阿(a)膠棗是(shi)以正(zheng)宗阿(a)膠和金絲小棗為主原料，加桂花、陳皮(pi)、枸杞等中藥材精制而成(cheng)，含多種果糖、維生(sheng)素、葡萄糖、微(wei)量元素，是(shi)一種老、幼(you)皆(jie)宜的保健食品。

阿膠棗不是蜜棗。阿膠棗是含有阿膠成分的，而蜜棗沒有。阿膠棗是以上好的紅棗為原料，加入阿膠、黃酒等材料制成的，而蜜棗是鮮棗加入白糖或蜂蜜，制作而成的，兩者的營養價值也不同，阿膠棗的營養價值更高，所以阿膠棗不是蜜棗。詳細>>

阿(a)(a)膠棗價錢(qian)從幾(ji)元錢(qian)到幾(ji)十元不(bu)等，是比(bi)較便宜的(de)，但是阿(a)(a)膠的(de)價格是比(bi)較貴的(de)。市面上大多數阿(a)(a)膠棗包裝上只寫了含有阿(a)(a)膠，卻沒(mei)有標明含量，有些(xie)注明了含量，但都(dou)是每一(yi)百克中(zhong)零點幾(ji)克的(de)含量，這些(xie)阿(a)(a)膠棗基本上也沒(mei)什(shen)么(me)阿(a)(a)膠的(de)功(gong)效。

阿膠棗的熱量(以100克可食部分計)是334大卡(1397千焦)，在同類食物中單位熱量較高。每100克阿膠棗的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的14%。詳細>>

過量食用阿膠棗會導致發胖。阿膠棗含有比較多的糖分，味道比較甜，買購網小編提醒大家一次性不要吃的過多，不然過多的糖分會堆積在身體里面，導致發胖。詳細>>

1、補血滋陰

阿(a)膠棗(zao)是活血的嗎(ma)？從中(zhong)醫食療的角度上來講阿(a)膠和棗(zao)的性味(wei)甘、平(ping)，能(neng)夠很好的滋補氣血，對于常見的氣血不足所導致的手腳冰涼、精神倦怠，適當吃阿(a)膠棗(zao)，通過(guo)滋補氣血而(er)有增強體質的功效。

2、美容養顏

阿膠(jiao)棗含有大量維生素C，具(ju)有強效的(de)抗氧(yang)化作用，能清除體內的(de)自由基，減(jian)緩(huan)機(ji)體細胞的(de)衰老，并且阿膠(jiao)含有很多(duo)的(de)膠(jiao)原蛋白(bai)，能增(zeng)強幾(ji)乎(hu)的(de)彈性和保水能力。

3、補中益氣

對于(yu)脾虛體弱的(de)人適當吃阿膠(jiao)棗，有很好(hao)的(de)健脾胃(wei)、補中益(yi)氣的(de)功效。

4、降低血壓

阿膠棗中含有蘆丁成分，具有軟化血管的作用，能適當的增加血容量，降低血壓，對高血壓有很好的防治作用，不過不宜過多食用。詳細>>

阿膠棗的配料：

主料：紅棗500克(ke)，阿膠100克(ke)。

輔(fu)料：白糖500克，黃酒(jiu)200克。

阿膠棗的制作方法：

1、阿膠準備好，用黃酒浸(jin)泡。

2、放(fang)入(ru)白糖，浸泡24小時(shi)以上，把阿膠泡軟。

3、泡(pao)軟的阿膠，包上(shang)保鮮膜上(shang)鍋蒸(zheng)至(zhi)融化(hua)。

4、紅棗去核(he)，把蒸(zheng)好的阿膠倒入紅棗里面攪(jiao)拌均勻。

5、攪拌均勻后包上保鮮膜上鍋(guo)蒸，至紅棗充(chong)分吸(xi)收阿(a)膠，變得飽滿。

6、蒸好的阿膠棗上鍋，小火炒至粘稠，吃的時候可以放入芝麻、核桃仁和枸杞等。詳細>>

1、maigoo小編建(jian)議選(xuan)購阿(a)膠棗時最好是選(xuan)擇正規(gui)知(zhi)名品牌(pai)的產品，產品質量更有保(bao)證。

2、購買阿膠(jiao)棗最(zui)主要的(de)還是看產品(pin)的(de)包(bao)(bao)裝和(he)標(biao)簽，挑選產品(pin)包(bao)(bao)裝上標(biao)簽標(biao)示完(wan)整(zheng)正確的(de)產品(pin)。

3、阿膠棗分為完(wan)(wan)整(zheng)棗和無(wu)核棗。完(wan)(wan)整(zheng)棗不適合兒(er)童食用，容易發生危險，而且(qie)食用也不如無(wu)核棗方(fang)便。無(wu)核棗目前最(zui)受(shou)歡(huan)迎。

4、優質的(de)阿膠棗都是用優質原(yuan)料加工(gong)的(de)產品(pin)。首先是必(bi)須有阿膠，其次是選用金絲小棗為原(yuan)料生產的(de)產品(pin)，最后看產品(pin)中添(tian)加劑越少越好。

5、優質的阿(a)膠棗大小均勻，沒有(you)損傷，果(guo)肉(rou)飽滿(man)，顏色(se)一(yi)致，帶有(you)正常糖(tang)液的光澤，且表面的糖(tang)液不粘結(jie)拉絲。

1、阿膠棗一般都是開袋即食的，也可以作為其他食品的原料。阿膠棗可以熬粥嗎>>

2、食用阿膠棗時不(bu)要用水煎煮，因為溫度超(chao)過80℃，棗里面的維生素(su)C就(jiu)被破壞了。

3、市場上出售(shou)的(de)阿膠(jiao)棗，一般(ban)都是包(bao)裝好的(de)，在(zai)其保質期(qi)內可開袋(dai)即食(shi)。生吃是最有營養的(de)，每(mei)天堅持吃5～8枚，對身體非常有益。

4、食(shi)用棗后，不要(yao)馬上吃(chi)高蛋白(bai)食(shi)品(pin)，如海鮮和(he)奶制(zhi)品(pin)。因(yin)為維C會使(shi)這兩種食(shi)品(pin)中(zhong)的(de)蛋白(bai)質凝成塊不容易吸(xi)收，所以要(yao)在吃(chi)阿膠棗1～2個(ge)小時后，再吃(chi)高蛋白(bai)食(shi)品(pin)。

一天最好不超過10顆。

阿膠棗是以紅棗為原料，經過阿膠浸泡、熬煮等工藝制成，既包含了紅棗的營養，又包含了阿膠補血滋陰、潤燥、止血等多種功效，但它食用后不容易消化，且滋膩，所以每天最多吃10顆，以免出現上火等不適。詳細>>

1、愛上火的人：比(bi)如心火(huo)(huo)、肝(gan)火(huo)(huo)、肺火(huo)(huo)，甚至(zhi)陰(yin)虛有火(huo)(huo)的人，如果吃阿膠棗，可能(neng)會出現虛不(bu)受補的情況(kuang)，火(huo)(huo)會越(yue)來越(yue)大(da)。

2、體內濕邪重的人：可(ke)表現為口(kou)干口(kou)苦口(kou)黏(nian)、乏力、頭暈或(huo)者(zhe)(zhe)頭迷糊、肚子脹、大(da)便不好，最(zui)重(zhong)要的是(shi)舌苔厚膩，或(huo)者(zhe)(zhe)白或(huo)者(zhe)(zhe)黃(huang)。

3、有傷口的人不能吃：阿膠是(shi)活(huo)血的，所以如果有傷(shang)口(kou)就不能馬上吃，等傷(shang)口(kou)結疤(ba)了再(zai)吃，不然傷(shang)口(kou)結不起來。

4、經期女性：女性(xing)月經(jing)(jing)期間不能吃，阿膠棗(zao)補血還能活血，容易(yi)造成(cheng)經(jing)(jing)量過多(duo)。

5、脾虛者：消化功能(neng)低下的人不(bu)(bu)適(shi)合吃(chi)阿膠(jiao)(jiao)棗，阿膠(jiao)(jiao)質地粘稠容(rong)易阻(zu)礙脾(pi)胃功能(neng)，尤其(qi)是脾(pi)虛氣滯食少腹脹的患者不(bu)(bu)適(shi)合吃(chi)。如果一(yi)定要吃(chi)需要配伍理氣消食藥制約阿膠(jiao)(jiao)的滋膩(ni)之性方可。

另外阿膠棗食用禁忌還包括禁與海鮮同食。詳細>>

1、每(mei)逢(feng)節日活動(dong)，就(jiu)到了網購達人們大(da)展身手(shou)的(de)時候(hou)了，然而面對五花八(ba)門(men)的(de)商品、參(can)差(cha)不齊的(de)價格卻不知(zhi)如何下手(shou)？

2、每逢節日活動，就(jiu)到了網(wang)購(gou)達人(ren)們大展身手的(de)時候了，然而(er)面對(dui)五花(hua)八門的(de)商品、參差不齊的(de)價格卻(que)不知如何下手？