驢奶頭棗品種介紹
驢奶(nai)頭棗又名錐(zhui)棗,主產于陜(shan)西(xi)東北部(bu)的延川、佳縣。驢奶(nai)頭棗一般在10月中旬成熟,果實生(sheng)育期125天左(zuo)(zuo)右。驢奶(nai)頭棗的特點是果實橢(tuo)圓形(xing),平均(jun)(jun)重量15.2克(ke),最(zui)大重量23.8克(ke),大小均(jun)(jun)勻,果肉脆甜(tian),可溶性固形(xing)物含量28%,可食(shi)率96.4%,通常在春季種(zhong)植,秋(qiu)季就可以成熟上(shang)市(shi),畝產在800kg左(zuo)(zuo)右。