2023年黑豆多少錢一斤

1、青仁黑豆

山西長(chang)治市(shi)沁縣(xian)青仁(ren)黑豆9元/斤；遼寧阜新市(shi)彰(zhang)武縣(xian)青(qing)仁黑豆7.18元/斤；黑(hei)龍江(jiang)哈爾濱市五常市青仁黑(hei)豆8.15元/斤；四川成都市金牛區青仁(ren)黑豆6.55元/斤；陜西榆林市靖邊縣青仁黑(hei)豆4.3元(yuan)/斤。

2、黃仁黑豆

山西忻州市原(yuan)平市黃仁黑豆6.45元/斤；山東聊城市(shi)冠縣黃仁黑豆7.5元(yuan)/斤(jin)；湖南衡陽市衡陽縣黃仁(ren)黑豆(dou)5.5元(yuan)/斤；陜(shan)西西安市(shi)雁塔區黃仁(ren)黑(hei)豆4.87元/斤；甘肅慶陽(yang)市環(huan)縣(xian)黃仁黑豆7.25元(yuan)/斤。

3、小黑豆

廣東廣州市白云區小黑豆(dou)5元/斤；廣東茂名市高州市小黑豆8元/斤。

4、大黑豆

河(he)北保(bao)定市清(qing)苑(yuan)區大黑(hei)豆5元(yuan)/斤(jin)；安徽亳州市(shi)利辛縣大(da)黑豆(dou)6.77元/斤等(deng)。

5、其他黑豆

安徽亳州(zhou)市譙城區藥黑(hei)豆(dou)5.73元/斤；四川南充市南部縣扁黑(hei)豆5.5元/斤；陜(shan)西商洛(luo)市(shi)洛(luo)南縣有機黑豆(dou)5元/斤。

備(bei)注：以上價(jia)格來源(yuan)自(zi)網絡，僅供參(can)考(kao)。

為什么黑豆比黃豆貴

1、營養價值高

黃豆中最具價值的植物蛋白質，黃豆和黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)的(de)含量相當，同(tong)時兩者也都富含油脂。而(er)黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)豆(dou)(dou)(dou)皮中(zhong)特有的(de)花青(qing)素，能夠(gou)清除體內的(de)自由(you)基(ji)，延緩衰老，黑(hei)豆(dou)(dou)(dou)中(zhong)富含的(de)花青(qing)素，是豆(dou)(dou)(dou)要(yao)比黃豆(dou)(dou)(dou)貴的(de)原因之一(yi)。

2、應用范圍廣

在中(zhong)醫應用(yong)方面，黑(hei)豆(dou)卻比黃豆(dou)的用(yong)途(tu)更(geng)多，中(zhong)醫上常用(yong)黑(hei)豆(dou)來滋(zi)補(bu)脾腎(shen)，祛風(feng)邪，活血利水(shui)，黑(hei)豆(dou)在補(bu)腎(shen)，補(bu)血等方面功效比黃豆(dou)好(hao)。

3、產量低

黑(hei)豆價(jia)格比黃豆要(yao)貴，一個最重要(yao)的原因是(shi)因為它的種(zhong)植面積(ji)和(he)產量(liang)更(geng)少，而市場需求量(liang)大，處(chu)于賣方市場。