燕窩制品行業知名品牌,集采燕、燕窩加工、科研、儲存、進出口貿易、品牌運營為一體的全產業鏈燕窩企業,其低溫燉煮滅菌技術在業內享有盛名
正典燕窩是集(ji)采燕、燕窩加工、科(ke)研、儲存、進出口(kou)貿易、品牌運(yun)營為一(yi)體的(de)(de)全(quan)(quan)產業鏈跨國燕窩企業,只為用戶提供傳(chuan)統手工挑(tiao)毛(mao)、安全(quan)(quan)優質(zhi)的(de)(de)純凈燕窩和(he)即(ji)食(shi)燕窩。
正(zheng)典自(zi)(zi)有(you)燕(yan)屋、自(zi)(zi)有(you)工廠(chang),全(quan)程使(shi)用(yong)中國檢(jian)驗檢(jian)疫科學研究院的(de)燕(yan)窩溯源體系(xi),從(cong)原(yuan)地產(chan)到用(yong)戶的(de)每(mei)一環節食品安(an)全(quan)可(ke)控。使(shi)用(yong)FTIR紅外光譜儀逐盞檢(jian)測確(que)認(ren)每(mei)盞燕(yan)窩不(bu)受空(kong)氣中的(de)懸(xuan)浮污染物污染。
堅持手工挑(tiao)毛(mao)、拒絕漂白(bai),有效保存燕窩(wo)的(de)各(ge)種水溶(rong)性(xing)活性(xing)成分。正典在馬(ma)來西亞擁有認證的(de)燕窩(wo)質量檢(jian)測(ce)中心(xin),在青島擁有同樣標(biao)(biao)(biao)準(zhun)的(de)檢(jian)驗檢(jian)測(ce)實(shi)驗室,每批產品(pin)皆需通過相關理(li)化指(zhi)標(biao)(biao)(biao)檢(jian)測(ce):唾液(ye)酸、食品(pin)微(wei)生物指(zhi)標(biao)(biao)(biao)、亞硝酸鹽等各(ge)個項目(mu)必須全部(bu)達標(biao)(biao)(biao)。
正典燕(yan)窩(wo)(wo)加(jia)工中心,從挑除燕(yan)窩(wo)(wo)雜質(zhi)、研(yan)磨、挑毛(mao)、定型、風干、檢(jian)驗、包裝等加(jia)工全程,依據國(guo)際食品(pin)(pin)認證進行(xing);10萬(wan)級空氣凈化潔(jie)凈車(che)間,使(shi)用(yong)制(zhi)藥標準純(chun)化水(shui),無(wu)論燕(yan)窩(wo)(wo)的外形和色澤都以天然(ran)(ran)的方(fang)式呈現給顧(gu)客,保持原生原盞,天然(ran)(ran)本色,絲(si)條飽滿,略(lve)有縫隙,內(nei)部絲(si)網(wang)天然(ran)(ran),是無(wu)漂白、無(wu)添加(jia)、無(wu)拼接的清真健康食品(pin)(pin)。
創(chuang)新是正(zheng)典(dian)(dian)的核(he)心(xin)競爭力之一,正(zheng)典(dian)(dian)擁有以低溫燉煮(zhu)滅菌的生產(chan)(chan)即食(shi)燕窩(wo)技術(專(zhuan)利號:201610534430.0,一種多階段低溫滅菌即食(shi)燕窩(wo)生產(chan)(chan)方(fang)法(fa))與真空(kong)凍干生產(chan)(chan)即燉燕窩(wo)技術。正(zheng)典(dian)(dian)巴(ba)氏即食(shi)燕窩(wo),不僅如隔(ge)水(shui)燉煮(zhu)般(ban)保(bao)留燕窩(wo)營養(yang),口感如同(tong)親(qin)手燉制一樣。檢(jian)測的數(shu)據顯示,在同(tong)樣保(bao)障(zhang)食(shi)品安(an)全(quan)的前提下,正(zheng)典(dian)(dian)專(zhuan)利低溫滅菌產(chan)(chan)品燕窩(wo)酸含量(liang)是超高(gao)溫的2.63倍。
更好(hao)滿足(zu)用戶對燕(yan)窩營養(yang)、美味(wei)與便(bian)捷的(de)需求(qiu),是正典持續創新的(de)動力。