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青島啤酒生啤好喝嗎 青島生啤和原漿的區別是什么

本文章由注冊用戶 品牌知識 上傳提供 2024-12-01 評論 0
摘要:生啤和原漿啤酒雖然都是青島啤酒的特色產品,但其制作工藝和口感存在很大差別,兩者適合的人群也不同。如果喜歡重口感,追求啤酒的鮮香純正口感,建議選用原漿啤酒;如果喜歡輕盈柔和口感的啤酒,那么生啤則更適合。那么,青島啤酒生啤好喝嗎?青島生啤和原漿的區別是什么?下面我們就詳細了解一下。

一、青島啤酒生啤好喝嗎

青島啤酒的(de)(de)生(sheng)啤味道是比較(jiao)不(bu)錯的(de)(de),具體原因如下:

1、青島生啤,選用青啤百年釀(niang)酒(jiu)工(gong)藝,優(you)質原料(liao)釀(niang)造的(de)純正生啤酒(jiu),不(bu)經過巴氏殺(sha)菌,低溫膜過濾,證產品(pin)的(de)新鮮口感,給予(yu)啤酒(jiu)恰到好處的(de)麥香回歸。

2、原(yuan)麥汁濃度(du)10度(du),酒液(ye)清澈(che),泡(pao)沫細膩而持久,全程0℃-10℃低溫貯(zhu)存(cun)20天鎖(suo)鮮(xian),口感鮮(xian)活(huo)醇厚,地道醇正。

3、青島(dao)生啤(pi)口感豐富(fu),入口柔和(he),略(lve)帶甜味(wei),接(jie)著是麥(mai)芽和(he)啤(pi)酒(jiu)花的(de)(de)苦味(wei),最后持(chi)續的(de)(de)是酒(jiu)精的(de)(de)熱度,讓口腔(qiang)和(he)舌頭都能感受到啤(pi)酒(jiu)的(de)(de)美妙。

二、青島生啤和原漿的區別是什么

1、制作工藝

青島(dao)生啤(pi)是一種(zhong)以傳統釀造方法制作的啤(pi)酒,但(dan)其制作過(guo)程與(yu)青島(dao)原漿(jiang)啤(pi)酒相比有(you)所(suo)不同。生啤(pi)在釀造中(zhong)沒有(you)經過(guo)過(guo)濾和巴氏殺(sha)菌等(deng)工(gong)藝,但(dan)釀造時間較原漿(jiang)啤(pi)酒短,約(yue)為(wei)7天(tian)左右。其外觀與(yu)普通的啤(pi)酒一樣,呈透(tou)明金黃色(se)。

青(qing)島(dao)(dao)原(yuan)(yuan)漿啤酒也是一(yi)種采(cai)(cai)用傳統的釀造(zao)方法釀造(zao)的啤酒,其(qi)特點在于沒有(you)經過(guo)過(guo)濾(lv)和高溫處理(li),保留了(le)啤酒原(yuan)(yuan)汁的所有(you)成(cheng)分。據說,其(qi)制作工藝講究用青(qing)島(dao)(dao)地下水(shui)釀造(zao),采(cai)(cai)用近百年前引進的純正德式釀造(zao)法,發酵(jiao)期會(hui)持續三到(dao)四周,每種原(yuan)(yuan)材(cai)料都有(you)著精確的比(bi)例和釀造(zao)順序(xu),從而獲得更為(wei)純正的口感。其(qi)外觀為(wei)渾濁不透明,呈黃色。

2、口感

由于兩種啤酒的(de)(de)制作工藝不同,青島(dao)原漿(jiang)啤(pi)酒(jiu)和(he)生啤(pi)的(de)(de)口(kou)感也有(you)很(hen)大(da)的(de)(de)差別。青島(dao)原漿(jiang)啤(pi)酒(jiu)具有(you)濃郁的(de)(de)麥(mai)香(xiang)(xiang)味和(he)強烈的(de)(de)酒(jiu)花味,入(ru)口(kou)后口(kou)感飽滿、爽口(kou)順暢,帶有(you)微(wei)酸(suan)微(wei)甜(tian)的(de)(de)味道。而青島(dao)生啤(pi)則口(kou)感較為輕盈,清爽易飲,酒(jiu)香(xiang)(xiang)和(he)麥(mai)香(xiang)(xiang)均有(you)些微(wei)弱。

3、適合人群

青島原漿啤酒適合喜歡重口感啤酒,追求啤酒純正味道的人群,如啤酒愛好者和酒吧客人等。而青島生啤則適合喜歡柔和、清爽口感啤酒,以及啤酒新手。青島啤酒產品大全>>

青島啤酒股份有限公司
  • 發(fa)源地:青島市
  • 注(zhu)冊資本:136447.68萬(wan)元
青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商。“青島啤酒”及子品牌“嶗山啤酒、漢斯啤酒、青島啤酒博物館、王子以及TSINGTAO1903青島啤酒吧”的品牌總價值超3800億元。1993年7月15日,青島啤酒股票(HK0168)在香港交易所上市,同年8月27日,青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市,成為在兩地同時上市的公司。青島啤酒集團有限公司(以下簡稱青... 更多>

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