涂山石榴的特點

涂(tu)山石榴果(guo)實(shi)近圓形，大果(guo)型；果(guo)面完(wan)好，果(guo)皮薄；果(guo)實(shi)飽(bao)滿，籽粒(li)紅色，汁液多(duo)；味酸(suan)甜(tian)，硬籽。

涂山石榴可溶性(xing)糖含量為(wei)11.24%，維生素C含量為(wei)10.42mg/100g，可溶性(xing)固形物15.5%，總酸含量為(wei)0.34%，均(jun)優于同類(lei)參照值。

涂山石榴產地

安徽省蚌埠(bu)市(shi)禹(yu)會區(qu)長青鄉上洪(hong)村、下洪(hong)村、涂山村、杜(du)郢(ying)村、石巷村。

禹會區隸屬于(yu)蚌埠市淮河南岸，境內涂山(shan)雄踞淮河東南岸，地處北(bei)亞(ya)熱(re)帶(dai)至暖(nuan)溫帶(dai)的過渡帶(dai)，兼有南北(bei)方(fang)氣(qi)候特點(dian)，屬暖(nuan)溫帶(dai)半(ban)濕潤季風(feng)氣(qi)候區，適宜石榴的生長(chang)。

涂山石榴主(zhu)要(yao)分布在涂山周(zhou)邊(bian)，面積達1萬余畝，這里氣候(hou)溫暖、潮濕、陽光充足、通風良好，土(tu)質略帶黏性，為富含石灰(hui)質的(de)砂(sha)壤(rang)(rang)土(tu)，這些氣候(hou)與土(tu)壤(rang)(rang)條(tiao)件都適合優(you)質的(de)石榴生(sheng)長(chang)。