【中(zhong)(zhong)藥養生零食】中(zhong)(zhong)醫養生零食有哪些 12種(zhong)中(zhong)(zhong)藥零食的功(gong)效(xiao)和食用方法(fa)

龜苓膏

中藥成分：龜板、土茯苓(ling)、生地黃、蒲公英(ying)、金銀花、菊(ju)花等。

食療(liao)作用：清熱解毒(du)、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便(bian)。

對于經常口干心煩、面部痤瘡、習慣性便秘的陰虛之人，龜苓膏是(shi)非(fei)常適合的(de)辦公、居家零食，因為它(ta)滋(zi)陰潤燥(zao)，可緩解陰虛癥狀。超(chao)(chao)市賣的(de)盒(he)裝龜苓膏，每(mei)盒(he)大約有180—300克(ke)，每(mei)天吃一盒(he)就足(zu)夠了，每(mei)周不(bu)要超(chao)(chao)過3盒(he)。因為龜苓膏有清熱排毒的(de)作用，偏于寒(han)涼，一般胃(wei)寒(han)和脾胃(wei)虛弱的(de)人還是(shi)少吃為好。龜板有興(xing)奮子宮和促進(jin)血液循(xun)環的(de)作用，孕婦不(bu)能吃，月經(jing)期也不(bu)宜多吃。

阿膠蜜棗

中藥成分(fen)：大棗、阿(a)膠(jiao)。

食療作用：補(bu)脾和胃、益氣安(an)神、養(yang)血(xue)補(bu)血(xue)，滋陰潤燥。

阿膠(jiao)蜜(mi)棗越(yue)來(lai)越(yue)受女性朋友的(de)喜(xi)愛，很多(duo)白(bai)領(ling)都喜(xi)歡在(zai)抽屜里放(fang)一(yi)袋。其(qi)實，阿膠(jiao)棗只適合氣虛或血虛體質的(de)人食用(yong)，有助(zhu)于改善面色黃白(bai)、心慌怕(pa)冷(leng)、神疲倦怠、四肢(zhi)乏(fa)力等(deng)癥狀。常言道，一(yi)日三顆棗，青春(chun)永不(bu)(bu)老。但是阿膠(jiao)棗不(bu)(bu)太好消化，每(mei)天不(bu)(bu)要多(duo)于10顆，另外，蜜(mi)棗滋膩不(bu)(bu)好消化，多(duo)吃(chi)還容(rong)易(yi)上火。就作用(yong)來(lai)說，其(qi)實曬干(gan)的(de)大棗是最好的(de)，既(ji)可(ke)以直接(jie)吃(chi)，也可(ke)以用(yong)來(lai)煮粥等(deng)。而這(zhe)種(zhong)做成蜜(mi)餞的(de)阿膠(jiao)棗，一(yi)般(ban)的(de)食用(yong)量在(zai)一(yi)天6顆左右，不(bu)(bu)宜過(guo)多(duo)。

山楂片

原料：山楂

作(zuo)用：消食、活(huo)血化淤、降血脂

山楂(zha)(zha)片含有(you)(you)(you)豐富的(de)有(you)(you)(you)機酸，能夠(gou)刺(ci)激消(xiao)化液分泌，一方面可以促進食(shi)(shi)欲和(he)消(xiao)化，但同(tong)時，有(you)(you)(you)胃潰瘍的(de)病(bing)人(ren)則(ze)不(bu)宜食(shi)(shi)用(yong)，可能會誘(you)發胃出血。同(tong)時，一些(xie)家長喜歡把山楂(zha)(zha)片給孩子(zi)當零食(shi)(shi)，但是(shi)經(jing)過(guo)加工(gong)的(de)山楂(zha)(zha)片含有(you)(you)(you)較多的(de)糖(tang)和(he)淀粉，食(shi)(shi)用(yong)過(guo)多也不(bu)利于健康。尤其是(shi)糖(tang)尿病(bing)病(bing)人(ren)需要(yao)特(te)別注意。

涼茶

中(zhong)藥成分(fen)：菊花、金銀花、夏枯(ku)草、甘草等。

食療作用(yong)：清熱除濕、滋陰去火。

涼茶適合溫熱體(ti)質的人(ren)，如通常(chang)面紅目赤(chi)、急(ji)躁多(duo)語，經常(chang)牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便(bian)干結不(bu)通暢者。涼(liang)茶(cha)不(bu)宜(yi)喝太(tai)多(duo)，更不(bu)能(neng)拿來當(dang)水喝，過量喝涼(liang)茶(cha)會損耗人(ren)體(ti)的陽氣(qi)。每天喝200—400毫升，不(bu)宜(yi)再(zai)多(duo)。寒涼(liang)體(ti)質的人(ren)盡量不(bu)要喝涼(liang)茶(cha)，寒涼(liang)體(ti)質的人(ren)通常(chang)面色(se)偏白(bai)、氣(qi)短懶言、容易疲勞、手腳冰涼(liang)、大便(bian)較稀。

茯苓餅

中藥(yao)成分：茯苓。

食療作用(yong)(yong)：利水(shui)滲濕、健脾和胃、寧心安神。 別小(xiao)(xiao)看(kan)茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)餅，它可(ke)是(shi)很好的健脾食品(pin)，經常吃點茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)餅，有(you)助于(yu)提高(gao)食欲、幫助消化(hua)，提高(gao)機體自身免疫(yi)力，預防感(gan)冒(mao)、咳嗽。對于(yu)腎(shen)虛所致(zhi)四肢水(shui)腫、小(xiao)(xiao)便不(bu)利，茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)餅也有(you)一(yi)定的食療價值(zhi)。現在市面(mian)上的茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)餅里添(tian)加了蜂蜜(mi)、白砂糖(tang)等原料，含糖(tang)量往(wang)往(wang)較高(gao)，如(ru)果有(you)時間，建議盡量在家(jia)用(yong)(yong)茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)粉(fen)(fen)自制茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)餅，方(fang)法是(shi)，用(yong)(yong)茯(fu)(fu)苓(ling)(ling)粉(fen)(fen)與糯米粉(fen)(fen)調成糊，微火攤(tan)烙成薄(bo)餅即可(ke)。

桂圓干

原料：桂圓

作用：補(bu)氣血(xue)、養血(xue)安(an)神

桂圓(yuan)是常用(yong)的滋補(bu)品，尤(you)其是冬季，廣(guang)東(dong)人(ren)(ren)會經常用(yong)桂圓(yuan)煲湯、泡水(shui)等(deng)(deng)，滋補(bu)效果明(ming)顯。但(dan)同(tong)時，桂圓(yuan)性熱(re)，適合(he)體質虛寒的人(ren)(ren)群，本(ben)身體質燥熱(re)的人(ren)(ren)就不(bu)適合(he)過多食用(yong)，因(yin)為(wei)(wei)容易生內熱(re)，表現為(wei)(wei)大便干(gan)燥口干(gan)、上(shang)火等(deng)(deng)癥狀。

枸杞

作用：清肝明目、降血糖、抗疲勞(lao)、抗衰老、提高(gao)免(mian)疫力

枸杞同茯苓一樣既好處多多，又性(xing)平(ping)溫適合的人(ren)群很(hen)廣，也有很(hen)顯著的保健作用。所以(yi)(yi)很(hen)多人(ren)把枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)當成零食每天抓幾顆(ke)來吃(chi)。但是(shi)(shi)丘(qiu)振文副(fu)主任藥(yao)師指出，枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)雖好，也不(bu)宜多吃(chi)。一方面(mian)是(shi)(shi)經期的女性(xing)，因(yin)為枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)也具有補血的作用，有可能會(hui)增(zeng)加月(yue)經量，另外，枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)吃(chi)多了(le)也會(hui)導致(zhi)消(xiao)化(hua)不(bu)良。枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)可以(yi)(yi)直接(jie)食用，也可以(yi)(yi)用來煲湯，與菊花(hua)搭配(pei)泡茶(cha)，還(huan)可以(yi)(yi)煮粥(zhou)。

陳皮

原料：柑橘果皮

作用(yong)：消(xiao)食、行氣、祛(qu)痰、理(li)脾

陳(chen)皮中含(han)有的(de)黃酮類物(wu)質對于保護心血管有一定的(de)作用(yong)。另外，專家指出，陳(chen)皮還可以(yi)促進唾液(ye)的(de)分泌，一些病人在服藥期間可能會口干，吃一些陳(chen)皮可以(yi)很有效地緩(huan)解，生津(jin)止渴。

提醒:經(jing)(jing)過(guo)(guo)加工的蜜餞(jian)陳(chen)皮(pi)，特別(bie)是九(jiu)制(zhi)陳(chen)皮(pi)由于其(qi)加工工藝和方法(fa)，使得其(qi)中含鹽量(liang)(liang)較高，腎病患(huan)者和高血壓患(huan)者都要(yao)注(zhu)意，不要(yao)過(guo)(guo)量(liang)(liang)食用導致鈉鹽攝入(ru)過(guo)(guo)多。陳(chen)皮(pi)每天食用量(liang)(liang)不超(chao)過(guo)(guo)30g，沒有經(jing)(jing)過(guo)(guo)加工的藥用陳(chen)皮(pi)用來泡水喝(he)效果(guo)更好。

薄荷糖

作用：清咽利喉

薄(bo)(bo)(bo)荷(he)糖(tang)中的(de)薄(bo)(bo)(bo)荷(he)，土名叫“銀丹草”，也是一種中藥(yao)。正宗的(de)薄(bo)(bo)(bo)荷(he)糖(tang)里(li)含有少量的(de)薄(bo)(bo)(bo)荷(he)提取物質，有助于緩解感冒發熱(re)、頭痛(tong)、咽喉腫痛(tong)等病癥。但(dan)是陰(yin)虛血燥，肝(gan)陽偏亢(kang)，表虛汗多者(zhe)忌(ji)服。

炙姜

原料：姜

作用：溫陽(yang)驅寒、抗嘔吐、化(hua)痰

炙姜(jiang)(jiang)性辛(xin)(xin)溫(wen)，特別適合體質虛寒的人，有(you)很好(hao)的溫(wen)補作用。同時，姜(jiang)(jiang)還(huan)可(ke)以(yi)有(you)效抗嘔吐，暈(yun)車船的人，以(yi)及有(you)妊娠反應的孕婦都可(ke)以(yi)適當(dang)食(shi)(shi)用一些炙姜(jiang)(jiang)，止嘔效果明(ming)顯。另外，炙姜(jiang)(jiang)還(huan)可(ke)以(yi)促(cu)進發(fa)汗，對于(yu)感冒著涼(liang)也有(you)很好(hao)的食(shi)(shi)療(liao)效果。但是專(zhuan)家指出，因(yin)為(wei)姜(jiang)(jiang)還(huan)是屬于(yu)辛(xin)(xin)溫(wen)屬性，所(suo)以(yi)過(guo)(guo)量食(shi)(shi)用易導致(zhi)上火和(he)口腔潰瘍，所(suo)以(yi)建議(yi)每天的食(shi)(shi)用量為(wei)每次不超過(guo)(guo)3片(10g/片)，每天至多兩次。

無花果

作(zuo)用：緩瀉、降壓降脂、健胃潤腸、清熱解毒

新鮮的(de)(de)無花果(guo)(guo)其實不怎么甜，曬干之(zhi)后甜味(wei)才顯現出來。無花果(guo)(guo)的(de)(de)味(wei)道(dao)酸甜，可以很(hen)好地健(jian)胃(wei)(wei)開(kai)胃(wei)(wei)，也含(han)有(you)豐富的(de)(de)黃酮(tong)類物質，近些年(nian)其降壓抗(kang)癌的(de)(de)作用受到越來越多的(de)(de)關(guan)注。

提醒(xing):這種加工過的(de)無花果同陳(chen)皮一(yi)樣(yang)含鹽量較高，腎病患者(zhe)和高血壓患者(zhe)不宜(yi)過多食用(yong)，建議(yi)，無花果還可以用(yong)來煎水服(fu)用(yong)，或者(zhe)和蘑菇一(yi)起燉服(fu)有益氣扶(fu)正的(de)作用(yong)。

黑芝麻糊

作用：潤臟美膚

黑芝麻(ma)糊有(you)滋養身體、補充熱量、烏(wu)潤(run)頭發(fa)等作(zuo)用。但是患有(you)慢性腸炎、腹瀉者需忌食。