火炬枇杷(pa)上海(hai)市農業科(ke)學(xue)院培育(yu)的優質(zhi)大果紅肉(rou)枇杷(pa)新品種,2018獲得國家植(zhi)物新品種權,品種權號為(wei)CNA20151224.7。
火炬枇杷果(guo)(guo)形為橢圓形,果(guo)(guo)皮橙(cheng)黃色(se),果(guo)(guo)粉稀薄,果(guo)(guo)肉橙(cheng)紅(hong)色(se),肉厚0.6~1.3 cm,種子數(shu)為(wei)2~5粒,設(she)施栽培可(ke)溶(rong)性固形物含量為(wei)11.5%~14.0%,平均單(dan)果質量在(zai)60 g以(yi)上,可食率為70%左右(you),甜酸適口,風味較(jiao)濃。
火炬枇杷適應性較(jiao)好(hao),偏堿性土壤上(shang)生(sheng)長良好(hao),較(jiao)抗葉(xie)斑(ban)病,但在設施內栽培須重點預防花腐病和(he)果實日灼病,以有機綠色栽培為主,所有的肥料都是有機肥,并且以大棚種(zhong)植的(de)方式,一方面(mian)可以避免枇杷不受寒潮、病蟲害的(de)影(ying)響(xiang),產量較高。另一方面(mian),大棚培育下的(de)枇杷可實現提前成熟采收,比普通露天栽(zai)培可提前25天左(zuo)右。
據悉,作(zuo)為上(shang)海(hai)農(nong)科院枇(pi)杷新(xin)品種示范基地,上(shang)海(hai)綠華(hua)農(nong)貿公(gong)司(si)河(he)口基地在(zai)2013年開始種植火炬1畝,2016年(nian)開始(shi)結果(guo)后,連年(nian)增加(jia)種(zhong)植至(zhi)2018年的(de)30畝。不僅有(you)老朋友,還有(you)新(xin)種植戶(hu)積極加入。上(shang)海欣苑葡萄(tao)合作社(she)2018年(nian)開始種植枇(pi)杷(pa),均為上海農科院林果所培育的品種,其(qi)中火炬20畝,2020年(nian)開始火炬(ju)少量(liang)結果。