芒果视频下载

米干是哪里的特色美食

云南(nan)普(pu)(pu)洱(er)叫(jiao)的(de)“米(mi)干”，類似昆明(ming)叫(jiao)的(de)卷粉(fen)，廣東(dong)人叫(jiao)的(de)河(he)粉(fen)，都是現蒸熱賣(mai)。口(kou)感好，松軟可(ke)口(kou)而鮮(xian)甜。老少皆宜。普(pu)(pu)洱(er)市思茅地區的(de)豆(dou)湯米(mi)干和花(hua)生湯米(mi)干遠近聞(wen)名(ming)，是為正宗的(de)素食者(zhe)和微肥者(zhe)的(de)上乘食品，吃起來松軟可(ke)口(kou)而鮮(xian)甜，享譽東(dong)南(nan)亞國家，凡到普(pu)(pu)洱(er)出差或(huo)旅(lv)游的(de)人，都要品嘗一番。

思茅米干好吃嗎

米干色味獨特，口感好，老少皆宜；吃起來(lai)松軟可口而(er)鮮(xian)甜，吃后回味無窮。

思茅豆湯米干的做法

取當地圓潤飽滿的干(gan)豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)(dou)磨成(cheng)豆(dou)(dou)(dou)面粉(fen)，經三(san)道(dao)篩濾后細如淀粉(fen)，放在鍋中煮沸調成(cheng)糊(hu)狀豆(dou)(dou)(dou)湯；然后把剛蒸熟(shu)的新(xin)鮮(xian)米干(gan)切成(cheng)條絲狀，放人碗中舀入豌(wan)(wan)豆(dou)(dou)(dou)面糊(hu)湯，并加上韭(jiu)菜(cai)、豆(dou)(dou)(dou)芽(ya)、姜蒜湯、醬油、味精、麻(ma)油、油辣椒等(deng)佐料，配以一碟泡腌(a)蘿卜或泡腌(a)京白菜(cai)即(ji)配套成(cheng)了普(pu)洱(er)豆(dou)(dou)(dou)湯米干(gan)，吃后回味無窮。