端午節吃粽子有什么寓意

1、功名得中

因為“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，在古時寓意學士考名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節時，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。

2、光宗耀祖

因為“粽(zong)”和(he)“宗(zong)(zong)”音近，因(yin)此端午(wu)節吃粽(zong)子(zi)(zi)寓意取(qu)“光宗(zong)(zong)耀祖”，所以希望吃了粽(zong)子(zi)(zi)以后，家族的人能夠獲得一些成就，一些名利，能夠有所作為，能夠光宗(zong)(zong)耀祖。

3、人丁興旺

因(yin)為(wei)“粽(zong)(zong)子(zi)(zi)”諧(xie)音“中子(zi)(zi)”，民間有吃(chi)了“粽(zong)(zong)子(zi)(zi)”能得兒子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)風俗。“粽(zong)(zong)子(zi)(zi)”是“眾子(zi)(zi)”的(de)(de)(de)(de)諧(xie)音，寓意人丁興(xing)旺。九(jiu)(jiu)子(zi)(zi)粽(zong)(zong)是粽(zong)(zong)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)一(yi)種(zhong)，即為(wei)九(jiu)(jiu)只(zhi)粽(zong)(zong)連成(cheng)一(yi)串(chuan)，有大有小，大的(de)(de)(de)(de)在上，小的(de)(de)(de)(de)在下(xia)，形狀各(ge)異，非(fei)常好看，并(bing)且九(jiu)(jiu)種(zhong)顏色的(de)(de)(de)(de)絲線扎成(cheng)，形成(cheng)五(wu)彩繽紛，九(jiu)(jiu)子(zi)(zi)粽(zong)(zong)大多是作為(wei)饋贈親(qin)友(you)的(de)(de)(de)(de)禮物(wu)，如母(mu)親(qin)送給出嫁的(de)(de)(de)(de)女兒、婆婆送給新婚的(de)(de)(de)(de)禮物(wu)等。

端午食棕什么時候開始的

粽子是春秋時期出現的，粽子在晉代時期正式定為端午節食品(pin)。

粽子(zi)，又(you)叫“角(jiao)黍(shu)(shu)”、“筒粽(zong)”。其由來已久，花樣繁(fan)多(duo)。據(ju)記載，早在(zai)春秋時期，用(yong)菰葉包黍(shu)(shu)米成(cheng)牛角(jiao)狀，稱(cheng)“角(jiao)黍(shu)(shu)”；用(yong)竹筒裝米密封烤熟(shu)，稱(cheng)“筒粽(zong)”。東(dong)漢末年，以草(cao)木灰水(shui)(shui)浸泡黍(shu)(shu)米，因水(shui)(shui)中含(han)堿，用(yong)菰葉包黍(shu)(shu)米成(cheng)四角(jiao)形，煮熟(shu)，成(cheng)為廣東(dong)堿水(shui)(shui)粽(zong)。

晉(jin)代(dai)，粽(zong)子被正式定為端(duan)午(wu)節(jie)食品。這時，包粽(zong)子的原料除糯(nuo)米外，還(huan)添加中(zhong)藥益智仁，煮熟的粽(zong)子稱(cheng)“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現雜粽，米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多，粽子還用作交往的禮品。

到了唐(tang)代，粽子的用米，已(yi)“白瑩如玉”，其形狀(zhuang)出現(xian)錐形、菱形。日本文(wen)獻中就記載(zai)有“大唐粽(zong)子(zi)”。宋朝時(shi)(shi)，已(yi)有“蜜餞粽(zong)”，即果(guo)品入(ru)粽(zong)。詩人(ren)蘇東坡有“時(shi)(shi)于粽(zong)里見楊梅”的(de)詩句。這(zhe)時(shi)(shi)還(huan)出現(xian)用(yong)粽(zong)子(zi)堆(dui)成樓臺亭(ting)閣、木車牛(niu)馬作的(de)廣告，說明宋代吃粽(zong)子(zi)已(yi)很時(shi)(shi)尚。

元(yuan)、明時期，粽子的(de)包裹料已從菰葉變(bian)革為箬葉，后來又(you)出現(xian)用蘆葦葉包的(de)粽子，附加(jia)料已出現(xian)豆沙(sha)、豬肉、松(song)子仁、棗(zao)子、胡(hu)桃等(deng)等(deng)，品(pin)種更(geng)加(jia)豐(feng)富多彩。

一直(zhi)到今天，每(mei)年(nian)五(wu)月(yue)(yue)初，中國(guo)百(bai)姓家家都(dou)(dou)要(yao)浸糯米(mi)、洗(xi)粽(zong)(zong)葉(xie)、包(bao)粽(zong)(zong)子(zi)，其花色品(pin)種(zhong)(zhong)更為繁多。從餡(xian)料看，北方多包(bao)小棗(zao)的北京棗(zao)粽(zong)(zong)；南方則有豆沙(sha)、鮮肉、火腿、蛋黃等多種(zhong)(zhong)餡(xian)料，其中以浙(zhe)江嘉興粽(zong)(zong)子(zi)為代表。吃(chi)粽(zong)(zong)子(zi)的風俗，千百(bai)年(nian)來每(mei)年(nian)農歷五(wu)月(yue)(yue)初五(wu)，中國(guo)百(bai)姓家家都(dou)(dou)要(yao)浸糯米(mi)、洗(xi)粽(zong)(zong)葉(xie)、包(bao)粽(zong)(zong)子(zi)，2012年粽(zong)子入(ru)選紀(ji)錄片《舌尖上的(de)中(zhong)國》第二(er)集《主(zhu)食(shi)(shi)的(de)故事》系列(lie)美(mei)食(shi)(shi)之一(yi)。民(min)間傳(chuan)說吃(chi)粽(zong)子是為紀(ji)念屈原。粽(zong)子作為中(zhong)國歷(li)史文化積淀最深厚的(de)傳(chuan)統食(shi)(shi)品之一(yi)，亦(yi)傳(chuan)播甚遠。日本、越南以及(ji)華人聚居的(de)新加坡、馬來西亞、緬甸等地(di)也(ye)有吃(chi)粽(zong)子的(de)習俗。