

1、蒲城酥梨洗(xi)凈表皮(pi)去(qu)核不去(qu)皮(pi)，切小塊。

2、羅漢(han)果兩個，干棗五(wu)粒，干百合15g。

3、梨子用榨汁機(ji)直接打碎(sui)，羅(luo)漢果掰碎(sui)，紅棗拉絲或者切片，把食材都(dou)放(fang)進去大火燉開，轉小火慢(man)燉半小時。

4、開火放涼，準備一塊紗布(bu)用(yong)于擠汁。

5、擠出來(lai)的梨(li)汁倒回鍋(guo)里，加入冰糖(tang)10g，蜂蜜兩(liang)勺。

6、開(kai)(kai)大火(huo)燒開(kai)(kai)轉小(xiao)火(huo)，慢(man)(man)燉梨汁，梨汁慢(man)(man)慢(man)(man)變稠(chou)時(shi)要(yao)不停攪拌以防(fang)粘(zhan)底(di)。

7、等(deng)梨汁變稠(chou)大概熬成原(yuan)來的(de)1/3的(de)時候，開(kai)火，攪拌防止結底。

8、準備一(yi)個無水無油(you)的玻(bo)璃瓶，趁溫(wen)熱時把熬(ao)制的秋梨膏倒入玻(bo)璃瓶，等(deng)涼透蓋實(shi)再放入冰(bing)箱冷藏即可。