用料:糯米粉(fen)、草莓果(guo)醬(jiang)、菠蘿果(guo)醬(jiang)、溫(wen)水
做法:
1、準備(bei)好糯米粉,加入溫水,用筷子(zi)拌勻(yun),揉成光(guang)滑的面團。
2、根據自己(ji)的喜(xi)好,取1份,做湯圓(yuan)的(de)時(shi)候,余下的(de)面(mian)團用蓋子蓋好,保持濕度(du)。
3、取出的面團,用手按(an)(an)扁,中間按(an)(an)凹下(xia)去,放一些果(guo)醬,慢(man)慢(man)收(shou)口,包成圓形。
4、鍋里(li)放水,水開后,將火關小一些,放入湯圓,煮熟即可(ke)。
1、芒果果醬
這樣集顏(yan)值與口味為一體的(de)(de)水果(guo)制成果(guo)醬絕對(dui)是對(dui)芒(mang)果(guo)最(zui)大的(de)(de)致敬,畢竟(jing)芒(mang)果(guo)作為熱帶水果(guo),在水果(guo)界的(de)(de)表現還是有(you)目共睹(du)的(de)(de),只(zhi)可惜芒(mang)果(guo)上(shang)市的(de)(de)季節有(you)限,想要隨(sui)時都吃到美味的(de)(de)芒(mang)果(guo),芒(mang)果(guo)果(guo)醬就(jiu)成了最(zui)好的(de)(de)選擇。
2、藍莓果醬
想要年輕漂亮當(dang)然(ran)要多吃藍(lan)(lan)莓(mei)(mei),在藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)不(bu)上市的日子里,藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)醬就成(cheng)了最好的替(ti)代品。新(xin)鮮藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)制成(cheng)的藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)醬既(ji)帶有藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)的酸,又融合(he)了果醬的甜,吃起來口(kou)感極(ji)佳,讓藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)控們一(yi)年四季都有藍(lan)(lan)莓(mei)(mei)吃。
3、草莓果醬
草(cao)莓(mei)只在(zai)每年(nian)的2-3月份大(da)量上市,其余時節雖然也(ye)可以吃到草莓(mei)(mei),但(dan)價格(ge)就(jiu)稍顯昂(ang)貴,而且(qie)味道也(ye)沒有(you)上市時節的香甜(tian)可口,好在一年四季我們還有(you)草莓(mei)(mei)果醬值得品嘗回(hui)味。同樣酸甜(tian)的口感,草莓(mei)(mei)果醬也(ye)被稱為(wei)“果醬之王”。
4、獼猴桃果醬
獼(mi)猴(hou)(hou)桃制作的(de)果醬(jiang)顏(yan)色翠綠欲(yu)滴,光看看就很(hen)有(you)食欲(yu)。與其他果醬(jiang)不同,獼(mi)猴(hou)(hou)桃的(de)黑(hei)色種子融入果醬(jiang)之(zhi)后,讓(rang)果醬(jiang)吃起來(lai)口(kou)感更顯豐富。不論是(shi)搭配面包(bao)還是(shi)做成飲(yin)料、甜品,都很(hen)美味。
5、榴蓮果醬
榴(liu)蓮(lian)做(zuo)成醬(jiang)以后(hou)雖不如新鮮榴(liu)蓮(lian)味道(dao)(dao)(dao)好,但(dan)是綿密(mi)順滑的(de)口感,像奶(nai)油一(yi)樣的(de)質地(di),吃起來還(huan)是頗有一(yi)番風(feng)味。剛入口是咸咸的(de)味道(dao)(dao)(dao),緊(jin)接(jie)著榴(liu)蓮(lian)的(de)味道(dao)(dao)(dao)在(zai)舌尖纏繞(rao),讓人回味無(wu)窮。