琯溪蜜柚是哪里產的
琯溪蜜柚的產地(di)在(zai)福建省漳州市平和(he)縣(xian),以平和(he)縣(xian)小(xiao)溪鎮和(he)坂仔鎮交接處為中(zhong)心向外輻射(she)半徑15公里為琯(guan)溪蜜柚品質最佳地(di)區,離中(zhong)心越(yue)遠,品質遞減。
即(ji)使在(zai)同(tong)(tong)一經(jing)度上,不(bu)同(tong)(tong)海拔(ba)的蜜(mi)柚(you)品質也(ye)有(you)區(qu)別。同(tong)(tong)一經(jing)度下海拔(ba)高的蜜(mi)柚(you)成熟較晚,同(tong)(tong)一時間下種植在(zai)高海拔(ba)地區(qu)的琯溪(xi)蜜(mi)柚(you)水分明顯沒有(you)種植在(zai)低海拔(ba)地區(qu)的琯溪(xi)蜜(mi)柚(you)充足。
平和縣位于福建省漳州市的西南部,屬南亞熱帶季風氣候,縣內大部分地區的年均氣溫在19°C以上,年積溫為6400~7500°C,年日照為1600-2600h,年降雨量1200~2600mm,年平均蒸發量1400mm,年平均霜期為41.3天,適宜蜜柚的生長,其成熟期在每(mei)年10月至12月左右。
琯溪蜜柚的功效與作用
1、蜜柚(you)味(wei)(wei)甘(gan)、酸,有(you)(you)健胃化食的功(gong)用(yong)(yong),常用(yong)(yong)于(yu)食積不消等(deng)癥,其皮用(yong)(yong)清水洗(xi)凈苦(ku)味(wei)(wei)后食用(yong)(yong),亦有(you)(you)健脾化食之效(xiao)。
2、蜜柚能下氣(qi)消痰、潤肺止咳(ke),適合咳(ke)嗽痰多者食用。
3、蜜柚(you)味道(dao)甘甜(tian)、微酸,有生(sheng)津(jin)止渴之(zhi)效(xiao)。此外,蜜柚(you)皮還可順氣、去油解膩。
4、蜜柚還具(ju)有(you)潤腸通便、輕身(shen)悅色、降(jiang)血(xue)脂(zhi)之效,高(gao)血(xue)脂(zhi)患(huan)者(zhe)、便秘(mi)者(zhe)、想瘦身(shen)女性可以適量食用。
琯溪蜜柚的由來
琯(guan)溪蜜柚有近500年(nian)的栽培歷史,并久負(fu)盛名。
蜜(mi)柚原叫平和拋(pao),清代學者施鴻葆《閩雜記》一(yi)書(shu)說“品(pin)閩中(zhong)諸(zhu)果,荔枝為(wei)美人,福桔為(wei)名(ming)士,若平和拋(pao)則俠客(ke)也(ye)。”
清乾(qian)隆年間(jian),琯(guan)(guan)溪(xi)蜜柚(you)被(bei)列為朝(chao)廷貢品,同(tong)治皇帝愛極而獨占,曾賜“西圃信(xin)記”印(yin)章(zhang)一(yi)枚和青龍(long)旗(qi)一(yi)面(mian),作為標志(zhi)和禁令,在琯(guan)(guan)溪(xi)蜜柚(you)未成熟時就印(yin)識其上。
清咸(xian)豐七年(1857年),施鴻葆在所著《閩雜記(ji)》一(yi)書(shu)中稱琯溪(xi)蜜柚為福建三大名果之一(yi)。
如今“平和琯溪蜜柚(you)”已是家喻(yu)戶曉,“蜜柚(you)”成為平和縣乃至漳州(zhou)市(shi)一張重要的(de)(de)名片,而蜜柚(you)質量最(zui)優的(de)(de)產地當屬小溪鎮(zhen)。