菠蘿什么時候吃是應季

吃菠蘿的(de)最佳季(ji)(ji)節是(shi)(shi)春(chun)(chun)季(ji)(ji)和夏(xia)季(ji)(ji)，首(shou)先從(cong)價格(ge)(ge)上來(lai)說(shuo)，春(chun)(chun)季(ji)(ji)菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)和夏(xia)季(ji)(ji)菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)的(de)價格(ge)(ge)是(shi)(shi)最低的(de)，因為菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)原本主要是(shi)(shi)這兩季(ji)(ji)產(chan)出；其次春(chun)(chun)季(ji)(ji)菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)和夏(xia)季(ji)(ji)菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)由(you)于光照充(chong)足(zu)、生長條件(jian)良好，菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)果實會多汁而甜美，味道會很好；最后從(cong)營養(yang)的(de)角度來(lai)講，菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)屬性偏寒(han)，所以(yi)春(chun)(chun)夏(xia)吃(chi)可(ke)以(yi)降燥降火、利尿(niao)助消化，是(shi)(shi)排毒養(yang)顏的(de)功效最好的(de)季(ji)(ji)節，秋(qiu)冬季(ji)(ji)節溫度降低，此時(shi)吃(chi)菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)容易腸胃不(bu)適，尤其是(shi)(shi)體寒(han)者，更是(shi)(shi)不(bu)能再(zai)秋(qiu)冬季(ji)(ji)節多食菠(bo)(bo)(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)，但可(ke)以(yi)煮(zhu)熟(shu)再(zai)吃(chi)。

2023年菠蘿什么時候成熟

1、春菠蘿

它在四季(ji)都(dou)有成(cheng)熟(shu)的。其中(zhong)一年中(zhong)最早成(cheng)熟(shu)的是(shi)(shi)在四月份，也是(shi)(shi)第一批上市的，后期會(hui)陸(lu)續成(cheng)熟(shu)。

2、夏菠蘿

過(guo)(guo)了春季成(cheng)熟(shu)(shu)的(de)就是夏季的(de)菠蘿。成(cheng)熟(shu)(shu)的(de)時間(jian)通常(chang)是在六月(yue)(yue)份(fen)(fen)到七(qi)月(yue)(yue)份(fen)(fen)之間(jian)。不過(guo)(guo)此(ci)(ci)時的(de)溫度過(guo)(guo)高，光照過(guo)(guo)強，它的(de)生長(chang)會受到影響，此(ci)(ci)時供應的(de)量(liang)會相(xiang)應減少。

3、秋菠蘿

秋季的10月(yue)份到11月份之間會有一部分(fen)成熟，此(ci)時的被稱(cheng)之為(wei)秋菠(bo)蘿，味(wei)道相比(bi)夏季的口(kou)感會降低，沒有夏季的甜味(wei)重(zhong)，水(shui)分(fen)足。

4、冬菠蘿

冬季是(shi)(shi)它成熟的最(zui)后一個季節(jie)，此時的溫度低，生長時間也比較長久(jiu)，多是(shi)(shi)在12月份(fen)成熟，是一(yi)年里面的最后一(yi)批(pi)。

怎么判斷菠蘿熟了

1、看一看

觀察菠蘿的顏色，成熟的菠蘿是金黃色的，但是綠色的菠蘿也未必是生的，有些綠色菠蘿也是成熟的，不要買表面皺皺的，或是有紅褐色斑的菠蘿，有霉點或是裂開的菠蘿就更不可以了；觀察菠蘿葉子的顏色，成熟的菠蘿既可以是黃色，也有可能是綠色的，要選擇葉子綠蔥蔥的健康的菠蘿；觀察菠蘿的形狀，成熟的菠蘿應該是圓而豐滿的，并有清晰的魚鱗狀表皮，仔細檢查每塊“魚(yu)鱗”保證它(ta)們完整并平坦。

2、摸一摸

捏(nie)一下菠(bo)(bo)(bo)蘿，成熟(shu)的(de)(de)菠(bo)(bo)(bo)蘿應該是(shi)硬中帶軟的(de)(de)，捏(nie)它時，會(hui)稍(shao)稍(shao)陷(xian)進去一點；掂一掂菠(bo)(bo)(bo)蘿的(de)(de)重(zhong)量(liang)，重(zhong)的(de)(de)菠(bo)(bo)(bo)蘿汁水更加豐富，但是(shi)不要把(ba)大和重(zhong)混(hun)為一談；試著(zhu)摘(zhai)一下菠(bo)(bo)(bo)蘿的(de)(de)葉子(zi)，這個方法其實略有爭議，有人認為如(ru)果(guo)(guo)菠(bo)(bo)(bo)蘿的(de)(de)葉子(zi)可(ke)以被輕易(yi)地拔下來，就(jiu)證明菠(bo)(bo)(bo)蘿已(yi)(yi)經熟(shu)了，但是(shi)也有人說，如(ru)果(guo)(guo)菠(bo)(bo)(bo)蘿的(de)(de)葉子(zi)很(hen)容易(yi)就(jiu)被拔下來了，則(ze)說明它已(yi)(yi)經腐(fu)爛了。

3、聞一聞

成(cheng)熟(shu)的(de)菠(bo)蘿有甜(tian)甜(tian)的(de)香氣(qi)，沒有菠(bo)蘿香的(de)菠(bo)蘿是(shi)未成(cheng)熟(shu)的(de)菠(bo)蘿；注(zhu)意(yi)是(shi)否有發(fa)酵(jiao)的(de)味道，聞到(dao)了酒(jiu)精味或是(shi)醋味，就證明這(zhe)個菠(bo)蘿已經熟(shu)過(guo)了。