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西梅的營養價值有哪些 西梅的功效與作用

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2023-03-07 評論 0
摘要:西梅是一種水果,也稱加州西梅,可以鮮食,也可以做成糖漬、蜜餞、果醬等零食食用。西梅的營養價值是比較高的,它富含鐵質、維生素A、維生素C、膳食纖維、鉀、硼、葉酸等多種人體需要的營養素成分,適量食用可以起到補充營養、潤腸通便、美容養顏、清熱生津、維持酸堿平衡、維護骨質健康、抗氧化等功效作用。下面一起來了解一下西梅的營養價值及功效與作用吧。

一、西梅是什么水果

西(xi)(xi)(xi)梅(mei)是一種水果,又稱智利西(xi)(xi)(xi)梅(mei)、加州西(xi)(xi)(xi)梅(mei)、法(fa)國黑棗,雖(sui)然名為“梅(mei)”,但它實際上屬于(yu)(yu)薔薇科、李屬,是李子的一種。西(xi)(xi)(xi)梅(mei)芳香甜美、口感潤滑(hua)、營(ying)養(yang)豐(feng)富,除供鮮(xian)食外,也用于(yu)(yu)制(zhi)作糖漬、蜜餞、果醬(jiang)、果酒(jiu)、李干等。

二、西梅的營養價值有哪些

作為一(yi)種(zhong)水果,西(xi)梅的營養價值是比較高的,它含有(you)豐富的營養物質,包括:鐵質、維生素A、維生素C、膳食纖維、鉀(jia)、硼、葉酸、苦酸等,這些(xie)營養素對(dui)人體(ti)健康(kang)有(you)一(yi)定的好處,適(shi)量食用西(xi)梅對(dui)身(shen)體(ti)健康(kang)很(hen)有(you)幫(bang)助。

三、西梅的功效與作用

西梅(mei)不僅味道可口(kou),而且營養價值(zhi)較高,很多朋(peng)友日常會(hui)買一些西梅(mei)吃,西梅(mei)的功(gong)效與作用主(zhu)要有:

1、補充營養

西梅中含有鐵質、維生素、膳食纖維等多種礦(kuang)物質與維生素成分,食用后可以為機體補(bu)充一些人體必需的營養(yang)素。

2、潤腸通便

西梅中(zhong)含有豐(feng)富的膳(shan)食纖維(wei)、果膠(jiao)等營養成分,而且在西梅果肉中(zhong)還含有豐(feng)富的水分,食用西梅之(zhi)后會增加腸道(dao)(dao)內容(rong)物、濕潤腸道(dao)(dao),促(cu)進(jin)腸胃進(jin)行(xing)蠕動,從而改善排便情況。

3、美容養顏

西(xi)梅中含有豐(feng)富的(de)維生素(su)、礦物質、微量(liang)元素(su)、花青素(su)、碳水化合物等營養成分(fen),適量(liang)食用一(yi)些西(xi)梅可以幫助清除體內自由基,有利于細胞的(de)新陳代謝(xie),對美容(rong)養顏有一(yi)定(ding)的(de)幫助。

4、清熱生津

西梅(mei)性平(ping),味甘(gan),在(zai)西梅(mei)果肉中含有豐富(fu)的水(shui)分,食用西梅(mei)有清熱生(sheng)津的功效,咽喉腫痛、燥咳聲嘶(si)、腸熱便秘、癰腫者可以適(shi)量吃一些。

5、維持酸堿平衡

西(xi)梅(mei)中鉀含量是非常高(gao)的(de),鉀在人體(ti)內的(de)主要作(zuo)用(yong)是維(wei)持酸堿平衡(heng),參與能量代謝以及維(wei)持神經肌(ji)肉的(de)正常功能。

6、維護骨質健康

西梅含(han)有(you)多種對骨(gu)質健康(kang)極(ji)有(you)益處的(de)營養素,包(bao)括鉀、銅、硼和維生素K1,適當食用可以預防骨(gu)質流失,維護骨(gu)質健康(kang)。

7、抗氧化

西梅所含的抗氧化物質有延(yan)緩機體和(he)大腦衰老的功效。

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