食材:面粉、油(you)、糖、花椒粉、泡打粉、蘇打粉、全蛋液、鹽、黑(hei)芝麻。
步驟:
1、將油(you)、糖和雞蛋混合成糖蛋油(you)混合液。
2、將面粉(fen)、花椒粉(fen)、泡打粉(fen)和蘇(su)打粉(fen)混(hun)合(he)過篩,與糖蛋油混(hun)合(he)液(ye)攪(jiao)拌。
3、將和好的面團(tuan)分成小塊,揉(rou)搓圓并用(yong)手(shou)掌壓(ya)扁,上面撒上黑芝麻。
4、烤箱預熱后(hou),上(shang)下面175°,15分鐘。
桃酥(su)是(shi)一(yi)種高熱量的(de)食(shi)(shi)物,它(ta)的(de)單位熱量高達483大(da)卡(ka),一(yi)塊桃酥(su)大(da)概重五六(liu)十(shi)克(ke)的(de)樣子,大(da)約含有兩三百大(da)卡(ka)的(de)熱量,相(xiang)對來說熱量實比較(jiao)(jiao)高的(de),并(bing)且它(ta)還含有較(jiao)(jiao)高的(de)碳水化合物和脂(zhi)肪(fang),經常食(shi)(shi)用(yong)容(rong)易讓人長(chang)胖。
糖(tang)尿(niao)病患者只可以偶爾少量吃桃酥餅,如果病情嚴(yan)重(zhong)或者處于急性(xing)期,通常(chang)不能吃桃酥餅。
糖(tang)(tang)尿病(bing)(bing)(bing)是(shi)(shi)以血葡萄(tao)糖(tang)(tang)水平慢性增高為(wei)特(te)征的(de)(de)代謝性疾(ji)病(bing)(bing)(bing),分為(wei)1型(xing)糖(tang)(tang)尿病(bing)(bing)(bing)和(he)(he)2型(xing)糖(tang)(tang)尿病(bing)(bing)(bing)。患者(zhe)會(hui)出現多(duo)(duo)飲、多(duo)(duo)尿和(he)(he)多(duo)(duo)食(shi)的(de)(de)癥狀,導(dao)致身體(ti)消瘦。桃(tao)酥(su)餅主要(yao)是(shi)(shi)雞蛋(dan)、奶油(you)和(he)(he)面粉制成的(de)(de),酥(su)甜可口,富含多(duo)(duo)種營(ying)養成分,比如碳水化(hua)合物、蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂肪、維生素等,屬(shu)于人體(ti)不可缺少的(de)(de)營(ying)養成分,因(yin)此糖(tang)(tang)尿病(bing)(bing)(bing)患者(zhe)病(bing)(bing)(bing)情比較(jiao)(jiao)輕微,或(huo)者(zhe)血糖(tang)(tang)控制比較(jiao)(jiao)穩定(ding),可以偶爾少量吃些(xie)桃(tao)酥(su)餅,一般(ban)不會(hui)對疾(ji)病(bing)(bing)(bing)造成刺激,但是(shi)(shi)并不能(neng)一次性吃過多(duo)(duo),否則可能(neng)會(hui)導(dao)致血糖(tang)(tang)升高,影響(xiang)到病(bing)(bing)(bing)情恢(hui)復。