平時經常需要加班熬夜的上班族,很容易會(hui)陷入亞健(jian)康(kang)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)態(tai),出現體力(li)(li)下(xia)降、失眠頭痛、消化不(bu)良、便秘等癥狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)。燕窩中含(han)有蛋白質,堅持吃燕窩,能增強體力(li)(li),保(bao)持精(jing)力(li)(li)充沛,還能促進新陳(chen)代謝,改善(shan)亞健(jian)康(kang)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)態(tai)。搭配能補充維(wei)生素(su)的水果燕窩或富含(han)蛋白質的牛(niu)奶燕窩食用(yong),效果更佳。
建議用量:每次3-5克,隔天吃(chi)(chi)一次,建議(yi)連(lian)續吃(chi)(chi)3個(ge)月以上。
愛(ai)美(mei)(mei)的女性都希望通過吃(chi)燕窩令自己變得(de)更美(mei)(mei),延(yan)緩衰(shuai)老,留住青春。燕窩中含有表皮生長(chang)因子,能修復受(shou)損肌(ji)膚,令肌(ji)膚變得(de)更白(bai)皙,更細嫩,還能淡化(hua)黑色素(su),改善黑眼圈和色斑(ban)。如果搭配含有膠原蛋白(bai)的銀耳(er)食用,更能令肌(ji)膚變得(de)水潤Q彈。
建議用量:每次3-5克,每天(tian)或隔(ge)天(tian)吃(chi)一次,建議連(lian)續吃(chi)3個月(yue)以上。
中老(lao)年人由于免疫力低下,對外界(jie)環境的(de)適應力不足,季節轉換時,容易被流感(gan)病(bing)(bing)毒(du)侵入。堅持吃燕窩,能提高(gao)人體免疫力,有效阻擋外界(jie)入侵的(de)流感(gan)病(bing)(bing)毒(du),還能修(xiu)復肺(fei)部受損細胞,令肺(fei)部更健(jian)康,提高(gao)身體機能。
建議用量:每(mei)次5克,每(mei)天(tian)吃一次,建議連(lian)續吃3-6個月以上。
從備孕(yun)(yun)(yun)時(shi)期開始,可以(yi)吃燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)補充(chong)營(ying)養,為懷(huai)孕(yun)(yun)(yun)打(da)下(xia)基礎。懷(huai)孕(yun)(yun)(yun)后到分娩后,也可以(yi)吃燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)養胎和(he)(he)修復(fu)。燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)性平(ping)味甘,不(bu)燥不(bu)寒涼不(bu)油膩,不(bu)會對(dui)孕(yun)(yun)(yun)產婦(fu)造成負(fu)擔(dan)。孕(yun)(yun)(yun)期吃燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo),補充(chong)孕(yun)(yun)(yun)期所需的營(ying)養,令孕(yun)(yun)(yun)媽和(he)(he)胎兒更健康。搭配紅棗燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)(wo)食用,能改善妊娠(shen)反(fan)應,讓孕(yun)(yun)(yun)媽更輕松。
建議用量:每(mei)次3-5克,每(mei)天吃(chi)一次,建(jian)議連續吃(chi)12個月以上(shang)。
小孩子正處于智力(li)(li)和記憶力(li)(li)發展的(de)黃(huang)金階段,燕窩中含有(you)唾液(ye)酸(suan),能夠(gou)促(cu)進神經細胞突(tu)觸的(de)反(fan)應,提高(gao)智力(li)(li)和記憶力(li)(li),讓孩子贏在(zai)起跑線上。搭配(pei)同樣含有(you)大量氨基酸(suan)的(de)核桃燕食(shi)用(yong),更有(you)健腦益(yi)智的(de)作用(yong)。
建議用量:每次1.5-2克,隔天一次,分量可(ke)隨著年齡逐步增加,建議連續吃(chi)3個(ge)月以(yi)上。
一選:市售的燕(yan)(yan)窩有血燕(yan)(yan)盞(zhan)(zhan)(zhan)、白(bai)燕(yan)(yan)盞(zhan)(zhan)(zhan)、黃燕(yan)(yan)盞(zhan)(zhan)(zhan)。其中黃燕(yan)(yan)盞(zhan)(zhan)(zhan)較為稀有;易美白(bai)燕(yan)(yan)盞(zhan)(zhan)(zhan)色白(bai)為好;血燕(yan)(yan)盞(zhan)(zhan)(zhan)以色暗紅(hong)的為佳。
二看:燕盞一般(ban)是呈不整齊的半(ban)月形(xing),中部凹(ao)陷(xian)成兜形(xing),質(zhi)地堅(jian)硬而脆,半(ban)透明,斷(duan)面(mian)有鏡面(mian)樣光澤,略有角(jiao)質(zhi)感。此外(wai),燕盞中夾帶的羽(yu)毛、雜質(zhi)越(yue)少越(yue)好(hao)。
三摸:主(zhu)要是判斷燕窩的干濕(shi)度(du)。含水份高的燕盞,用(yong)手(shou)將兩(liang)端稍拗(ao)即彎,含水份低的則不易壓(ya)彎。
四聞:燕(yan)窩干燥時味(wei)道應(ying)(ying)該很淡(dan),濕水后應(ying)(ying)該有特有的馨香(xiang)和淡(dan)淡(dan)的蛋清(qing)味(wei)。有酸味(wei)、化學氣味(wei)、魚腥味(wei)或油(you)膩味(wei)的為假(jia)貨。
五浸:燕窩浸泡后,若摁下去完全沒有彈性或浸泡后水面產生油物即假燕窩。【燕窩真假如何辨別>>】