一、草莓醬可以做什么美食

草(cao)(cao)莓醬是一種(zhong)很受歡迎的果醬，除了抹在面包上(shang)吃以外，還可以做(zuo)成各種(zhong)各樣的美食，下面為大家介紹幾種(zhong)草(cao)(cao)莓醬美食的做(zuo)法：

1、牛奶草莓醬煎蛋

原料：

雞蛋1個(ge)、牛奶(nai)2勺(shao)、面粉3勺(shao)、草莓醬2勺(shao)。

做法：

（1）將雞蛋、牛奶、面粉白糖混在一起，攪拌至無顆粒(li)。

（2）開(kai)小火，鍋里放一些油，然后均勻涂(tu)抹一層。

（3）倒入面(mian)糊(hu)，把面(mian)糊(hu)搖(yao)到周圍，形(xing)成一(yi)層薄薄的蛋餅。

（4）蛋還沒全熟時，調至(zhi)中火，輕輕翻到(dao)底層看是否成(cheng)金黃色，如(ru)果(guo)是，就(jiu)將它翻過(guo)另一邊煎。

（5）煎好(hao)后，放(fang)入一(yi)個(ge)盤子中，抹上一(yi)層草莓醬，再卷成一(yi)條就好(hao)了。

2、草莓醬糖醋排骨

原料：

排骨半(ban)斤(jin)、姜片4-5片、草莓醬(jiang)(jiang)3-4勺、番茄醬(jiang)(jiang)4-5勺、油適量。

做法：

（1）買回來(lai)的(de)排骨段(duan)，預先用適量鹽腌1-2個小(xiao)時（這樣(yang)可以讓(rang)肉(rou)本身(shen)帶點(dian)咸味(wei)，不會出現(xian)醬汁里面的(de)肉(rou)沒味(wei)道(dao)的(de)情況）。

（2）取一(yi)個鍋(guo)子，倒入(ru)差(cha)不多一(yi)半的(de)水(shui)（具體看排骨(gu)有多少）和(he)姜片。等(deng)水(shui)開始要滾后，就可以倒入(ru)已經洗凈的(de)排骨(gu)，稍微(wei)滾燙(tang)一(yi)下(xia)，撈起隔水(shui)攤涼備(bei)用。

（3）大概半小時后(hou)，等(deng)(deng)排(pai)骨(gu)已經冷(leng)卻(que)了(le)，就(jiu)可開始炒了(le)。炒鍋(guo)倒油，等(deng)(deng)油快沸騰(teng)前，倒入排(pai)骨(gu)，小火慢煎炸，中(zhong)(zhong)間時不時轉成中(zhong)(zhong)火。等(deng)(deng)排(pai)骨(gu)炸得(de)熟(shu)透，把排(pai)骨(gu)撈起備用。

（4）用同(tong)一個鍋(guo)（如果剩(sheng)下(xia)的油(you)太多(duo)，要弄起來(lai)，剩(sheng)下(xia)一點(dian)點(dian)油(you)就可以(yi)了(le)），開(kai)著(zhu)小(xiao)火，分別(bie)加入(ru)(ru)草莓醬(jiang)和番(fan)茄醬(jiang)，不(bu)斷攪拌和試味(wei)，等味(wei)道滿意后，倒入(ru)(ru)排(pai)(pai)骨充(chong)分拌勻，一道美味(wei)的草莓醬(jiang)糖醋排(pai)(pai)骨就做好了(le)。

3、核桃草莓醬酥餅

原料：

黃(huang)油(you)100克、白(bai)糖(tang)60克、鹽適量(liang)、雞蛋2個、低筋面粉150克、核(he)桃仁80克、草莓醬適量(liang)。

做法：

（1）黃油和(he)(he)雞蛋從冰箱(xiang)取出使其自然恢復室(shi)溫，蛋黃和(he)(he)蛋白分開。核(he)桃切(qie)碎(sui)末。面(mian)粉(fen)篩好(hao)備用(yong)。烤(kao)盤放(fang)好(hao)烤(kao)箱(xiang)用(yong)墊紙。預熱180度烤(kao)箱(xiang)。

（2）黃油用(yong)(yong)打(da)(da)蛋(dan)器攪(jiao)拌(ban)成奶油狀后加(jia)(jia)鹽，糖分2~3次一(yi)邊加(jia)(jia)一(yi)邊打(da)(da)，打(da)(da)到發白即可。蛋(dan)黃一(yi)個一(yi)個加(jia)(jia)入攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)。再(zai)將面(mian)粉倒入，用(yong)(yong)橡(xiang)膠鏟輕(qing)輕(qing)拌(ban)勻(yun)。

（3）拌勻后，將其(qi)揉成2~3厘米的(de)球狀，放蛋(dan)白液里滾一下(xia)，用2個勺子操作瀝掉多(duo)余的(de)蛋(dan)白后放在碎核(he)桃仁(ren)(ren)上滾動(dong)，沾滿核(he)桃仁(ren)(ren)末后擺在烤盤(pan)上。

（4）用拇指在球中央壓個凹坑，裝(zhuang)入適量草莓果醬，放入烤箱烤15~20分(fen)鐘即可。

二、草莓果醬能做什么飲品

除了美食以外，草莓果醬(jiang)用來做飲(yin)品也是很美味的，可以用草莓果醬(jiang)制作的飲(yin)品有很多，包括：

1、草莓果醬奶昔

原料：

果醬、酸奶、果醬。

做法：

（1）草莓果(guo)醬(jiang)放果(guo)汁杯中，加入酸奶攪拌均勻，打成奶昔狀。

（2）打(da)好的奶(nai)昔(xi)倒杯子里，再放一點(dian)草莓(mei)醬在(zai)表面點(dian)綴即可。

2、草莓紅茶

原料：

水500mL、紅茶包(bao)(bao)一到兩包(bao)(bao)、草莓醬(jiang)一大勺(shao)。

做法：

（1）紅茶包放入杯(bei)中(zhong)，水燒(shao)開之后，將(jiang)沸水沖泡入杯(bei)中(zhong)，再加蓋悶約(yue)5分鐘。

（2）濾出(chu)紅茶(cha)泡出(chu)來的茶(cha)湯(tang)，然后加一大(da)勺草(cao)莓醬，攪勻就可(ke)以(yi)喝了。

3、草莓青檸蘇打

原料：

草莓果醬25g、蘇(su)打水250ml、檸檬(meng)一個(ge)、青檸半片、糖適(shi)量。

做法：

（1）檸檬(meng)(meng)擠出檸檬(meng)(meng)汁，加入(ru)糖，攪拌均勻(yun)，直至糖融化掉。

（2）在(zai)檸檬(meng)汁(zhi)中(zhong)加(jia)入草莓果醬，放入半(ban)片青檸片，倒入蘇(su)打水。

（3）這時(shi)候(hou)的草莓(mei)檸檬蘇(su)打是層次(ci)比較分明的，攪(jiao)拌一下，直(zhi)至(zhi)充分的混合(he)，即(ji)可飲用。