1、包裝簡約
帕(pa)莎(sha)克多的花生(sheng)酥包(bao)裝理念源于(yu)歐美的簡約風格,透(tou)著一股小清新,擺放(fang)展覽、招(zhao)呼客人或是送禮都沒問(wen)題。
2、健康美味
花生素有“長生(sheng)果”之(zhi)稱,營養(yang)豐富,是價廉(lian)易(yi)得的保健佳(jia)品,花生(sheng)含(han)大量的植物固醇,常吃(chi)花生(sheng)酥(su)對人的(de)健康十(shi)分有益,有預防大腸癌、前(qian)列(lie)腺癌、乳腺癌及心血管病的(de)作用。
3、有助減肥
花(hua)生是(shi)“高飽腹感”食(shi)物,能讓你感覺更飽,或(huo)者飽的(de)時(shi)間更長(chang),用花(hua)生酥當零食的人吃得更少(shao)。
用料:熟花生仁、黑(hei)芝麻、蛋黃(huang)、植(zhi)物油、細砂糖、低筋面粉
做法:
1、首先將所有需要用到的(de)食材和工(gong)具都準備(bei)好,準備(bei)完畢之后(hou)在密封(feng)袋(dai)里放(fang)入熟花(hua)生仁(ren),之后(hou)用搟面(mian)杖將花(hua)生仁(ren)碾(nian)碎。
2、大概變(bian)成圖(tu)中的狀態就(jiu)可以了,不(bu)用碾壓(ya)得太碎,這樣會(hui)缺少一定的口感,吃起(qi)來的味道也會(hui)差上(shang)一些。
3、準備一(yi)(yi)個干凈的容器,將細砂糖、植物(wu)油、低筋面(mian)粉和剛剛碾好的熟花生碎一(yi)(yi)起倒進(jin)去。
4、用筷子或(huo)者其(qi)他趁手(shou)的(de)工(gong)具在容器內均勻(yun)的(de)攪拌,直到(dao)混(hun)合成(cheng)為圖片中這樣(yang)可以被手(shou)抓(zhua)成(cheng)團而又(you)看不(bu)到(dao)干粉的(de)狀態就可以了。
5、接下來將(jiang)全部混合完(wan)畢(bi)花生面團分成(cheng)均等(deng)的二十五個小份(fen)(fen)面團,每(mei)份(fen)(fen)的重(zhong)量(liang)大概是28克(ke)左(zuo)右(you),將這些(xie)小(xiao)面團分割完畢后用手整成(cheng)圓形,接(jie)著整齊(qi)的放(fang)進烤盤里(li)面。
6、接(jie)著在(zai)整形(xing)完畢的花生(sheng)小面(mian)團的表(biao)面(mian)均勻的刷上(shang)一(yi)層雞蛋液,接(jie)著在(zai)上(shang)面(mian)撒(sa)上(shang)一(yi)小撮(cuo)的黑芝(zhi)麻作為點綴(zhui)。
7、最后只要將上述步驟全部(bu)完(wan)成(cheng)的(de)花生小面團(tuan)放進提前預熱(re)完(wan)畢(bi)的(de)烤箱(xiang)中層,用150度的上下火烘烤(kao)大概(gai)二十(shi)分(fen)鐘左右(you),酥得掉渣,滿(man)口花生(sheng)香(xiang)氣(qi)的花生(sheng)酥就(jiu)做好了!