血(xue)橙(cheng)(學(xue)名:Citrus sinensis 'blood orange')是蕓香科柑橘屬下甜橙(cheng)的一個栽(zai)培品種植物。喬木,枝(zhi)少刺或近于無刺。
葉通常比柚葉略小,翼葉狹長,葉片(pian)卵(luan)形(xing)(xing)或(huo)(huo)卵(luan)狀(zhuang)橢圓形(xing)(xing),很少(shao)披針形(xing)(xing),花(hua)(hua)(hua)白色(se)(se),很少(shao)背面帶淡紫(zi)紅(hong)(hong)色(se)(se),總狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序(xu)有(you)花(hua)(hua)(hua)少(shao)數,果(guo)(guo)圓球(qiu)形(xing)(xing),扁圓形(xing)(xing)或(huo)(huo)橢圓形(xing)(xing),橙(cheng)紅(hong)(hong)色(se)(se),果(guo)(guo)皮(pi)難或(huo)(huo)稍易(yi)剝離(li),中果(guo)(guo)皮(pi)的(de)(de)顏(yan)色(se)(se)血紅(hong)(hong)或(huo)(huo)暗紫(zi)紅(hong)(hong)色(se)(se),但未成(cheng)熟的(de)(de)果(guo)(guo)則不著色(se)(se),果(guo)(guo)心實或(huo)(huo)半充實,果(guo)(guo)肉成(cheng)熟時(shi)橙(cheng)紅(hong)(hong)或(huo)(huo)紫(zi)紅(hong)(hong)色(se)(se),味甜或(huo)(huo)稍偏酸。?
西西里島血橙
西西里(li)島血橙(cheng)是在意大利(li)的一個血橙(cheng)的栽培品種。相較(jiao)于(yu)普通血橙(cheng)含維生(sheng)素C含量更高,品質(zhi)更高。?
玫瑰香橙
玫瑰(gui)香(xiang)橙源自意大利(li),因其果(guo)皮(pi)、果(guo)肉(rou)都(dou)抹上(shang)一層玫瑰(gui)色彩,散發玫瑰(gui)芳香(xiang)而得名。玫瑰(gui)香(xiang)橙果(guo)肉(rou)細(xi)嫩多汁,是柑橘類綜合品質(zhi)較高的(de)品種”。?
塔羅科血橙
塔羅科血橙的綜合性狀是血橙眾多品種(zhong)(zhong)中較優(you)的一個(ge)品種(zhong)(zhong),果(guo)實最(zui)大,平均(jun)單果(guo)重193.5克,維生(sheng)素C含(han)量最(zui)高,為610毫克/升,果(guo)實大小(xiao)較一致,果(guo)色鮮(xian)艷,果(guo)實轉黃后果(guo)皮變薄,油胞細(xi)而光滑,果(guo)色鮮(xian)艷,橙黃。果(guo)實少核(he)至無核(he),果(guo)肉細(xi)嫩(nen),汁多化渣,甜酸適口,風味濃郁,春節前(qian)有(you)紫紅(hong)色“血絲”,具有(you)玫瑰香味,可食(shi)率高,品質優(you),抗潰瘍病。
摩洛哥血橙
摩(mo)洛哥血橙(cheng)(cheng)果實整(zheng)齊度(du)較(jiao)(jiao)(jiao)好,果形卵圓形,果面色澤(ze)橙(cheng)(cheng)紅,果皮較(jiao)(jiao)(jiao)光滑,果肉(rou)橙(cheng)(cheng)色,果肉(rou)脆、化渣,香氣(qi)較(jiao)(jiao)(jiao)濃,口味甜酸適口、味濃,品(pin)質較(jiao)(jiao)(jiao)好。?
紅玉血橙
紅玉血橙果(guo)(guo)實整(zheng)齊度(du)較高,果(guo)(guo)形(xing)略扁圓形(xing),果(guo)(guo)面橙紅,果(guo)(guo)皮光滑(hua),果(guo)(guo)肉(rou)淺(qian)橙,果(guo)(guo)肉(rou)較脆,化渣,有香氣,甜酸適(shi)口。?
血橙主產(chan)非洲北部和歐(ou)洲南部地中(zhong)海沿岸各國。中(zhong)國各地有(you)大量栽培,在中(zhong)國的主產(chan)區(qu)為四川和江西。
喬木(mu),枝少(shao)(shao)刺(ci)或(huo)近于無刺(ci)。葉(xie)(xie)通(tong)常比(bi)柚(you)葉(xie)(xie)略小,翼葉(xie)(xie)狹長,明顯或(huo)僅具痕(hen)跡,葉(xie)(xie)片卵形或(huo)卵狀橢圓形,很少(shao)(shao)披(pi)針形,長6-10厘(li)(li)米,寬(kuan)3-5厘(li)(li)米,或(huo)有較大的。
花(hua)(hua)(hua)白色(se)(se)(se),很少(shao)背面帶淡紫紅色(se)(se)(se),總(zong)狀花(hua)(hua)(hua)序有花(hua)(hua)(hua)少(shao)數,或(huo)(huo)兼有腋(ye)生單花(hua)(hua)(hua);花(hua)(hua)(hua)萼(e)5-3淺裂,花(hua)(hua)(hua)瓣長1.2-1.5厘米;雄蕊20-25枚(mei);花(hua)(hua)(hua)柱粗壯(zhuang),柱頭增大。果(guo)(guo)圓球形,扁圓形或(huo)(huo)橢圓形,橙(cheng)紅色(se)(se)(se),果(guo)(guo)皮難或(huo)(huo)稍易(yi)剝離,瓢(piao)囊(nang)9-12瓣,中(zhong)果(guo)(guo)皮的(de)顏色(se)(se)(se)血紅或(huo)(huo)暗紫紅色(se)(se)(se),但(dan)未成熟的(de)果(guo)(guo)則(ze)不(bu)著色(se)(se)(se),果(guo)(guo)心實或(huo)(huo)半(ban)充(chong)實,果(guo)(guo)肉成熟時橙(cheng)紅或(huo)(huo)紫紅色(se)(se)(se),味甜(tian)或(huo)(huo)稍偏酸;種子少(shao)或(huo)(huo)無,種皮略有肋紋(wen),子葉乳白色(se)(se)(se),多胚。花(hua)(hua)(hua)期(qi)3-5月,果(guo)(guo)期(qi)10-12月。
整地
選擇(ze)土壤肥沃、水源充足、陽光充足的(de)南邊山坡(po)(po)作(zuo)為血橙的(de)種植地,坡(po)(po)度低于30°;深耕55厘米,并施入基肥。?
移栽
于次年9月(yue)上中旬(xun)至(zhi)10月(yue)中下(xia)旬(xun)將嫁(jia)接(jie)成活后的幼苗(miao)(miao)帶土(tu)(tu)移(yi)植,株(zhu)行距(ju)為1.8米(mi)×3米(mi),每畝栽(zai)植123株(zhu);移(yi)栽(zai)深度45厘米(mi),回填(tian)土(tu)(tu)至(zhi)齊平臺面(mian)時(shi)(shi),澆足定(ding)根水,再填(tian)細土(tu)(tu)至(zhi)土(tu)(tu)墩(dun)略高(gao)于臺面(mian)15厘米(mi);15天后及(ji)時(shi)(shi)清除病苗(miao)(miao)、死苗(miao)(miao),并及(ji)時(shi)(shi)補苗(miao)(miao)。?
修剪
待嫁接苗(miao)主干高度長(chang)(chang)至(zhi)35厘米(mi)時,摘心選留3個主枝(zhi)(zhi),均衡配置;對直立生長(chang)(chang)旺(wang)盛枝(zhi)(zhi),于(yu)9-10月份(fen)通(tong)過(guo)拉、吊、扭(niu)的方(fang)法,讓枝(zhi)(zhi)條斜生或(huo)水平生長(chang)(chang);控制(zhi)樹(shu)高不超過(guo)2米(mi),樹(shu)形(xing)以(yi)開心形(xing)為(wei)標準(zhun);每(mei)年5-6月份(fen)剪(jian)(jian)去夏季萌發的枝(zhi)(zhi)梢,并將無(wu)葉(xie)枝(zhi)(zhi)、內(nei)膛枝(zhi)(zhi)、短(duan)枝(zhi)(zhi)、弱枝(zhi)(zhi)等(deng)保(bao)留下(xia)來;采果后剪(jian)(jian)去交叉枝(zhi)(zhi)、衰弱枝(zhi)(zhi)、病蟲枝(zhi)(zhi)和枯枝(zhi)(zhi)。?
除草
在果樹的根部及(ji)向外(wai)40厘(li)米(mi)范圍(wei)內鋪上一(yi)層厚8厘(li)米(mi)的艾草(cao)或(huo)稻(dao)草(cao);每個(ge)季度進行中耕(geng)除(chu)草(cao)一(yi)次,深(shen)度為8厘(li)米(mi),中耕(geng)后蓋上新的艾草(cao)或(huo)稻(dao)草(cao)。
光照
掛果期(qi),在果樹上(shang)懸掛包裹反光(guang)(guang)膜的片狀或球狀物體,補充果樹下方的光(guang)(guang)照強度。
水分
在血(xue)橙(cheng)(cheng)果實(shi)膨大(da)初期(qi)(qi)和中期(qi)(qi),高(gao)溫干旱期(qi)(qi)每(mei)天(tian)傍(bang)晚噴灌(guan)澆(jiao)水,保(bao)證果樹(shu)能吸(xi)收充足的水分(fen);在血(xue)橙(cheng)(cheng)果實(shi)膨大(da)后(hou)期(qi)(qi),在果樹(shu)行(xing)間開(kai)溝排濕并控(kong)制澆(jiao)水,實(shi)行(xing)虧缺澆(jiao)水,讓血(xue)橙(cheng)(cheng)葉片保(bao)持輕微的萎蔫,每(mei)次8天(tian)。?
施肥
每年施(shi)3次混(hun)合肥,畝用(yong)(yong)量(liang)為2.5噸,分別在(zai)2-3月份、6-7月份、10-11月份;在(zai)果實膨大后(hou)期(qi)噴施(shi)富硒葉面肥,畝用(yong)(yong)量(liang)28千(qian)克。?
基肥制作
基肥由豬糞、牛糞、果蔬廢棄物(wu)、酵母菌發酵廢棄物(wu)混合,發酵2-3個月。?
混合肥制作
冬瓜皮15份(fen)(fen)(fen)(fen)、橙皮25份(fen)(fen)(fen)(fen)、茶葉渣18份(fen)(fen)(fen)(fen)、榕樹葉15份(fen)(fen)(fen)(fen)、枸杞8份(fen)(fen)(fen)(fen)、紫(zi)草12份(fen)(fen)(fen)(fen)、雷公藤(teng)10份(fen)(fen)(fen)(fen)、草木灰15份(fen)(fen)(fen)(fen)、動物(wu)骨頭粉12份(fen)(fen)(fen)(fen)、豆餅12份(fen)(fen)(fen)(fen)、泥炭土25份(fen)(fen)(fen)(fen)、牛糞(fen)20份(fen)(fen)(fen)(fen)、豬糞(fen)20份(fen)(fen)(fen)(fen)、糖蜜發酵(jiao)廢棄物(wu)15份(fen)(fen)(fen)(fen)、硼砂1份(fen)(fen)(fen)(fen)、鉬(mu)酸銨1份(fen)(fen)(fen)(fen)、過磷酸鈣15份(fen)(fen)(fen)(fen)。
采摘
結果(guo)后(hou)(hou),于次年1月中下旬果(guo)實(shi)剛變(bian)為紫紅色時開始采(cai)摘果(guo)實(shi),果(guo)實(shi)采(cai)摘順序(xu)為由(you)外至內(nei)、由(you)上至下,盛果(guo)容器內(nei)壁保持光滑,果(guo)實(shi)采(cai)收后(hou)(hou)及時置于3-6℃下存儲,不(bu)能被日曬雨淋。?
1、在(zai)2月中(zhong)(zhong)下(xia)旬(xun),選(xuan)用(yong)根系發(fa)達的(de)(de)(de)枳實的(de)(de)(de)種子在(zai)營養缽中(zhong)(zhong)培育實生苗(miao),在(zai)9月中(zhong)(zhong)旬(xun),選(xuan)用(yong)高產的(de)(de)(de)血(xue)橙的(de)(de)(de)健壯(zhuang)半(ban)木質化枝(zhi)條(tiao)作(zuo)為接穗,在(zai)腋芽下(xia)部(bu)0.6厘(li)米處(chu)刀削兩個斜面,上部(bu)平齊,長4厘(li)米,保留2個腋芽;
2、實生苗在距(ju)離地面5厘(li)米處(chu)(chu)剪掉留砧(zhen),將(jiang)砧(zhen)木切成2半(ban),切口長0.8-1.5厘(li)米,把接(jie)穗插(cha)入(ru)砧(zhen)木中,對準形成層后用藥貼包覆(fu)嫁(jia)接(jie)處(chu)(chu),將(jiang)吲哚乙酸和6-糖基氨基嘌(piao)呤按質量比(bi)1:20混合后稀釋2000倍噴(pen)于嫁(jia)接(jie)處(chu)(chu)。
3、營養缽(bo)選用(yong)高11厘米,上口直徑12厘米,底(di)部(bu)直徑9厘米的塑(su)料容器。
4、將炭化稻殼、腐熟農家肥、蚯蚓土、池塘淤泥、大蒜粉末以體積比2:4:3:5:1的比例混合經消毒后填充到塑料容器中。
該病在血橙中比較常見,主要危(wei)害柑橘葉片(pian)、果實(shi)、枝(zhi),亦危(wei)害花和果梗(geng)。可引起落葉、枝(zhi)梢枯(ku)死及果實(shi)枯(ku)蒂和腐(fu)爛脫落,導致(zhi)樹勢衰退(tui),產量下降,甚(shen)至全株(zhu)枯(ku)死。?
防治方法
加強栽培管理(li),不能偏施氮肥,春、夏(xia)梢(shao)抽發(fa)期(qi)和果實成(cheng)熟前,血(xue)橙苗可選用(yong)代森(sen)錳鋅、松(song)枝(zhi)酸銅、代森(sen)鋅、百菌(jun)清等噴(pen)(pen)布(bu)樹(shu)冠,每隔一個(ge)星期(qi)噴(pen)(pen)灑一次。?
該病發生(sheng)后,會在病葉中(zhong)出現菌絲體,孢子萌(meng)發后不立即侵入(ru)(ru)葉片(pian)(pian),芽(ya)管附著(zhu)在葉片(pian)(pian)表(biao)面形成菌絲,產(chan)生(sheng)分生(sheng)孢子再(zai)從氣孔(kong)侵入(ru)(ru)葉片(pian)(pian),由于潛伏期長(chang),往往不受(shou)重(zhong)視(shi)。?
防治方法
在未發病前,使(shi)(shi)用代森(sen)錳鋅(xin)、醚(mi)菌酯進行(xing)噴灑進行(xing)預(yu)防(fang),修剪過多、過密枝條,增強樹(shu)體的通透性,可以減少病害(hai)風(feng)險,發生病害(hai)后,使(shi)(shi)用吡(bi)唑醚(mi)菌酯、戊唑醇、苯醚(mi)甲環唑、咪鮮胺進行(xing)噴灑防(fang)治。?
該病主要危害嫩梢、果(guo)實,發展速度快,防治不(bu)力(li),還會在(zai)適宜條(tiao)件下進行(xing)傳播,造成嚴重的枯梢掉果(guo),嚴重時,造成大(da)量的果(guo)實減產。?
防治方法
統一放梢,定時噴藥(yao)防治(zhi)。及時修(xiu)剪掉過密枝(zhi)條,增強樹(shu)體的通風、透光(guang)性,削弱病蟲(chong)害(hai)生(sheng)(sheng)存的環(huan)境,減小(xiao)褐斑病發生(sheng)(sheng)的風險。發生(sheng)(sheng)病害(hai)后,使用戊(wu)唑醇、代森錳鋅、咪(mi)鮮胺進行(xing)防治(zhi)。
血橙有別于其它類型的橙類水果,主要有以下幾點功效:
1、促進血液循環、改(gai)善貧血的補血良品;
2、含促進血液循環(huan)的(de)最(zui)佳(jia)精油,有效改善人體(ti)的(de)貧血狀況;
3、能溫潤(run)補血,改善手腳冰冷(leng)現象;
4、改(gai)善膚色,促進(jin)皮膚細胞再生;
5、具清新的香(xiang)味,能振奮(fen)思考及情緒(xu)。
血橙(cheng)因其含有維生素C高(gao),能促進(jin)青少(shao)年正常發育,故被(bei)寫入(ru)2019年廣東省(sheng)地理(li)會考試題。
血橙(cheng)喜溫(wen)暖,喜光(guang),較喜濕(shi),但不(bu)耐水(shui)澇。血橙(cheng)適宜在(zai)土(tu)層深厚地形開闊、土(tu)壤松軟(ruan)排(pai)水(shui)方(fang)便的地方(fang)種植,周圍(wei)的環境溫(wen)度(du)(du)最好能(neng)夠保持在(zai)15-35攝(she)氏度(du)(du)之間,沒(mei)有過大的溫(wen)度(du)(du)變(bian)化,有較為充足的每(mei)日光(guang)照(zhao)時長(chang)能(neng)夠讓果樹接受到,這樣(yang)的環境能(neng)夠讓血橙(cheng)健康生長(chang)。