方便面(mian)(mian)的危害有哪些(xie) 常吃方便面(mian)(mian)需謹慎(shen)油鹽都(dou)超標
油脂高:為了延長保存期,大多數品種的方便面都用油炸過,油脂經過氧化后變成氧化脂質。它積存于血管或其他器官中,形成老化現象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
鹽含量高:一包方便面含鹽約6克,而一個人一天食鹽的攝取量(liang)以6克為宜,所以方(fang)便(bian)面含鹽量(liang)明顯(xian)偏高。經常(chang)吃方(fang)便(bian)面會因攝入食鹽過(guo)多而(er)易(yi)患高血壓,且損害(hai)腎臟(zang)。
熱量過高:方(fang)便面(mian)經過油(you)炸,且(qie)方(fang)便面(mian)的分量(liang)(liang)不(bu)大且(qie)沒有(you)其他(ta)配菜,要(yao)(yao)想吃(chi)飽(bao)往(wang)往(wang)需要(yao)(yao)增(zeng)加進食的數量(liang)(liang),結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此(ci),經常以方(fang)便面(mian)為食,會(hui)造成(cheng)脂肪量(liang)(liang)、熱量(liang)(liang)的長期過多攝入,從(cong)而導致肥(fei)(fei)胖,并提高(gao)(gao)心(xin)臟病、糖尿病、 高(gao)(gao)血脂、高(gao)(gao)血壓(ya)等與肥(fei)(fei)胖相關的疾(ji)病的發生幾率。
營養單一:從營養學角度上(shang)看,以方便面為(wei)代(dai)表的快餐食品,大多(duo)營養單一(yi),長(chang)期(qi)食用(yong)不利于孩子的生長(chang)發育,會給健康(kang)帶來(lai)一(yi)定傷害(hai)。
影響食欲:由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調味劑及添加劑,經常食用會使影響正常食欲。
上火:方(fang)便面的香脆都是(shi)通過油炸才(cai)能做到的,喜歡(huan)干(gan)吃(chi)方(fang)便面的人吃(chi)完方(fang)便面會覺得口干(gan)發(fa)熱(re),其實這時(shi)候火氣(qi)已經開始在(zai)體內(nei)擠壓了。即使(shi)是(shi)泡著(zhu)吃(chi),超過一定(ding)的量(liang)也會上火的。