一、蜜瓜包是哪個國家的

蜜(mi)瓜(gua)包起源自日本，由于經烘焙(bei)過后(hou)表(biao)面(mian)的(de)皮層似蜜(mi)瓜(gua)裂紋(wen)而得(de)名(ming)。

蜜(mi)瓜包(bao)是(shi)日(ri)本點(dian)心面(mian)包(bao)中的(de)一種甜味面(mian)包(bao)，以面(mian)包(bao)粉、雞(ji)蛋、奶粉、白(bai)糖等為(wei)(wei)主(zhu)要食材制作(zuo)，其(qi)特點(dian)是(shi)在面(mian)包(bao)原(yuan)料上放甜餅干原(yuan)料后再加(jia)以烘烤，主(zhu)要形(xing)狀分(fen)(fen)成(cheng)紡錘形(xing)、圓形(xing)以及(ji)其(qi)他形(xing)狀。在關西地(di)區的(de)部分(fen)(fen)地(di)方(fang)、四國地(di)區的(de)部分(fen)(fen)地(di)方(fang)以及(ji)中國地(di)區的(de)部分(fen)(fen)地(di)方(fang)，有(you)把圓形(xing)的(de)蜜(mi)瓜包(bao)稱為(wei)(wei)菠(bo)蘿(luo)包(bao)的(de)習慣。

二、蜜瓜包和菠蘿包的區別

蜜瓜(gua)包和(he)菠蘿包在制作方法(fa)和(he)口味(wei)上都有(you)一定差(cha)異。

正宗的蜜瓜包是“曲奇硬頂”，就像我們吃曲奇一樣，咬一口甚至能脆出聲音。蜜瓜包是在面包質地的面團上覆蓋曲奇餅干質地的面團，然后將它們同時放進爐中烘烤。總結起來一般認為，比起菠蘿包，日式蜜瓜包的表皮要更脆。而我們平常吃的菠蘿包，頂皮則是“酥皮”。可以說，菠蘿包是“未完成”的蜜(mi)瓜包。

菠蘿包亦稱酥皮面包，經典的菠蘿包外層表面的脆皮一般由砂糖、雞蛋、面粉與豬油烘烤而成。菠蘿包相傳是因為早年香港人對原來的面包不滿足，認為味道不足，因此在面包上加上了砂糖等甜味餡料做成的，也有說法認為它是經人們改良俄羅斯面包而來。從吃法上來說，在熱乎乎菠蘿包中夾入冰涼的“菠蘿油”則是很多港式茶餐廳都會供應的經典早餐(can)或下午茶餐(can)。