一、蘋果和橙子可以一起榨汁喝嗎
蘋果和橙子的營養價值比較高,兩種水果在營養方面沒有沖突,能一起榨汁。蘋果含有豐富的膳食纖維、蘋果酸以及磷、鐵等礦物質物質;橙子口感酸甜,營養比較豐富,含有維生素C、維生素B、維生素P等維生素。蘋果和橙子一起榨汁,可以補充身體所需的微量元素和維生素,提高免疫力,具有抗衰老的功效;蘋果和橙子中的膳食纖維比較高,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便秘;蘋果和橙子榨汁后口感清新、酸甜可口,有提高食欲的作用。但是蘋果和橙子榨的汁性寒涼,平時不要一次性喝太多,避免導致脾胃虛弱,出現腹痛、腹瀉等癥狀。
二、蘋果橙子汁的做法
食材:蘋(pin)果(guo)1個(ge)、橙子1個(ge)。
步驟:
1、準備兩個大(da)小(xiao)差不多大(da)的(de)橙子和蘋果,每(mei)個半斤左右。
2、用水沖洗一下橙子表面,再用刀將橙子切成小塊,差(cha)不多(duo)8-10塊。
3、切成小塊的橙子(zi)(zi)就(jiu)很(hen)容易將表(biao)皮去(qu)掉了,順(shun)便(bian)把表(biao)面白(bai)白(bai)的一層和其他白(bai)色(se)的雜質都一同去(qu)掉,這時就(jiu)能夠得(de)到光(guang)滑的橙子(zi)(zi)瓣了,放在一旁備用。
4、蘋果用(yong)清水沖洗(xi)干(gan)凈后,拿刮皮刀將表皮去掉,將中(zhong)間(jian)的蘋果核也扔掉,再用(yong)刀切成小(xiao)塊,和橙子大小(xiao)差不(bu)多即(ji)可,放(fang)在旁(pang)邊備用(yong)。
5、首先將橙子放進榨汁機(ji)(ji),注意關閉出汁口,啟(qi)動(dong)榨汁機(ji)(ji)。
6、等橙子(zi)榨(zha)好了之后(hou)將蘋果放進榨(zha)汁(zhi)(zhi)機,最(zui)后(hou)啟動榨(zha)汁(zhi)(zhi)機,喜歡(huan)(huan)稀一點的(de)(de)(de)口感(gan)可(ke)以(yi)多榨(zha)幾(ji)次;喜歡(huan)(huan)稠一點的(de)(de)(de)可(ke)以(yi)只榨(zha)一次,喝(he)的(de)(de)(de)時候(hou)能夠感(gan)覺到(dao)顆粒(li)感(gan)。
7、等到所有(you)的水果(guo)(guo)都榨完(wan)了之后(hou),將出汁口打(da)開,用(yong)杯(bei)子接(jie)住果(guo)(guo)汁,放在冰箱冷藏10分鐘左右口感(gan)更佳(jia)。
小貼士:
1、將所有的(de)水果的(de)表皮都去掉,是(shi)為(wei)了最終得(de)到的(de)果汁更加純正,少一些雜(za)質。
2、蘋果一定要最后放,因為時間一長蘋果和(he)空(kong)氣接觸會發(fa)生氧化,影響最后的顏色和(he)味道。
3、在(zai)最后(hou)也可以(yi)拿篩子將果汁過濾一下,減少雜質。
4、蘋果很容易氧化(hua),做好了(le)盡量在半小時之內(nei)飲用。