隨著(zhu)我(wo)國(guo)經濟的(de)發展，人們(men)消(xiao)費觀念和(he)消(xiao)費水平也有了很大(da)的(de)轉變和(he)提(ti)升(sheng)。蜂(feng)王漿行(xing)業(ye)(ye)也得到(dao)了快(kuai)速發展。2018年我(wo)國(guo)蜂(feng)王漿行(xing)業(ye)(ye)的(de)市(shi)場(chang)規模達到(dao)103億(yi)元，2019年為142億(yi)元。我(wo)國(guo)的(de)蜂(feng)王漿服務模式相(xiang)對(dui)比較(jiao)單(dan)一，傳統蜂(feng)王漿行(xing)業(ye)(ye)市(shi)場(chang)門檻低，缺(que)乏統一行(xing)業(ye)(ye)標準，企(qi)業(ye)(ye)生產過程中(zhong)精密技術、核心組件(jian)等(deng)與(yu)國(guo)際先進水平差(cha)距較(jiao)大(da)。目前(qian)國(guo)內(nei)的(de)蜂(feng)王漿已經相(xiang)對(dui)發展成熟(shu)。

我國是出產冬(dong)蟲(chong)夏草(cao)(cao)的(de)主(zhu)要國家，產區集中在青海、西藏、四川、云南(nan)、甘肅(su)五省。我國冬(dong)蟲(chong)夏草(cao)(cao)深(shen)加(jia)工產業目前還處于起步階(jie)段(duan)，相(xiang)對原草(cao)(cao)所占(zhan)市場份額比例較小。但由(you)于冬(dong)蟲(chong)夏草(cao)(cao)深(shen)加(jia)工產品藥用價值利用率提高，且食用方便，蟲(chong)草(cao)(cao)深(shen)加(jia)工產品銷售額正迅猛增(zeng)長(chang)。冬(dong)蟲(chong)夏草(cao)(cao)深(shen)加(jia)工產品銷售額由(you)2009年(nian)的(de)4.09億元(yuan)快(kuai)速增(zeng)長(chang)至(zhi)2018年(nian)的(de)168.42億元(yuan)；而冬(dong)蟲(chong)夏草(cao)(cao)原草(cao)(cao)銷售額由(you)2009年(nian)的(de)194.06億元(yuan)增(zeng)長(chang)至(zhi)2018年(nian)的(de)301.19億元(yuan)。

我國(guo)(guo)有近2萬家從事人(ren)(ren)參(can)種植(zhi)、加工和貿易的(de)(de)(de)涉參(can)企(qi)業(ye)，但卻(que)是(shi)典(dian)型的(de)(de)(de)小而散，沒有一家大型、著名品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)龍頭(tou)骨干企(qi)業(ye)，以致相當一部分中(zhong)小企(qi)業(ye)只能(neng)依(yi)附于(yu)韓國(guo)(guo)等外資(zi)企(qi)業(ye)或強勢品(pin)(pin)牌。雖然我國(guo)(guo)人(ren)(ren)參(can)產(chan)(chan)量(liang)(liang)占世界(jie)(jie)的(de)(de)(de)70%以上，出(chu)口占70～80%，但是(shi)，世界(jie)(jie)人(ren)(ren)參(can)總(zong)(zong)產(chan)(chan)值約500億元(yuan)，中(zhong)國(guo)(guo)卻(que)只占其中(zhong)16億元(yuan)，不到世界(jie)(jie)總(zong)(zong)產(chan)(chan)值的(de)(de)(de)4%。形(xing)成了我國(guo)(guo)人(ren)(ren)參(can)“高生產(chan)(chan)量(liang)(liang)、高出(chu)口量(liang)(liang)，相對(dui)低產(chan)(chan)值”的(de)(de)(de)格(ge)局。目前(qian)國(guo)(guo)內(nei)人(ren)(ren)參(can)企(qi)業(ye)正往提高人(ren)(ren)參(can)產(chan)(chan)品(pin)(pin)科技含量(liang)(liang)的(de)(de)(de)方(fang)向(xiang)發展，未來可(ke)期。

我(wo)(wo)國(guo)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)企(qi)業(ye)主要分布在北(bei)方沿(yan)海(hai)(hai)(hai)城市，山東，遼(liao)寧兩大(da)產(chan)(chan)參(can)(can)大(da)省上(shang)百品(pin)牌(pai)(pai)林立北(bei)方，但產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)同質化(hua)(hua)現象很嚴(yan)重(zhong)，消費(fei)者也往(wang)往(wang)迷失在眾多(duo)的(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)品(pin)牌(pai)(pai)里。海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)粗加工階(jie)段依然持(chi)續，新技術、新產(chan)(chan)品(pin)、新標準(zhun)的(de)(de)(de)推動和產(chan)(chan)品(pin)升級(ji)，品(pin)牌(pai)(pai)化(hua)(hua)運營停留在初級(ji)階(jie)段，嚴(yan)重(zhong)影響海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)產(chan)(chan)品(pin)價值(zhi)的(de)(de)(de)體現。目前我(wo)(wo)國(guo)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)行業(ye)缺乏龍頭(tou)企(qi)業(ye)，大(da)部分仍然是中小企(qi)業(ye)。選夠(gou)海(hai)(hai)(hai)參(can)(can)時更要認(ren)準(zhun)實力(li)雄厚、綜合能(neng)力(li)突出的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)，Maigoo網推薦的(de)(de)(de)以(yi)下(xia)品(pin)牌(pai)(pai)可供參(can)(can)考。

我國(guo)(guo)蜂(feng)蜜(mi)(mi)市(shi)場(chang)目(mu)前(qian)(qian)國(guo)(guo)產蜂(feng)蜜(mi)(mi)品(pin)牌30%，外(wai)資蜂(feng)蜜(mi)(mi)品(pin)牌36%，合(he)資蜂(feng)蜜(mi)(mi)品(pin)牌34%。中國(guo)(guo)蜂(feng)蜜(mi)(mi)產業(ye)(ye)處于初級階(jie)段(duan)，企業(ye)(ye)品(pin)質參(can)差(cha)不(bu)(bu)齊，雖然已(yi)經形成(cheng)(cheng)了一些知名的連鎖(suo)品(pin)牌，但(dan)自(zi)身體系相(xiang)對不(bu)(bu)完(wan)善，相(xiang)應監督機構的缺(que)失，出現大量偽劣產品(pin)入市(shi)。我國(guo)(guo)目(mu)前(qian)(qian)出口蜂(feng)蜜(mi)(mi)大概每年150多億美(mei)元(yuan)，占全球蜂(feng)蜜(mi)(mi)市(shi)場(chang)三成(cheng)(cheng)以(yi)上，但(dan)自(zi)主品(pin)牌出口不(bu)(bu)到一成(cheng)(cheng)。當前(qian)(qian)國(guo)(guo)內(nei)蜂(feng)蜜(mi)(mi)產業(ye)(ye)相(xiang)對國(guo)(guo)際標準而(er)言仍處于蜂(feng)產品(pin)“粗加(jia)工(gong)”的發展(zhan)階(jie)段(duan)，隨著國(guo)(guo)內(nei)蜂(feng)蜜(mi)(mi)市(shi)場(chang)的不(bu)(bu)斷發展(zhan)，未來中國(guo)(guo)蜂(feng)蜜(mi)(mi)市(shi)場(chang)將(jiang)更加(jia)標準化、規模(mo)化。

蓮(lian)(lian)子(zi)產(chan)(chan)于我(wo)國(guo)南北(bei)各(ge)省，蓮(lian)(lian)子(zi)作為(wei)食(shi)材和藥材應用領域非常廣(guang)泛，2018年(nian)我(wo)國(guo)蓮(lian)(lian)子(zi)行業(ye)(ye)產(chan)(chan)量約15.48萬噸，同比2017年(nian)的(de)(de)14.05萬噸增長了10.18%。隨(sui)著(zhu)蓮(lian)(lian)子(zi)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發展越(yue)來越(yue)成(cheng)熟(shu)，我(wo)國(guo)蓮(lian)(lian)子(zi)產(chan)(chan)業(ye)(ye)陸(lu)續出現產(chan)(chan)品品牌化(hua)發展。 目前我(wo)國(guo)蓮(lian)(lian)產(chan)(chan)業(ye)(ye)中企業(ye)(ye)數量眾多(duo)，且較(jiao)為(wei)分(fen)散(san)，整體規模不大(da)(da)，中小(xiao)微企業(ye)(ye)較(jiao)多(duo)，達(da)到一定(ding)規模并(bing)擁有(you)種植、加工、銷售全產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈(lian)的(de)(de)企業(ye)(ye)較(jiao)少(shao)，且行業(ye)(ye)內產(chan)(chan)品同質化(hua)競爭(zheng)嚴(yan)重(zhong)，價格競爭(zheng)尤為(wei)激烈。大(da)(da)家(jia)應選擇有(you)信(xin)譽有(you)實力加工制作的(de)(de)大(da)(da)廠品牌。

中國是木(mu)耳(er)(er)的主(zhu)要(yao)生產(chan)(chan)(chan)國，產(chan)(chan)(chan)區主(zhu)要(yao)分布在吉林、黑(hei)龍江、遼(liao)寧、內蒙古、廣西、云南、貴州(zhou)、四川、湖北、陜西等地。據統(tong)計2013年我(wo)國黑(hei)木(mu)耳(er)(er)消費(fei)(fei)量(liang)為555萬噸，2014年國內消費(fei)(fei)量(liang)增長至595萬噸。近年來，消費(fei)(fei)者對黑(hei)木(mu)耳(er)(er)精深(shen)加(jia)(jia)(jia)工產(chan)(chan)(chan)品(pin)的需求日(ri)益旺盛，但目前黑(hei)木(mu)耳(er)(er)的銷售還是以粗(cu)加(jia)(jia)(jia)工產(chan)(chan)(chan)品(pin)為主(zhu)，產(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈條短、附加(jia)(jia)(jia)值低，導(dao)致產(chan)(chan)(chan)業(ye)總體(ti)效益不高。企業(ye)要(yao)有突(tu)破，就必須將黑(hei)木(mu)耳(er)(er)產(chan)(chan)(chan)業(ye)將由數量(liang)型(xing)向質量(liang)型(xing)、由粗(cu)加(jia)(jia)(jia)工向精深(shen)加(jia)(jia)(jia)工轉型(xing)升級。

我(wo)國棗(zao)產(chan)(chan)(chan)量(liang)占(zhan)(zhan)世界總(zong)產(chan)(chan)(chan)量(liang)的99%。目前(qian)我(wo)國棗(zao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)(chan)企業(ye)(ye)多達(da)數千(qian)(qian)家，其中(zhong)年產(chan)(chan)(chan)值(zhi)千(qian)(qian)萬級以上的企業(ye)(ye)只有(you)153家，主要以手工(gong)作坊(fang)類型的中(zhong)小企業(ye)(ye)為(wei)主，整(zheng)個行業(ye)(ye)集中(zhong)度較低，全國排名前(qian)十的加工(gong)企業(ye)(ye)的市場占(zhan)(zhan)有(you)率(lv)還(huan)不足5%。市場上占(zhan)(zhan)據主要份額的企業(ye)(ye)有(you)好想(xiang)你、和田玉(yu)棗(zao)、若(ruo)羌紅棗(zao)等品(pin)牌。

龍眼(yan)中國(guo)西(xi)南(nan)部至東(dong)南(nan)部栽培很廣，以福建最盛，廣東(dong)次之，龍眼(yan)肉產品的(de)(de)品牌(pai)企業(ye)的(de)(de)大多分(fen)布在廣東(dong)和福建。當(dang)前，我(wo)國(guo)荔枝(zhi)產業(ye)鏈(lian)不斷(duan)拓(tuo)寬延長(chang)，加工(gong)業(ye)蓬(peng)勃發展，已經形成了年產40萬噸以上的(de)(de)加工(gong)能力(li)，研發出了上百個加工(gong)產品。龍眼(yan)肉品牌(pai)企業(ye)要(yao)要(yao)緊緊抓住機遇，推(tui)動(dong)荔枝(zhi)龍眼(yan)產業(ye)從量的(de)(de)增長(chang)向質的(de)(de)提升轉變。

我(wo)國枸杞加(jia)(jia)(jia)工(gong)企業(ye)(ye)規模普遍較(jiao)小(xiao)，產品同(tong)質化較(jiao)為普遍，產業(ye)(ye)集中(zhong)度偏低，大部分加(jia)(jia)(jia)工(gong)企業(ye)(ye)仍然圍繞(rao)枸杞干果進(jin)行(xing)初級(ji)加(jia)(jia)(jia)工(gong)，產品附(fu)加(jia)(jia)(jia)值較(jiao)低。寧夏作(zuo)為國內(nei)枸杞種植和加(jia)(jia)(jia)工(gong)起(qi)步最早(zao)的(de)地區(qu)(qu)，2019年區(qu)(qu)內(nei)枸杞生(sheng)(sheng)產、加(jia)(jia)(jia)工(gong)、流通經營(ying)(ying)企業(ye)(ye)730余家，已成(cheng)為全國枸杞產業(ye)(ye)基礎、生(sheng)(sheng)產要素(su)、品牌優(you)勢(shi)最突出(chu)的(de)核(he)心產區(qu)(qu)，產品類型較(jiao)為豐富，并形成(cheng)了一批具有經營(ying)(ying)規模的(de)企業(ye)(ye)。隨著枸杞行(xing)業(ye)(ye)競爭的(de)不斷加(jia)(jia)(jia)劇，一大批國內(nei)優(you)秀(xiu)的(de)行(xing)業(ye)(ye)企業(ye)(ye)迅速崛起(qi)，逐漸(jian)成(cheng)為枸杞行(xing)業(ye)(ye)中(zhong)的(de)翹楚。

國(guo)民(min)生活水平的(de)(de)提(ti)高，對健康對養(yang)生越(yue)來越(yue)重視，以及近(jin)幾年阿(a)(a)(a)(a)(a)膠(jiao)行業對宣傳的(de)(de)投入逐(zhu)步增加，阿(a)(a)(a)(a)(a)膠(jiao)行業市(shi)場規模呈現逐(zhu)年大(da)幅增長的(de)(de)態勢。阿(a)(a)(a)(a)(a)膠(jiao)市(shi)場高度集中(zhong)，目(mu)前國(guo)內阿(a)(a)(a)(a)(a)膠(jiao)生產(chan)廠商(shang)超(chao)過200家，主(zhu)要生產(chan)企(qi)業是(shi)東(dong)阿(a)(a)(a)(a)(a)阿(a)(a)(a)(a)(a)膠(jiao)和福牌阿(a)(a)(a)(a)(a)膠(jiao)。據(ju)統(tong)計，兩者占據(ju)了70%以上(shang)的(de)(de)市(shi)場份額，其(qi)中(zhong)東(dong)阿(a)(a)(a)(a)(a)阿(a)(a)(a)(a)(a)膠(jiao)占據(ju)41%，福膠(jiao)集團占比32%，阿(a)(a)(a)(a)(a)膠(jiao)產(chan)業呈現雙(shuang)寡頭壟斷格局(ju)。

目前(qian)(qian)，我國銀(yin)(yin)耳(er)市(shi)場規(gui)模達到75億(yi)元，年均增速5%以上。各產(chan)(chan)地(di)中，古(gu)田(tian)銀(yin)(yin)耳(er)最先實現規(gui)模化產(chan)(chan)業化標準化栽培，占(zhan)據(ju)市(shi)場90%份(fen)額。有部分(fen)品(pin)(pin)質好(hao)的銀(yin)(yin)耳(er)品(pin)(pin)牌因為產(chan)(chan)量少，價格高(gao)，需要(yao)解(jie)決產(chan)(chan)業化問題。高(gao)端化產(chan)(chan)品(pin)(pin)除了本草銀(yin)(yin)耳(er)和同仁堂通江(jiang)銀(yin)(yin)耳(er)，目前(qian)(qian)缺乏代表品(pin)(pin)牌；古(gu)田(tian)的有機(ji)銀(yin)(yin)耳(er)彌補了一部分(fen)中高(gao)端市(shi)場。大家在選購銀(yin)(yin)耳(er)產(chan)(chan)品(pin)(pin)前(qian)(qian)，不(bu)妨參考一下(xia)maigoo網(wang)整(zheng)理的銀(yin)(yin)耳(er)品(pin)(pin)牌榜單。

中國燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)產量(liang)很小，燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)主(zhu)要(yao)產地主(zhu)要(yao)在(zai)菲律(lv)賓、印度尼西(xi)亞(ya)、馬(ma)來(lai)西(xi)亞(ya)等東南(nan)亞(ya)國家(jia)。據統計，印尼燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)占全球燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)產量(liang)的(de)85%-90%、馬(ma)來(lai)西(xi)亞(ya)占5%-10%、泰國3%、越南(nan)、菲律(lv)賓等地2%左右。我國燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)消費(fei)以進口為主(zhu)，同時水貨(huo)占據大部分市場。2018年我國進口燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)量(liang)繼續呈增(zeng)長趨勢，干燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)年進口量(liang)達(da)到(dao)105.2噸(dun)。納入CAIQ溯源的(de)國內燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)加工企業增(zeng)至(zhi)(zhi)32家(jia)、進口商增(zeng)至(zhi)(zhi)587家(jia)、經銷商增(zeng)至(zhi)(zhi)4642家(jia)。要(yao)買到(dao)品(pin)(pin)質高的(de)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)產品(pin)(pin)，大家(jia)就要(yao)選(xuan)擇(ze)正(zheng)確的(de)品(pin)(pin)牌產品(pin)(pin)。

目前(qian)西(xi)(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)(can)的主(zhu)要產(chan)(chan)地(di)為美(mei)國、加拿大(da)(da)和中(zhong)國。我國西(xi)(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)(can)的大(da)(da)規模種(zhong)植(zhi)大(da)(da)約開(kai)始在(zai)1975年(nian)，到目前(qian)已成(cheng)為世界上西(xi)(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)(can)三大(da)(da)主(zhu)產(chan)(chan)國之一。近幾年(nian)我國西(xi)(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)(can)產(chan)(chan)量(liang)和進(jin)口總量(liang)在(zai)3000-3500噸(dun)(dun)左右，其中(zhong)口量(liang)在(zai)1500噸(dun)(dun)左右。但(dan)中(zhong)國行業內市場格局還沒有形成(cheng)，大(da)(da)企業、大(da)(da)品(pin)牌較(jiao)少，無全國領(ling)軍品(pin)牌。購買西(xi)(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)(can)時要認準好品(pin)牌，可以參(can)(can)考一下(xia)maigoo網研究的西(xi)(xi)(xi)洋(yang)(yang)(yang)(yang)參(can)(can)品(pin)牌榜單。

鐵(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛種(zhong)植及生產(chan)企業的區(qu)域性分(fen)布明顯，主要集(ji)中(zhong)于浙(zhe)(zhe)江(jiang)、福(fu)(fu)建(jian)、安徽、云南等地。數據顯示，2018年我國(guo)鐵(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛的種(zhong)植面積達(da)到(dao)(dao)610萬畝；2019年全國(guo)鐵(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛產(chan)量達(da)3.1萬噸左右(you)。浙(zhe)(zhe)江(jiang)省是我國(guo)實現鐵(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛人工培育種(zhong)植最早的省份。據了解，在當前1377家鐵(tie)皮(pi)(pi)石(shi)(shi)斛種(zhong)植加工企業中(zhong)，浙(zhe)(zhe)江(jiang)省以549家占比最大，占到(dao)(dao)了39.9%；其(qi)次為廣西(xi)、福(fu)(fu)建(jian)，其(qi)分(fen)別(bie)占比13.67%、11.7%。

鹿(lu)(lu)茸(rong)企業(ye)(ye)的區域分(fen)布(bu)和鹿(lu)(lu)茸(rong)產(chan)地分(fen)布(bu)與藥材發展情況有較(jiao)大相(xiang)關性，主要分(fen)布(bu)在東北、山東、廣(guang)東、浙江等(deng)地。由于我國鹿(lu)(lu)茸(rong)行(xing)業(ye)(ye)進入門(men)檻(jian)不(bu)高(gao)，品牌化不(bu)夠，因此行(xing)業(ye)(ye)競爭(zheng)較(jiao)為混亂。總(zong)體上看，領(ling)頭企業(ye)(ye)的數量不(bu)多(duo)，規模也不(bu)夠大，占行(xing)業(ye)(ye)總(zong)份額較(jiao)低。目前，鹿(lu)(lu)茸(rong)產(chan)品行(xing)業(ye)(ye)發展較(jiao)好的企業(ye)(ye)有：馬記、敖東、鹿(lu)(lu)源(yuan)等(deng)。