一、世界基圍蝦主產地在哪里
基圍蝦就(jiu)是刀額(e)新對蝦,喜歡棲(qi)息(xi)于近岸淺海底(di)質(zhi)含沙量較多的水(shui)域中,對鹽度的適應范(fan)圍較廣。
基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)原產于亞(ya)(ya)(ya)(ya)洲地區,分布于馬來西(xi)亞(ya)(ya)(ya)(ya)、新(xin)加坡、印度(du)尼西(xi)亞(ya)(ya)(ya)(ya)、新(xin)西(xi)蘭、澳(ao)大利亞(ya)(ya)(ya)(ya)的東南(nan)部、西(xi)部和(he)北部。在現代,中國(guo)(guo)(guo)(guo)、泰國(guo)(guo)(guo)(guo)、印度(du)尼西(xi)亞(ya)(ya)(ya)(ya)、印度(du)和(he)越南(nan)等(deng)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)是基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)的主要生產國(guo)(guo)(guo)(guo),也(ye)是全球出口基(ji)圍(wei)(wei)蝦(xia)的主要供應(ying)國(guo)(guo)(guo)(guo)。
刀(dao)額新對蝦在(zai)中國的浙江、福建、臺(tai)灣、廣東和廣西沿岸一帶(dai)亦有(you)分布。
二、中國最好的基圍蝦產地
基圍蝦在中國主要分布于福建、臺灣和廣東、廣西沿海地區,中國最好的基圍蝦產地是深圳的西鄉。
西鄉(xiang)因其得天(tian)獨厚的(de)(de)地理位(wei)置,成為了深圳最主要(yao)的(de)(de)基(ji)圍(wei)蝦產(chan)地。西鄉(xiang)產(chan)的(de)(de)基(ji)圍(wei)蝦體積較(jiao)小,形狀類似(si)中指,全身透明并帶有麻(ma)點,蝦皮薄,肉質細(xi)嫩,鮮(xian)美且營養豐富,蛋白質含量(liang)高,食用基(ji)圍(wei)蝦具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的(de)(de)功效。基(ji)圍(wei)蝦也(ye)是(shi)西鄉(xiang)鎮創匯的(de)(de)主要(yao)水產(chan)品。