一、新鮮西梅怎么吃
西(xi)梅味(wei)道好(hao)、營養價(jia)值(zhi)高,是(shi)很受歡迎的一種(zhong)水(shui)果,新鮮西(xi)梅的吃法有(you)很多,下面為大(da)家介(jie)紹一下:
1、直接吃
西梅中(zhong)含有維生素、礦物質(zhi)、膳食纖維、微量(liang)元素等營(ying)養(yang)成分(fen),直接吃新鮮的西梅不僅味道好(hao),營(ying)養(yang)攝入也更(geng)全(quan)面。
2、做成西梅果脯
西梅(mei)(mei)水分含量(liang)高,不好保存,如(ru)果(guo)(guo)要放的時間長一些的話,可以做成西梅(mei)(mei)干(gan)或西梅(mei)(mei)果(guo)(guo)脯。
3、榨汁
西(xi)梅洗干凈(jing)后,用刀(dao)切(qie)開西(xi)梅,取出里面(mian)的核,然后用榨汁機榨成(cheng)西(xi)梅汁就可以了,喝起來(lai)味道很好,還能(neng)通便。
4、煮粥
比如做(zuo)八(ba)寶(bao)粥的時候,將去(qu)核的西(xi)梅(mei)切(qie)丁后放入其中(zhong)即可。
5、做西梅泥
這(zhe)種做法(fa)主(zhu)要(yao)是給寶(bao)寶(bao)吃的,將(jiang)西(xi)梅(mei)去核,用輔食機做成西(xi)梅(mei)泥,給寶(bao)寶(bao)做輔食補充營養(yang)是很不錯的。
二、西梅上的白霜能吃嗎
吃西梅的時候,大家(jia)會發現新鮮西梅上面有一層(ceng)白霜(shuang),那么這層(ceng)白霜(shuang)可以(yi)吃嗎?
其實不光是(shi)(shi)(shi)西(xi)(xi)(xi)梅(mei),很多(duo)水(shui)果(guo)上面(mian)都會(hui)有(you)白霜,它(ta)是(shi)(shi)(shi)一種糖醇類物質(zhi),也叫果(guo)粉(fen),是(shi)(shi)(shi)西(xi)(xi)(xi)梅(mei)在生長過程中自(zi)然(ran)形(xing)成的(de)(de),對西(xi)(xi)(xi)梅(mei)有(you)一定的(de)(de)保(bao)護(hu)作用,能(neng)(neng)減少西(xi)(xi)(xi)梅(mei)中水(shui)分的(de)(de)蒸發,維(wei)持(chi)西(xi)(xi)(xi)梅(mei)新鮮,還(huan)能(neng)(neng)保(bao)護(hu)西(xi)(xi)(xi)梅(mei)免(mian)受病菌的(de)(de)侵(qin)害(hai);這層白霜并不是(shi)(shi)(shi)什(shen)么有(you)毒(du)有(you)害(hai)物質(zhi),是(shi)(shi)(shi)可以食(shi)用的(de)(de)。
三、鮮西梅一天吃幾個合適
西梅中雖然有很多的營養成分,但是西梅含有的糖分(fen)和食物(wu)酸,若(ruo)是一次(ci)食用太(tai)多(duo)可能會影響消化系統,對胃腸道(dao)造(zao)成(cheng)一定的刺激,從而導致(zhi)胃腸道(dao)不適癥狀;另外(wai),西(xi)(xi)梅含糖量高,吃多(duo)了會導致(zhi)攝入的糖分(fen)較多(duo),可能會轉化成(cheng)脂肪(fang),引起發胖,因此西(xi)(xi)梅不建議一天吃太(tai)多(duo),一般(ban)吃四五個(ge)左右為宜。