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香茅白鷺鴨簡介

香茅白鷺鴨(ya)主(zhu)要有兩個(ge)特點，第一個(ge)特點就(jiu)(jiu)是(shi)鴨(ya)是(shi)屬于農家(jia)戶養(yang)的鴨(ya)子，第二個(ge)是(shi)將(jiang)(jiang)香茅融(rong)合在一起，腌制將(jiang)(jiang)近五個(ge)小時(shi)以上(shang)，然后拿出(chu)來吊干，吊干之后經過烤爐烘(hong)烤，口(kou)感就(jiu)(jiu)是(shi)皮脆肉嫩，比較(jiao)爽口(kou)。

香茅是什么東西

香茅草是一種多年生草本(ben)植物(wu)，含有(you)天然(ran)檸(ning)檬香味，稈高達(da)2米(mi)(mi)，粗壯，節下(xia)(xia)被白色蠟粉。葉(xie)鞘無(wu)(wu)毛(mao)，不向外(wai)反卷，內面淺綠色；葉(xie)舌質厚，長(chang)(chang)(chang)約(yue)1毫(hao)米(mi)(mi)；葉(xie)片長(chang)(chang)(chang)30-90厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)，寬(kuan)5-15毫(hao)米(mi)(mi)，頂端長(chang)(chang)(chang)漸尖(jian)，平(ping)滑或(huo)邊(bian)緣粗糙。偽圓錐花(hua)序具多次復合(he)分枝，長(chang)(chang)(chang)約(yue)50厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)，疏散，分枝細長(chang)(chang)(chang)，頂端下(xia)(xia)垂；佛焰苞(bao)長(chang)(chang)(chang)1.5（-2）厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)；總狀花(hua)序不等長(chang)(chang)(chang)，具3-4或(huo)5-6節，長(chang)(chang)(chang)約(yue)1.5厘(li)(li)(li)米(mi)(mi)；總梗無(wu)(wu)毛(mao)；總狀花(hua)序軸節間及小(xiao)穗(sui)柄(bing)長(chang)(chang)(chang)2.5-4毫(hao)米(mi)(mi)，邊(bian)緣疏生柔毛(mao)，頂端膨大或(huo)具齒(chi)裂。無(wu)(wu)柄(bing)小(xiao)穗(sui)線狀披針(zhen)形，長(chang)(chang)(chang)5-6毫(hao)米(mi)(mi)，寬(kuan)約(yue)0.7毫(hao)米(mi)(mi)；第(di)一穎(ying)背部(bu)扁平(ping)或(huo)下(xia)(xia)凹成槽(cao)，無(wu)(wu)脈，上(shang)部(bu)具窄翼，邊(bian)緣有(you)短纖毛(mao)；第(di)二外(wai)稃狹小(xiao)，長(chang)(chang)(chang)約(yue)3毫(hao)米(mi)(mi)，先端具2微齒(chi)，無(wu)(wu)芒(mang)或(huo)具長(chang)(chang)(chang)約(yue)0.2毫(hao)米(mi)(mi)之芒(mang)尖(jian)。有(you)柄(bing)小(xiao)穗(sui)長(chang)(chang)(chang)4.5-5毫(hao)米(mi)(mi)。花(hua)果(guo)期(qi)夏季，少(shao)見有(you)開花(hua)者。

白鷺鴨是什么鴨

白(bai)鷺(lu)鴨(ya)又名白(bai)鴨(ya)，是地方鴨(ya)與白(bai)鷺(lu)雜交后選育(yu)而成的，兼有白(bai)鷺(lu)的姿態(tai)和鴨(ya)子的滋味。

作(zuo)為(wei)中國唯一的(de)藥(yao)用鴨，白鷺(lu)鴨有著其(qi)它鴨種沒有的(de)特殊(shu)藥(yao)理作(zuo)用及特殊(shu)的(de)風味，具有清熱解毒、滋陰降火、祛(qu)痰開竅、寧心安(an)神(shen)、開胃(wei)健(jian)脾(pi)等功效(xiao)。

經過臨床(chuang)實驗證實，白鷺鴨(ya)(ya)對很多癌癥患(huan)者的(de)化療和手術(shu)后(hou)恢復，有著十分明(ming)顯的(de)恢復效(xiao)果。而白鷺鴨(ya)(ya)本(ben)身具有富含人(ren)體的(de)18中氨基酸和10種微量元素，其藥用鴨(ya)(ya)絕對是鴨(ya)(ya)類中的(de)國粹。

白鷺鴨的功效與作用

白(bai)(bai)鶩鴨含(han)有(you)的(de)脂肪較少(shao)，含(han)有(you)豐富的(de)氨基酸、蛋白(bai)(bai)質、維生素、膠原蛋白(bai)(bai)、鈣、鉀(jia)、磷、鐵等營養物質，適量吃可以(yi)補(bu)充身(shen)體所需的(de)營養物質，保證營養攝(she)入充足，還可以(yi)增強免疫力，提升抗病能力，可以(yi)促(cu)進身(shen)體健康(kang)。