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一、成武冬棗品種介紹

成武冬棗，果(guo)(guo)實(shi)較(jiao)大，多為長橢圓(yuan)形或長卵圓(yuan)形，果(guo)(guo)皮赭紅色(se)，果(guo)(guo)肉為乳白色(se)。果(guo)(guo)面漸細瘦，平圓(yuan)，頂洼小、中深。果(guo)(guo)面光亮，有淺顯溝棱。果(guo)(guo)皮較(jiao)厚(hou)，赭紅色(se)。果(guo)(guo)肉厚(hou)，質細較(jiao)松脆，汁(zhi)液(ye)中多，白熟(shu)期含可溶性固(gu)形物23.5%，脆熟(shu)期35%～37%，味甜(tian)，微酸(suan)。可食(shi)率(lv)97.8%，中國山東有栽種(zhong)。

二、成武冬棗的果實性狀

果(guo)(guo)實(shi)大，長(chang)橢圓形(xing)或長(chang)卵圓形(xing)，平均果(guo)(guo)重25.8克，最大果(guo)(guo)重32.1克。果(guo)(guo)肩瘦小(xiao)(xiao)，披斜，有(you)(you)(you)溝棱。梗洼與環洼均窄小(xiao)(xiao)。果(guo)(guo)面漸細(xi)瘦，平圓，頂洼小(xiao)(xiao)、中深。果(guo)(guo)面光(guang)亮，有(you)(you)(you)淺顯溝棱。果(guo)(guo)皮較厚，赭紅色。果(guo)(guo)肉厚，乳白(bai)色，質細(xi)較松脆，汁液中多，白(bai)熟期(qi)含可溶性固形(xing)物23.5%，脆熟期(qi)35%～37%，味(wei)甜，微酸。可食率97.8%，鮮食品質上。果(guo)(guo)核長(chang)梭形(xing)，少數核內含有(you)(you)(you)種子。在產地，4月中旬發芽，5月下旬始花，9月底至10月上旬進(jin)入脆熟期(qi)，生長(chang)期(qi)120天。

三、成武冬棗的栽培習性

樹(shu)(shu)體大，樹(shu)(shu)冠自然半(ban)圓形(xing)。30～40年(nian)(nian)生樹(shu)(shu)，樹(shu)(shu)高6米，冠徑(jing)東(dong)西4.5米、南北(bei)4米。棗(zao)股圓錐形(xing)，持續(xu)結果(guo)(guo)10年(nian)(nian)左(zuo)右(you)。樹(shu)(shu)勢(shi)強(qiang)(qiang)健，干性強(qiang)(qiang)，發枝力(li)較(jiao)弱，冠內枝系稀疏。接后第二(er)年(nian)(nian)結果(guo)(guo)，15年(nian)(nian)左(zuo)右(you)進入盛(sheng)果(guo)(guo)期(qi)，產量較(jiao)高。適(shi)應性較(jiao)差(cha)，不耐(nai)干旱(han)。果(guo)(guo)實生長期(qi)遇干旱(han)落(luo)果(guo)(guo)嚴重。不裂果(guo)(guo)。

四、成武冬棗栽培技術要點

多用(yong)根蘗繁(fan)殖。適宜(yi)成(cheng)園栽種，栽植密度為(wei)每(mei)公頃栽405～465株。樹形以開心形或主(zhu)干疏層(ceng)形為(wei)主(zhu)。用(yong)截(jie)干摘心、刻芽修剪方法，促(cu)其萌發主(zhu)枝，盡快形成(cheng)樹形。