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沙參麥冬生地湯制作方法

材料：

沙(sha)參9克(ke)、麥(mai)冬15克(ke)、生地(di)9克(ke)、瘦肉200克(ke)。

輔料:

生姜、大蔥、鹽適量。

做法：

1.瘦肉切塊洗凈焯(zhuo)水(shui)，生姜切片，大(da)蔥切段，沙參、麥冬(dong)、生地洗后(hou)泡(pao)15分鐘；

2.將所(suo)有材料放入燉鍋中，加入適量(liang)水(shui)，隔水(shui)燉2小時，加入鹽調味即可。

沙參麥冬生地湯食用須知

注(zhu)意:喝湯(tang)吃肉，當日食(shi)用完，不可(ke)隔夜食(shi)用。