甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月到次年的(de)1月前(qian)后成熟,11月(yue)中旬的時候甌柑皮是青綠色的,然后隨著時間的沉淀,慢慢青黃交替,到了12月中旬左右就變為黃橙色,此時就是最(zui)佳的采摘時間,采摘后即可上(shang)市。
“剪”甌柑也(ye)有講究,都是經驗累積的(de)技(ji)術(shu)活,采用兩(liang)剪法,第一(yi)(yi)次(ci)果實留長梗剪下(xia),第二次(ci)齊果蒂將(jiang)果梗截平整,做到(dao)輕(qing)拿輕(qing)放,避(bi)免(mian)損(sun)傷甌柑,剛離枝的(de)甌柑,青中暈了黃,似一(yi)(yi)抹秋(qiu)光潛進了碧潭,儲存到(dao)年后,甌柑通體被(bei)黃色滲透,吃起來清甜多汁,恰到(dao)清味。
甌(ou)柑果(guo)(guo)(guo)形(xing)端正(zheng),梨形(xing)或高(gao)扁圓形(xing),果(guo)(guo)(guo)頂部凸出;果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)色澤橙黃色或金黃色,光滑油(you)亮,果(guo)(guo)(guo)蒂鮮綠;果(guo)(guo)(guo)皮(pi)(pi)與(yu)果(guo)(guo)(guo)肉結合緊密,易(yi)于(yu)剝皮(pi)(pi),果(guo)(guo)(guo)肉柔軟(ruan)多汁,清甜可口,初食時略帶(dai)微苦。甌(ou)柑營養價(jia)值高(gao),含有多種(zhong)維(wei)生素,還(huan)含有豐富的過氧化(hua)氫氧化(hua)酶,與(yu)扛(kang)衰老的歧化(hua)酶,以及P、K、Ca、Fe、纖(xian)維素(su)等(deng)人體需要的(de)有機物和(he)無機物。
甌柑市場價多少錢一斤
在(zai)購(gou)買甌(ou)柑的時(shi)候,會(hui)(hui)發現規格大小不同,價格會(hui)(hui)有較大的差(cha)異,以10斤為(wei)例,小(xiao)果(一(yi)斤6-8個左右)59.9元,中果(一斤(jin)4-5個左右)72.9元,大(da)果(一斤3-4個(ge)左右)82.9元,特大果(guo)(一斤(jin)3個左右)92.9元,貢品(pin)級(ji)(一斤2-3個左右)119.9元。
備注(zhu):以上(shang)價格來源自網絡,僅供參考。
甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌柑含有大量的維生素、有機酸(suan)等,味甘酸(suan)而性涼,能夠清胃熱(re)、利(li)咽喉(hou)、止干(gan)渴,為(wei)胸膈煩熱(re)、口干(gan)欲飲、咽喉(hou)疼痛者(zhe)的食療(liao)良品。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維生素(su)D等物質,可(ke)以降壓,增(zeng)加(jia)冠脈流量,也有降低毛細血管脆性(xing)的(de)作用,對(dui)高血壓與(yu)肥(fei)胖(pang)癥患(huan)者有一定的(de)作用。
3、降低膽固醇
甌柑(gan)含有(you)豐富的維(wei)生素(su)C和尼克酸等,有降低人(ren)體中血脂和膽(dan)固(gu)醇(chun)的作用,故適宜(yi)高膽(dan)固(gu)醇(chun)患者(zhe)食用。