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瀘州五香糕

#小吃# 0 0

瀘州五香糕是四川省瀘州市著名的一道地方小吃，其前身是民間油糍粑，選用桂花、芝麻、白糖、糯米、菜油等制作而成，也是瀘州著名的油炸小吃。瀘州五香糕外酥里糯，香味濃郁，吃起來外焦內糯、五香俱全、化渣爽口。

詳(xiang)細介(jie)紹 PROFILE +

基本介紹

瀘州五香糕是四川省(sheng)瀘州市(shi)的(de)一種(zhong)著名的(de)地方小吃，其(qi)前身(shen)是民間油糍粑，已(yi)有60多(duo)年歷(li)史(shi)，其(qi)冷、熱均可(ke)食用，風(feng)味別具一格。

菜品特色

該小(xiao)吃具(ju)有外焦內糯、五香俱全、化渣爽口的特點(dian)。

制作方法

瀘州五香(xiang)糕選(xuan)用桂花(hua)、芝(zhi)麻、白(bai)糖、糯米、菜油五種原料而得名。

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瀘州十大小吃

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