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基本介紹

四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)麻(ma)鴨(ya)的(de)分(fen)布以綿陽、溫江、樂(le)山(shan)、宜賓、內(nei)江、涪陵(ling)、萬縣(xian)、達(da)縣(xian)和永川(chuan)(chuan)(chuan)等地區。中(zhong)心產區位于四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)省綿陽、溫江、樂(le)山(shan)縣(xian)等地，廣泛分(fen)布于四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)省水稻田產區。四(si)川(chuan)(chuan)(chuan)麻(ma)鴨(ya)是(shi)體型較小(xiao)的(de)兼(jian)用(yong)型品種。

體質堅實緊湊，羽毛緊密，頸(jing)長頭秀；喙呈橙黃(huang)色(se)，喙豆多為黑色(se)；胸(xiong)部突出，脛(jing)蹼桔(jie)紅色(se)。

地域產地

四川麻(ma)鴨(ya)是體型較小的兼用型品種。中(zhong)心產(chan)區(qu)位(wei)于(yu)四川省(sheng)綿陽、溫江、樂(le)山、宜賓、內江、達(da)川等地區(qu)，廣泛分布于(yu)四川省(sheng)水稻田產(chan)區(qu)。四川麻(ma)鴨(ya)早熟，放牧(mu)能力強，為四川省(sheng)生產(chan)肉用仔鴨(ya)的主(zhu)要品種。

形態特點

四川(chuan)麻(ma)鴨(ya)，公鴨(ya)體(ti)型狹長，性指羽2-4匹，向背部(bu)彎曲。母鴨(ya)羽色較雜，以麻(ma)褐色居多，麻(ma)褐色母鴨(ya)的體(ti)軀、臀部(bu)的羽毛(mao)均以淺(qian)褐色為底，上具黑色點(dian)斑，黑色點(dian)斑由頭(tou)向體(ti)軀后部(bu)逐漸(jian)增大，顏色加深。

體格較(jiao)小，體質(zhi)堅實(shi)緊湊(cou)，羽毛緊密，頸長頭秀。喙(hui)橘黃色(se)(se)，喙(hui)豆多為黑色(se)(se)，胸部發(fa)達(da)、突出。脛(jing)、蹼橘紅色(se)(se)。母鴨羽色(se)(se)較(jiao)雜，以麻褐色(se)(se)居多。

麻褐色(se)(se)(se)母鴨(ya)的(de)(de)體軀、臀(tun)部(bu)的(de)(de)羽(yu)(yu)毛(mao)均以淺褐色(se)(se)(se)為(wei)底，上具橢圓形黑色(se)(se)(se)斑(ban)點(dian)，黑色(se)(se)(se)斑(ban)點(dian)由頭向體軀后部(bu)逐(zhu)漸(jian)增大(da)，顏色(se)(se)(se)加深。在(zai)頸部(bu)下2/3處(chu)多有(you)一白(bai)色(se)(se)(se)頸圈。腹部(bu)為(wei)白(bai)色(se)(se)(se)羽(yu)(yu)毛(mao)。麻褐色(se)(se)(se)母鴨(ya)中顏色(se)(se)(se)較深者稱為(wei)“大(da)麻鴨(ya)”，羽(yu)(yu)毛(mao)泥黃(huang)色(se)(se)(se)，斑(ban)點(dian)較小者稱為(wei)“黃(huang)麻鴨(ya)”，其他雜(za)色(se)(se)(se)羽(yu)(yu)毛(mao)約占(zhan)5%左右。?

公鴨(ya)體型狹長(chang)，性羽(yu)(yu)2～4根(gen)，向(xiang)背彎曲(qu)。公鴨(ya)羽(yu)(yu)色(se)較為(wei)一(yi)致，常分(fen)為(wei)兩種(zhong)(zhong)。一(yi)種(zhong)(zhong)“青頭公鴨(ya)”，此公鴨(ya)的頭和頸(jing)的上(shang)1/3或1/2處的羽(yu)(yu)毛(mao)(mao)為(wei)翠綠色(se)，腹部為(wei)白色(se)羽(yu)(yu)毛(mao)(mao)，前胸為(wei)赤褐色(se)羽(yu)(yu)毛(mao)(mao)；另一(yi)種(zhong)(zhong)“沙頭公鴨(ya)”，此種(zhong)(zhong)公鴨(ya)的頭和頸(jing)的上(shang)1/3或1/2的羽(yu)(yu)毛(mao)(mao)為(wei)黑白相間的青色(se)，不(bu)帶翠綠色(se)光澤，肩、背為(wei)淺(qian)黃色(se)細蘆花(hua)斑紋，前胸赤褐色(se)，腹部絨羽(yu)(yu)為(wei)白色(se)，性羽(yu)(yu)為(wei)灰色(se)。

開發

2022年，自(zi)貢榮縣與重(zhong)(zhong)慶市畜(chu)(chu)牧科(ke)學(xue)院達(da)成“重(zhong)(zhong)慶畜(chu)(chu)牧科(ke)學(xue)院——榮縣分院”共(gong)建協議(yi)，雙方將推(tui)進100萬頭生豬(zhu)產業化、川南黑山羊(yang)、四川麻鴨保種(zhong)及綜合利用、家禽家畜(chu)(chu)品種(zhong)的(de)選育(yu)、科(ke)技(ji)成果轉(zhuan)化和技(ji)術推(tui)廣等。

生產性能

產蛋性能

在放牧(mu)條(tiao)件下，年平均(jun)產(chan)蛋150枚(mei)左右，500日齡平均(jun)產(chan)蛋131枚(mei)，平均(jun)蛋重72～75克，蛋殼(ke)以白(bai)色居多，少數(shu)為青色。蛋形指(zhi)數(shu)1.4。

生長速度與產肉性能

初生體(ti)重40克(ke)，30日(ri)(ri)齡(ling)(ling)體(ti)重443克(ke)，60日(ri)(ri)齡(ling)(ling)體(ti)重1214克(ke)，90日(ri)(ri)齡(ling)(ling)體(ti)重1568克(ke)。100日(ri)(ri)齡(ling)(ling)開始填肥2周可增重540克(ke)，增重率39.58%，瘦(shou)肉率25.21%，皮脂(zhi)率22.32%；90～100日(ri)(ri)齡(ling)(ling)的全凈膛率63.1%，分鴨(ya)胸(xiong)、腿(tui)肌占屠體(ti)比(bi)例為(wei)29.10%，母鴨(ya)為(wei)31.84%。

胴體含水量(liang)為(wei)60.70%，粗(cu)脂肪為(wei)22.43%，粗(cu)蛋(dan)白為(wei)16.04%，灰分為(wei)0.85%。利用建(jian)昌(chang)鴨作(zuo)父本(ben)(ben)、四川麻(ma)鴨作(zuo)母(mu)本(ben)(ben)，其雜種一代在活重(zhong)、平均(jun)日增重(zhong)等(deng)方面(mian)具有明顯的(de)雜種優勢。

繁殖性能

孵化季節在3～8月，公母(mu)鴨配種比例1:10，受精率在90%左右，孵化率平均85%左右，母(mu)鴨利用(yong)年(nian)(nian)限2～3年(nian)(nian)，公鴨利用(yong)1年(nian)(nian)。