方便面(mian)(mian)的危害有哪些(xie) 常吃(chi)方便面(mian)(mian)需謹慎油鹽(yan)都超標
油脂高:為了延長保存期,大多數品種的方便面都用油炸過,油脂經過氧化后變成氧化脂質。它積存于血管或其他器官中,形成老化現象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
鹽含量高:一包方便面含鹽約6克,而一個人一天食鹽的攝(she)取(qu)量(liang)(liang)以6克(ke)為宜(yi),所(suo)以方(fang)便面含鹽量(liang)(liang)明顯偏高(gao)。經常吃方(fang)便面會因攝(she)入食鹽過多而易患高(gao)血壓(ya),且損害腎臟。
熱量過高:方(fang)便面經過(guo)油炸,且方(fang)便面的分量(liang)不大且沒(mei)有其他配(pei)菜,要(yao)想(xiang)吃飽往往需(xu)要(yao)增(zeng)加進食的數量(liang),結果是碳水化合物和脂肪(fang)攝入(ru)(ru)過(guo)多。因(yin)此,經常以方(fang)便面為食,會造成脂肪(fang)量(liang)、熱量(liang)的長(chang)期過(guo)多攝入(ru)(ru),從而導(dao)致肥胖,并(bing)提高心臟病(bing)、糖尿病(bing)、 高血(xue)脂、高血(xue)壓等與(yu)肥胖相關的疾病(bing)的發生幾率。
營養單一:從營養學角(jiao)度(du)上看,以方便面(mian)為代表(biao)的快餐食品,大多營養單一,長期(qi)食用不利(li)于孩子的生長發育,會給健(jian)康帶來一定傷害。
影響食欲:由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使影響正常食欲。
上火:方(fang)便(bian)面(mian)的香脆都是通(tong)過油炸(zha)才(cai)能(neng)做到的,喜歡干吃方(fang)便(bian)面(mian)的人(ren)吃完方(fang)便(bian)面(mian)會覺得(de)口干發熱,其實這時候火(huo)氣已經(jing)開始在體內擠壓了(le)。即使是泡著(zhu)吃,超(chao)過一(yi)定(ding)的量也會上火(huo)的。