花生包的材料
普通面粉500克(ke),水250克(ke),白糖40克(ke),生花生米100克(ke),酵母3克(ke)。
花生包的做法
1、花生米洗凈(jing),用開水泡三十分鐘撈干太待(dai)。
2、面(mian)粉,水,糖(tang),酵母放面(mian)包機(ji)揉(rou)面(mian),發酵。
3、發酵好(hao)面團(tuan)取出排氣并把泡好(hao)的花(hua)生米加(jia)進面團(tuan)中揉勻。
4、花生面(mian)團揉勻后(hou)做成饅頭,靜發二十分鐘后(hou)上鍋,涼水(shui)開火(huo)蒸15分鐘關(guan)火(huo)再(zai)燜3到5分鐘出鍋。
5、香甜有嚼頭(tou)的花生包就做好(hao)。