青州蜜桃好吃嗎
青州蜜桃個頭不大,平均單果重60~80克,色澤濃艷,肉質脆硬Q彈,清香脆甜,咬一口嘎嘣脆,汁多味美,果核分離,屬于晚熟脆桃,一般于每年的9月下旬(xun)到10月上旬(xun)成(cheng)熟上市
青州蜜桃的功效與作用
1、青(qing)州(zhou)蜜(mi)桃(tao)里含有(you)較多(duo)的(de)膠質(zhi),可(ke)以吸收水分(fen),緩解便(bian)(bian)秘,有(you)通(tong)便(bian)(bian)的(de)效果,還含有(you)很(hen)多(duo)的(de)維生素(su)、蛋(dan)白質(zhi)以及(ji)人身(shen)體所(suo)需要(yao)的(de)微(wei)量元(yuan)素(su),其中含鐵量很(hen)高,經常食用能預防缺鐵性貧(pin)血(xue)癥狀。
2、青(qing)州蜜桃(tao)中(zhong)富(fu)含有機酸和(he)纖維素,可(ke)促進(jin)腸(chang)道蠕動,增進(jin)食欲,含鈉(na)較少,不會引起水腫。
3、蜜桃含有煙堿酸,能促進(jin)血(xue)液(ye)循(xun)環,可解酒并改(gai)善宿醉。
4、蜜桃的熱量低,含有豐(feng)富(fu)的果膠與膳食纖(xian)維,既能增加飽腹感,又能促進腸胃蠕動,起到助消化、促排便的作(zuo)用(yong),常吃可減(jian)肥瘦身。
青州蜜桃怎么吃
1、鮮食:選擇成(cheng)熟(shu)的水蜜(mi)桃(tao),皮應該(gai)光(guang)滑有(you)光(guang)澤,并且略微軟化。
2、沙拉:將水蜜桃切成薄片,然后加(jia)入到沙拉中,配上一些堅果和檸(ning)檬汁調味即(ji)可。
3、甜點:水蜜桃(tao)(tao)還可以用來制(zhi)作各種美(mei)味甜點,如(ru)水蜜桃(tao)(tao)派、水蜜桃(tao)(tao)冰(bing)沙和水蜜桃(tao)(tao)奶油蛋糕等。
4、榨汁(zhi)(zhi):水蜜桃(tao)去核榨汁(zhi)(zhi)也是(shi)一(yi)個不(bu)錯的吃法。